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微波炉使用管理规定

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微波炉使用管理规定_第1页
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微波炉管理规定及使用注意事项为方便员工就餐,为大家节约开支,现公司在指定地点各配备 一台微波炉,但是在微波炉的使用和维护上要注意以下几点: 一、微波炉使用注意事项:(一) 、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干 扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降还要和电视机、收音机 离开一定的距离,否则会影响视、听效果;(二) 、炉内未放烹饪食品时,不要通电工作不可使微波炉空载运 行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔 内置一盛水的玻璃杯;(三)、凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹 凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用瓷制碗碟不能镶有金、银 花边盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放 在炉腔内;(四) 、微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、 含水量有关由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加 热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加 热时间否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味 按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细 阅读说明书,加以了解;(五) 、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。

以免爆炸;(六) 、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合微波炉 关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹 调,应过1分钟后再取出为好;(七) 、炉内应经常保持清洁在断开电源后,使用湿布与中性洗涤 剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中;八、定期检查炉门四周和门锁如有损坏、闭合不良,应停止使用, 以防微波泄漏不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而 受损伤也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、 消瘦、脱发等症状,使人体受损二、微波炉的日常管理:(一) 、微波炉的直接管理者为放置地点所在项目负责人,行政部监 管二) 、每日在使用完后,务必清洁干净,确保电源断开;由管理处 主任安排人员轮排清洁三) 、就餐时间仍按照中午休息时间,自行解决就餐地点,不得在 办公区域清洗碗具时,为减少公司的影响,需轮流洗涤四) 、微波炉属于公司所有,大家在使用的同时应做到爱护、保护 公司的财产五) 微波炉只限公司内部员工工作餐使用,不做其它用途,若违规 则给予相应处罚。

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