一、 1、培养基从18°C升至121 °C温升103°C培养基体积=500x0.7=305L=0.35m3培养基质量=0.35x1040=364婕升温所需热量=4.02x364x103=1.507x10A5KJ蒸汽压力我认为你应该是打错了，应该是0.4MPa, 2748.9KJ/Kg121 C水的热焓为504.78KJ/Kg0.4MPa蒸汽的热焓为2748.9KJ/Kg焓差 2748.9KJ/Kg-504.78KJ/Kg=2244.12KJ/Kg所需蒸汽质量=150700/2244.12=672.41Kg因为有0.2的损失所以蒸汽用量应为672.41x1.2=807Kg又考虑设计保险系数807x1.1=0.8877吨所以锅炉出力为0.8877吨/小时2、未说明装料系数，设计时按较大的算，一般最大装料系数0.85,所以培养基体积=0.425m3通气量应为3x0.425=1.275m3/min,故空压机不够用二、 1、根据产量要求全年发酵液体积应为20x0.95x1000一2一0.5=19000立方因每日上两批，年工作日330天，所以不考虑染菌的情况下全年生产330x2=660批660批用一个罐完成需工时660x80=52800小时而全年实际工时为24x330=7920小时所需罐台数=52800*7920=6.666667^7 台每台公称容积=19000-660-0.7=41.125m3，取42立方2、19000m3-330天x1.1倍-15倍=4.222m3=总所需树脂体积每根交换柱树脂体积=4.222-4=1.06m3又交换柱咼径比为4，所以咼h：半径r=8，即h=8r因树脂装填系数为0.6，所以每根柱子体积为1.06-0.6=1.767m3=3.14xrA2xh=3.14x8rA3 r= (1.767-3.14-8) A(1/3)=0.41277mh=8x0.41277=3.3m如有不当之处欢迎批评指正，生化来袭团团长为您解答。