甲壳类增养殖 甲壳类增养殖 序言 世界对虾养殖生产概述 根据联合国粮农组织最近的数据显示，经11015年到11017年缓慢发展后，11018年各种养殖虾类总产量达111万公吨，是11015年产量的5倍成长主因系某些国家扩张养殖的影响尤其是中国，占了37.8%成长额度11013年中国发生大量虾类死亡致产量锐减后，泰国以25万公吨之产量取代中国大陆成为世界最大的虾类生产国印尼则是世界第二大虾类生产国，但仅有15万公吨的产量，印尼若能走出民主化之痛楚，将最有潜力追上泰国的产量 自11010年代初期后，厄瓜多尔成为亚洲以外之虾类重要生产国11011年产量超过10万公吨，除11013至11014年间，因桃拉病毒（Taura syndrome）致年产量减至8万公吨以下外，厄瓜多尔年产量持续维持10万公吨，而为全球第三大虾类生产国 2000年厄瓜多尔再因病毒灾害致虾类产量低于11013-11014年水准目前中国大陆养殖虾类已自11013-11016年间之衰退中复苏，产量由数万公吨提升到10万公吨然而11018年之产量仍不及11011年最高产量21.9万公吨的一半。
11013年和11014年菲律宾的产量超过9万公吨，是当时世界第三大虾类生产国，但自11014年发生夜光虫病毒（luminescent Vibrio）事件后，虾类产量剧减，11019年产量仅34,527公吨，远落后于越南和孟加拉等新兴虾类养殖国家之产量 另一虾类生产国印度，亦因白斑病毒之影响，致虾类产量由11013年的95,816公吨下跌至11019年之35,8101公吨 就养殖虾类之种类而言，11015年后斑节对虾（草虾）、南美白对虾与中国对虾分别系主要之养殖虾类，其中尤以草虾之产量最多，几乎占全球养殖虾类之一半，次为白虾与中国对虾惟当厄瓜多尔面临虾病困扰时，中国大陆虾类养殖之显著复苏，使中国对虾的产量超过白虾自11017年后，此三种虾类之产量占总产量80%以上，余为墨吉对虾（香蕉虾）（P. merguiensis）及印度白虾（P. indicus）等 未来展望： 30多年来虾类养殖已成为全球的产业，但目前仍存在许多问题大部分亲虾仍来自野生 捕捞，鱼粉仍是养虾饲料之主要成份，虾病亦仍是养虾产业最大之威胁除养殖技术无重大突破外，来自环保团体之批评压力，也让大型商业养虾场面临严酷的考验。
二、我国对虾养殖的发展阶段 １９７８年以来，随着科技的进步，养殖面积逐渐扩大，产量逐年增加回顾２０多年来对虾养殖业的发展，大体可分为４个阶段第一阶段，１９７８年至１９８４年的起步阶段 虽然１９５９年以来，我国的水产科学工作者就突破了对虾育苗及中小水面的池塘精养，但真正发展成一个产业始自１９７８年 为了迅速解决养殖苗种，政府主管部门从１９７９年开始，有组织、有计划地进行了对虾人工育苗科研成果的全面推广应用，并取得了重大进展 到１９８２年，不同程度地突破了中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾、斑节对虾和刀额新对虾等主要品种的工厂化育苗，使我国对虾的育苗技术很快进入世界先进行列１９８２年２月，在北京召开了全国对虾养殖工作会议，提出了“巩固提高，稳步发展”的方针，使沿海养虾业迅速兴起据统计，１９８１年全国对虾养殖产量第二阶段，１９８５年至１９９２年的快速发展阶段１９８５年３月，中央、国务院发出《关于放宽政策、加速发展水产业的指示》，明确提出了“以养殖为主，养殖、捕捞、加工并举，因地制宜，各有侧重”的方针，当年，全国对虾养殖产量达到４万ｔ，比上年翻了一番多。
为确保对虾养殖业的发展，１９８５年９月召开了全国对虾亲虾越冬经验交流会；１１月农牧渔业部成立了全国对虾养殖专家顾问组；年底，还召开了以对虾养殖为主要内容的全国海水养殖会议这一系列措施的出台，使我国对虾养殖业迅速发展起来到２０世纪９０年代初，国家、地方和生产者共投入资金上百亿元，建成了１６万多公顷虾池、年育苗能力１０００多亿尾的育苗室、年产量３０多万ｔ的饲料加工厂、以及 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第3页 共3页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页。