调味品中英文的对照F Allspice--------------- 香辣椒, 多香果,牙买加胡椒Anise (star anise)----- 大茴香,八角,大料Aniseed --------------- 大茴香子Basil ----------------- 罗勒,紫苏,九层塔Bay leaf--------------- 香叶,月桂树叶Caper------------------ 马槟榔Caraway --------------- 藏茴香果,葛缕子,页蒿Cardamom -------------- 小豆蔻Cayenne pepper--------- 辣椒,牛角椒Chive ----------------- 细香葱, 虾夷葱Cinnamon -------------- 肉桂Clove------------------ 丁香Coriander-------------- 芫 荽 ,香菜, 胡芫Cumin------------------ 孜然,小茴香,枯茗Dill ------------------ 莳萝Fennel----------------- 茴香Fenugreek ------------- 胡芦巴Hop-------------------- 忽布,啤酒花Horseradish------------ 山葵,辣根Laurel----------------- 月桂Mint------------------- 薄荷Mustard---------------- 芥末Nutmeg----------------- 肉豆蔻Oregano---------------- 牛至Paprika---------------- 红辣椒粉Parsley --------------- 欧芹,洋芫荽 洋香菜Poppy seed ------------ 罂粟种子Rosemary -------------- 迷迭香Saffron --------------- 藏红花,番红花Sage------------------- 鼠尾草,洋苏草Tarragon--------------- 龙 蒿, 蛇蒿, 菌陈蒿Thyme ----------------- 百里香,麝香草Turmeric -------------- 姜黄vanilla --------------- 香草,香子兰Wormwood -------------- 苦艾,蒿Lavender--------------薰衣草Chamomile--------------洋甘菊Lemon balm--------------香蜂?Geranium--------------芳香天竺葵Sweet marjoram-------------?郁?草Savory-------------冬香薄荷Mentha arvensis-------------薄荷Basil holy-------------荷力?勒Nasturtium--------------金?花Common sage---------------鼠尾草Citronnelle-------------香茅Wild thyme--------------百里香Dill--------------??Chives--------------?夷?Cedrela sinensis Juss--------------香椿Ruta--------------芸香Spearmint-------------洋薄荷Peppermint-------------胡椒薄荷。