美国青蛙生物特性及养殖

美国青蛙生物特性及养殖美国青蛙1987年从国外引进，现已在全国各地推广 养殖，集中于广东等地美国青蛙体形与一般青蛙相似 个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，最大个体500克左右 蛙体扁平，头小巨扁，鼓膜不很发达，眼小突出，前肢较 小，后肢粗大发达，不善于跳跃美蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高 蛋白、低胆固醇的食品，已成为倍受人们青睐的高级佳肴, 适合于各类人群美蛙油不仅具有较高的药用价值，食用 价值美蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳 食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴除单独食 用外，还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴，如清汤美 蛙油、凉拌美蛙油、拔丝美蛙油、美蛙油面条、田鸡油水 晶糖、田鸡油太妃糖、田鸡油冰淇淋、美蛙油饮料、美蛙 油蛋糕等美国青蛙养殖技术】1、养殖池的建造要求选择在水质清新、水源丰富、无污染、易排易灌 的地点，同时光照条件好、避风向阳、交通方便而环境安 静可采取垄式养殖（即一半为水沟一半为垄地）一般 每个单元蛙池面积50〜60平方米，设置垄宽2〜3m、沟 宽2m、沟深30cmo按一垄一沟为单元式养殖池用网片隔 开，网片用木桩或竹杆扎牢固定起来，网片高1.5〜2m, 每个单元蛙池开一个活动门，便于人进出管理。

蛙池要防晒：(1) 在池四周种上瓜豆，使植物蔓牵到棚架上，防烈 日直射2) 用遮荫网防晒3) 用草搭盖遮荫蛙池要用土石灰、强氯精等消毒, 同时在旱垄上种植黑麦草、水花生等，给蛙类营造阴凉安 静的栖息场所2、 放养苗种可放养蝌蚪或幼蛙，要求体质健壮，无病无伤，规格 一致，大小分级饲养放养密度：蝌蚪800〜1000只/平 方米或幼蛙100〜150只/平方米放养前可用20克/升食 盐水浸洗蛙体以消毒3、 饲养管理蝌蚪苗每天喂熟旦黄1个/万只，3〜6天后每天增喂 熟旦黄1个；6天后改用黄豆浆，每天喂豆浆0.2〜0.5 公斤/万只，以后每5日调整一次，适量增加豆浆量1 个月后改用动物内脏、蚕蛹、蛆、蚯蚓、小杂鱼虾等，同 时可搭配半数的植物性饲料(糠获等)也可喂商品饲料 为广辟饲料来源，可利用灯光，糖醋诱昆虫开始的一个 月内每天喂2次；一个月后每天喂一次（下午四点喂）， 食料要投到固定的食台上食台用木板或塑料块做志，一 半放在水里，另一半放在垄上食台大小与长短可据实际 情况制作4、 驯食方法一是用活饵带动死饵法用活饵的运动来带动死饵，使 死饵活化这种驯食方法可采用两种投饵法其一，将活 饵与死饵拌和后投放在饵料盘内，食盘放在池中陆地上。

其过程为：开始7天，1/3死饵和2/3活饵拌和后饲喂； 第8天至第14天，活饵和死饵各半拌和投喂；最后10天, 2/3死饵与1/3活饵拌和投喂其二，将活饵与漂浮的死 饵拌和投放在水中饲料框内，这种方法一般需10天左右 可完成驯食过程二是滴水带动法在饵料框上方装一水桶，打开桶上装 好的水阀，使水均匀地滴到饵料框内，激活漂浮的死饵， 使蛙误以为是活饵而吞食三是直接驯食法即不使用任何引诱物，直接投漂浮干 饵喂蛙的方法使用该法时，蛙的放养密度要加大，待蛙 饥饿1-2天后，将适口的干饵投在水面上，由蛙的活动带 动水的波动，从而使漂浮着的饵料活动让蛙吞食5、 防病由于人工创造水陆两栖良好环境，青蛙一般不易生 病常见的蛙病主要有胃肠炎、红腿病、烂皮病防治法: 每日清除食台残饵，常洗刷食台，交替用生石灰，强氯精 等消毒，也可用漂白粉1克/平方米，每10天消毒一次 外伤药有红霉素，金霉素和磺胺等发现病蛙要及时捞出 隔离治疗，如有病死蛙应立即捞出深埋。