叮咚买菜竞品分析一、竞品分析了解生鲜电商行业发展现状，通过SWTO分析叮咚买菜竞争态势，探索叮咚买菜未来发展策略通过对比竞品的功能与设计，了解叮咚买菜APP的不足，为下一步功能迭代做规划设计分析二、生鲜电商行业市场分析1.行业背景202x年横扫全球的疫情为生鲜行业带来了一次“野蛮生长“的机遇，一些头部生鲜电商业务实现大幅提升，京东到家、每日优鲜和叮咚买菜三家生鲜电商平台IPO成功但是行业的竞争格局仍然难言稳固，随着社区团购的兴盛,食材储存困难、供应链及物流成本高等问题暴露，生鲜行业竞争格局愈发激烈，不少新兴的生鲜电商面临倒闭，行业形势由热转冷今年春天，反复的疫情让全国不少地区拉响警报被封锁隔离在家的人们失去了外出就餐的机会,生鲜电商们抓住机会，积极提供大量防疫套餐、推行自营预制菜，有望迎来一次新的转机2.宏观环境PEST分析1)政策(Politics)层面生鲜农产品快速销售是国家非常重视的问题从202x年开始，中央一号文件多次明确提出“发展农产品电子商务等交易方式“、“加强农产品电子商务平台建设“、“支持电商、物流等企业参与涉农电子商务平台建设“等等202x年，《国务院关于积极推进“互联网十“行动的指导意见》发布，“互联网+现代农业“成为11个重点行动项目之一，有力的推动互联网与农业的深度结合，生鲜电商的崛起是大势所趋。
202x年9月，国务院发布《关于以新业务新模式引领新型消费加快发展的意见》,肯定了新经济在改善疫情中发挥的重要作用，同时提出进一步培育壮大生鲜到家等消费新业务新模式2022年7月，国家市场监督管理总局发布的《电子商务冷链物流配送服务管理规范》实施，规范了电子商务冷链物流配送服务，为生鲜电商的发展保驾护航2）经济（Economy）层面2022年全国居民人均可支配收入35128元，比上年增长9.1%居民收入水平的提高，为生鲜食品市场需求提供经济基础此外，食品烟酒在中国居民人均消费支出占比始终最高2022年，全国居民人均食品烟酒消费支出7178元，增长12.2%,占人均消费支出的比重为29.8%作为民生消费的刚需行业，生鲜食品既有着超高比例的消费人群，又有着超高的消费占比，其市场前景可见一斑202x-2022年中国居民人均食品烟酒消费支出（数据来源：国家统计局）3)社会(Society)层面(1)80后.90后为互联网生鲜电商的发展提供了广阔土壤随着经济的发展和时代的变迁，我国消费者羊体逐渐发生变化，现阶段80、90后成为消费的中坚力量，35岁及以下的生鲜电商用户占比达55.7%O80、90后消费群体对生鲜价格敏感度相对较低，购买生鲜时更注重便利性,对生鲜品质的要求较高。
同时对配送速度有“更快“的要求,这使得生鲜电商在生鲜市场激烈角逐中脱颖而出2)疫情加速生鲜线上渗透，消费者网购生鲜习惯逐渐养成疫情期间“宅经济“增加网购生鲜的需求消费者居家隔离防控病毒，更倾向选择送货到家服务疫情发生初期，消费者使用生鲜电商APP的次数显著提升；疫情平缓后,消费者使用生鲜电商APP的次数虽有回落，但仍远高于疫情发生前生鲜平台成功培养了用户的消费习惯，用户在生鲜平台上的消费更加趋向于日常化丽私以下每年1-歇每月1次| 2.6% | 1.6% | 1.3%■ 73% | 3.3% | 4.0%H 15.5% ・ 9.3% ■ 10.4%第月2-依25.0% 24.8% 252%丽次30.3% 294«每冏2-欲187% 26.6% 25.9%・ 11.7% ・ 122% ■ 11.9%57.3% 69.1% 67K202x年中国生鲜电商用户在疫情前中后购买生鲜的频次(数据来源：艾瑞咨询)(3)生活节奏加快.家庭结构小型化、老龄化趋势刺激预制菜需求“懒人经济“诞生：艾媒数据显示，71.9%的消费者购买预制菜的目的是节省时间，且一二线城市用户居多、占比达65.5%,以20-40岁中青年为主、占比达81.3%。
家庭结构角度：据第七次全国人口普查数据显示，平均每个家庭户的人口为2.62人家庭结构小型化对居民饮食习惯产生一定影响：每餐食用人数减少，为了减少饭食剩余或浪费，能够实现按单人量或多人量定制的预制菜需求提升正餐“仪式感“降低,居民更倾向于将做饭过程简单快捷化老龄化趋势：目前人口老龄化趋势明显，预制菜也可满足老年人做饭简单化需求4)技术(Technology)层面5G、物联网、大数据、人工智能等一系列新技术赋能生鲜到家全产业链，实现降本增效上游：发展智慧农业；依托人工智能、3S等现代信息技术与农业生产相融合实现农业生产精准化管理和可视化诊断,从源头开始品控智慧农业的发展，促进生产的标准化和集约化,为规模采购提供基础，有效降低采购成本中游：推动冷链技术和物流，通过引入保险系统、温控系统和智能仓管等系统，将各信息融入物联网平台，实现物流运输透明化、数据化物流运输的系统化运作和全程实时动态监控，可以降低生鲜在运输过程中的损耗，提升冷链运输效果下游：优化智能算法,通过智能调度系统，实现路线和派单优化，在智能算法的引导下可以提前给出产品的补货提醒和采购建议，并能根据人群属性实现自动化营销依托人工智能和大数据技术,实现运营的自动化，提升运营效率。
3.竞争态势——叮咚买菜的波特五力模型1）同业竞争者的竞争程度作为电商品类中的后起之秀，众多资本巨头纷纷进入生鲜电商行业，行业内整体竞争态势较为激烈从当下布局来看，阿里布局了020平台模式的淘鲜达及饿了么新零售,店仓一体化模式的盒马鲜生，并持续投资社区团购平台十荟团布局下沉市场京东除自营京东生鲜外,布局了020平台模式的京东到家、店仓f化模式的7fresh以及战略投资了头部社区团购平台兴盛优选美团则拥有020模式的美团闪购、前置仓模式的美团买菜及社区团购模式的美团优选此外拼多多、滴滴也涌入社区团购赛道，加之每日优鲜、多点等头部生鲜电商平台持续受资本青睐，更多模式的生鲜市场给叮咚买菜带来了巨大的竞争压力2022年巨头及其他公司入局生鲜电商情况传统生鲜电商天 020平台模式淘鲜达、饿了么新零售京东到家美团闪购多点等前置仓模式——美团买菜每日优鲜、叮咚买 菜、朴朴超市等到店珪壕模式盒马鲜生7fresh小象生鲜—社区拼团模式十荟团（投资）兴盛优选（战略投资）美团优选食享会、同程生活 a（数据来源：艾瑞咨询）2）新进入者的威胁目前国内生鲜电商行业逐渐形成全产业链资源、全渠道资源的发展趋势，经营成本逐渐提升,对资本的要求不断提高，目前整个行业竞争态势仍然较为激烈。
综合来看，行业整体的进入壁垒不断提高，新进入者的威胁相对较弱3）替代品的威胁我国生鲜电商行业市场规模不断扩大，但又寸整个生鲜产品市场来说渗透率仍较低,且部分平台无法满足消费者对产品品质、时效性等要求导致传统线下市场（超市、菜市场、小型生鲜便利店等）仍是消费者的主要购买渠道，目前生鲜电商行业的替代品威胁较大4）供应商的议价能力生鲜电商行业货源供应由于受产品特殊属，性影响，产品溢价空间有限，绝大部分农产品的可替代供应商较多，供应商议价能力较弱而叮咚买菜通过全球产地直采的方式，砍去了传统生鲜供应链中多级分销的环节，给自己创造了更强的议价能力5）购买者的议价能力生鲜电商产品由于行业竞争性、农产品特殊属性及服务差异化程度低等特点，所以购买者的议价能力较强4.市场规模及趋势近年来,中国生鲜电商行业交易规模整体保持稳定增长，2022年生鲜电商交易规模达4658.1亿元，同比增长27.92%目前中国生鲜电商渗透率较低，但近年来一直保持增长趋势，2022年渗透率达7.91%,中国生鲜电商还存在巨大市场空间随着政策的鼓励和完善、生鲜电商发展模式的成熟、用户网购生鲜习惯的养成、生鲜电商用户覆盖数量愈发广泛以及技术愈发成熟,预计未来一段时间生鲜电商仍旧保持高速增长。
数据来源：中商产业研究院）在居民收入水平提高、居民饮食消费升级的背景下，冷链物流体系及餐饮供应链体系也日益完善，预制菜迎来风口期2022年中国预制菜行业市场规模达到3459亿元，在今年春季疫情反复的刺激下，预制菜需求再次得到爆发式增长，预计在2026年有望突破万亿元数据来源：艾媒咨询）三、竞品选择通过在七麦数据官方平台搜索“叮咚买菜““生鲜“关键字，截取前10个相关的平台作为选择，优先选择同类型的前置仓到家模式以及排名靠前的平台，最终选取“每日优鲜“为竞品做对比分析Mt |Stti：比 2022峰Z月07日， JHltHH2022年(M月06日，♦篇羯反出奥：n*JtUHMW同：20223)7“829O团H优第小B生期”30日力2579WWtl了么冽*2t买WBmi 金5SrunfihMAaotkniec15657M为第口・eg生鲜6130tWN财"：苗无际里“时可：202207142723O应用11克9应秘8真馀应用it上升后用爆切分奥得K前BRHITopK^mss17494/460316704/326828折雷eWSIR美吨・・：/TopJ48SM45140423179，56«17080/4621(^3594276930365/7261WttE免18114817494/4603[^3117Swift*、—：（急2665520736,划9684018916704/326817340/314611B96/136898522・w168320464/674（数据来源：七麦数据）四.竞品分析1.用户及定位1）产品定位产品名称叮咚买菜每日优鲜slogan最快29分钟抢鲜到家水果生鲜最快30分钟送达一站式生鲜曰用购物平台便捷好用、功能人性化、可靠值得信赖的电商APP愿景全球最大最值得信任的食材食品运营和销售商成为中国最大的社区零售数字化平台36个城市，1400个前置仓（截至2021 年Q4）,费盖社区周边1公里16个城市，625个前置仓（截至2021年Q2）,覆盖社区周边3公里sku数量10000+4000+配送时长29分钟送达30分钟送达2）用户分析（1）地域特征叮咚买菜和每日优鲜的用户均集中在一、二线城市。
每日优鲜最初是在北京发起，用户基数比较大因而其在北京和天津具有较高份额，基本与叮咚买菜持平，其余前十地区用户数均低于叮咚买菜上海地区受今年3月底爆发疫情的影响，两个平台用户数量均呈现爆发式增长,以此作为发起地和大本营的叮咚买菜更是远远甩开了每日优鲜城市 I叮咚买菜I每日优鲜 202201~2022311. 2.伽 =3.琏 =4.5.广州 -6.7.砺 -8.青岛 9.xx J10.政 ,(数据来源：百度指数)(2)性别特征两个平台男性用户数均略高于女性用户数，该性别差距在叮咚买菜用户群体中表现得更为明显■叮I展买菜■每日优鲜按索占比60%50%40%30%20%10%物分布。