第十八课 ：南州六月荔枝丹荔枝 [明]陈辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官 乌府日长霜署静几株斜覆石栏杆 2、看荔枝 [北宋]邓肃 荔枝有佳品，乃在府城东 我来方秀发，红云几万重 遥知香味色，已具碎花中 凭栏一念足，不食意自充 人世如梦耳，当体色即空 谓是为真实，便可侑千钟 谓是为非实，真饱亦何从 虚实两无有，楼高雨溕溕 过清华宫绝句（其一） [唐]杜牧 长安回望绣成堆，山顶千门次第开 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来 惠州一绝 [北宋]苏轼 罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人 宣和殿荔枝 赵佶 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹 玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸 酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰 何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看 徐勃《咏荔枝膜》：曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡 新荔篇 并序 [明]文征明 常熟顾氏自闽中移荔枝数本，经岁遂活石田使折枝验之，翠叶芃芃，然不敢信也。
以示闽人，良是因作《新荔篇》命璧同赋 锦苞紫膜白雪肤，海南生荔天下无 盐蒸蜜渍失真性，平生所见唯萎枯 相传尤物不离土，畏冷那得来三吴 顾家传来三四株，桂林翠幄森森殊 远人无凭未敢信，持问闽士咸惊呼 还闻累累生数子，绛绡裹玉分明是 未论香色果如何，只说形模已珍美 千载空流北客涎，一朝忽落馋夫齿 白图蔡谱漫夸张，文饰宁如亲目视 饱啖只于乡里足，鲜尝渐去京师迩 不须更作岭南人，只恐又无天下痏 朝来自讶还自疑，事出非常有如此 虽云远附商船达，不谓滋培遂生活 始知生物无近远，故应好事能回斡 卉物聊占地气迁，造化竟为人事夺 仙人本是海山姿，从此江香亦萌孽 由来沃衍说吾乡，异品珍尝曾不乏 不缘此物便增重，无乃人心贵希阔 福山杨梅洞庭柑，佳名久已擅东南 风情气味不相下，称绝今兼荔枝三 荔枝图序 [唐]白居易 荔枝生巴、峡间，树形团团如帏盖，叶如桂，冬青；花如橘，春荣；实如丹，夏热朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪大略如彼，其实过之 若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日外色香味尽去矣 元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之。
盖为不识者与识者而不及一二三日者云。