1 5 2 A R T P A N O R A M A【 l 2 0 1 0· O 1{ I 教学论坛 中日服装专业教学模式比较与思考 随着高等教育普及程度的不断加大， 我 国高等院校数量逐年递增近年来，服装学 作为一门专业学科，也进入了各个高校，服 装专业在我国高等院校得到了迅猛的发展 据不完全统计， 从1 9 8 0 年北京中央工艺美术 ； 学校开办服装专业， 揭开服装专业高等教育 的序幕至今近3 0 年间， 我 国已有近千所高等 j 院校开设有服装专业 随着中国加入WT O， 服装行业也进入新一轮的结构调整阶段 同 时，对服装行业的人力资源管理、人才需求 的层次和质量也提出了更高的要求 作为服 装产业链中重要一环的服装教育， 则担负着 服装专业人才培养的任务， 也担负着面向区 域经济、企业生产、管理、经营和服装产业 链中生产一线， 为其培养实用型、 技能型、 复 合型人才的任务 因此 ，如何及时调整人才 培养模式和教学思想，为企业、社会、区域 培养高素质的技能型人才， 是我国服装院校 ： 所面临的重要课题它不仅关 系到服装教育 的发展 ， 而且也关系到我们 国家整个服装业 的发展 。
教育要发展就必须改革 ，而改革就 必须开放就要向别人学 习而 日本在服装 专业教学上，经多年的探索与实验，已形成 了独具特色的教学模式， 在教学理念、课程 设置、人才管理模式等方面对我国服装教育 的教学改革和发展都有重要的借鉴意义 一．中日办学特点与人才培养目标的对比 服装专业高等教育应以就业为导向， 以 市场需求为核心， 以培养实用型、 技能型、 复 合型人才为目标这就要求在专业设置上， 应注意各 f q J] ~ 装课程知识的交叉渗透 ， 注重 学生综合能力的培养目前我国服装院校的 培养 目标大多倾向服装设计方面， 过多强调 对学生创意设计的培养， 而或多或少地忽视 了学生的基本技能和实际操作能力， 从而影 响到学生的 自我定位和就业观念 ， 容 易导致 学生进入企业后则不能胜 任工作 学生面临 激烈的服 装设计 人才市场 竞争 ，容 易被 淘 r 汰，同时也造成了生产、管理及营销市场人 才紧缺的问题 近年来，服装专业在国内高等院校中迅 猛发展，但服装专业教育的办学特色不够突 出有些院校的办学软硬件设施未能达到应 有的办学 条件就大规模开设本专业 在人才 培养目标及专业设置等方面一味地模仿相关 院校，使得有些院校的专业设置出现雷 同现 象，缺乏自己的教育类型、教育特色和深层 次定位。
这无疑同样影响着服装教育的发展 日本的服装院校在办学理念和培养 目标 方面 ，都 有着各 自独特的理念和风格 以 日 本文化服 装学院为例，该校倡导以培养具备 综合判断能力和较 强专业知识的复合型人才 为 目标 ，结合服装行业背景确定人才培养计 划同时结合行业的需求，不断调整和完善 课程设置服装产业将衣服视为一种商品， 但在实际生产过程 中包括从计划 、设计 、生 产到销售一套完整的体系为了完全掌握这 一流程 ，该学院在学生入学初期设有共同课 程 ，让学生从头开始学习服装制作的基础知 识和技能， 从了解时尚产业界整体的视野中， 再深入到各个专业领域学院在课程设 置上 更侧重于学科的专业性 ，这种办学特点和培 养目标极大促进了日本文化服装学院学生就 业综合技能的提高和服装专业教育的发展 二 日本服装院校的课程设置 日本服装学院一般设有服饰 专门课程 、 时尚工科专门课程、时尚流通专门课程、时 尚工艺专 门课程四门课程1 ． 服饰专 门课程 是 以培养服饰产业界的各类人才为 目标 ， 从 理 论到实 践学 习服装制作 的专业 知识 和技 能分为服装、服饰专科和服饰研究三门学 科毕业后主要 从事服装设计 、制作等方面 的工作。
2 ． 时尚工科专门课程以培养服装产 ： 业各领域需求人才为目标 ， 第一年学习时尚 工科基础科 ， 学 习服装制作的基本专业知识 ； 和技能第二年分为成衣设计科、成衣技术 科 、成衣企划科 、针织设计科和成衣综合科 五 门学科 ，更加 系统地学 习专业 知识 与技 能 第四年设有时 尚高度专门学科 ，对所学 知识进行强化 毕业生 多从事服装设计与成 衣生产相关的职业以及服装企划行销等工 作3． 时尚流通专门课程主要培育商品流 ； 通 、销售和流行资讯等相关专业人才 商品 流 通相关领 域在时 尚产 业扮演 着重要 的角 文／刘丹 色，流通业务的形态、资讯及形象的运用与 销售活动息息相关，也可左右商品的价值 课程设有时尚商务和整体造型科而整体造 型可又分设有设计师组、 店铺设计师组和时 尚模特儿组供学生选择 第三年还设有进阶 课程，进行时尚管理、时尚媒体和商店管理 ! 等专业的强化学 习因为此专业毕业生对服 j 饰商务具有较强专业技能和时尚敏感性， 所 } 以广受企业界的欢迎 4 ． 时尚工艺专门课程 { 主要以饰品设计为主设有织品设计科和时 尚商品科时尚商品科分为帽子设计、珠宝 设计、提包设计和鞋子设计四门学科。
学习 个别工艺的制作技巧和设计， 毕业后可从事 各种服装商品的企划、设计、创造和服装材 ； 料的企划设计等工作由以上的专业设置我 仃] 可以看出 日本文化学院不仅专业课程设置 多、专业性强，专业的覆盖面也比较宽 而同属文化学院旗下的日本文化女子大 i 学服装系则十分重视综合教育， 注重产学结 合 该系在2 0 0 6 年增加了实践教学环节， 在 i 3 年级课程中将增J J n 7 f q 选修课 ， 包括 品牌运 作、艺术与时装设计、功能性服装设计、服 i 装产业设计 、先进技术、纺织品策划以及服 饰 手工等 为 了培养同时具 备综 合判断能力 和较强专业知识的复合型人才， 该校与多家； 相关企业进行校企合作， 根据企业需要， 不i 断对课程设置进行调整， 形成跨越不同行业 的实践教学体系 从以上我们可以看出，日本服装院校的 专业设置针对性极强，单环节知识量丰富， 讲求知识的深度和高度专业化 ， 具有独特的 i 定位相比之下，我国的服装专业教育尚处 在初步发展阶段， 在专业定位、 课程设置、 教i 学改革以及人才培养目标等方面应吸取发达 国家的教学模式和管理经验，构建独具各 地、 各学院、 各专业特色的人才培养方案。
一 方面让学生各取所需， 按各自的兴趣和需求 选择专业 ，使之具 备专业性 、应用性 、适应 性和市场针对性， 从而向社会输送实用型技 ； 能型的复合型人才另一方面也可以提高服 装产业界各专业人才的专业素 质， 从而推动 和加速整个服装产业界的发展， 使中国迅速 ； 。