名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载5、趣味小编织教学内容： 1 、明白编织是人类古老的手工艺之一,把握一些编织的方法及材料,会编制一些简洁的图案； 2 、从活动中体会编织的无穷乐趣；教学重点： 挑选材料,编织不同的工艺品；教学难点：学会体会劳动的欢乐；教法学法： 讲授法、示范法、练习法；教学时间： 3 课时第 一 课 时一、导入 同学们,在日常生活中你们见过编织品吗？说说看都见过哪些编织品？生活中常见的席子、靠垫、篮子等都是编织品,这节课我们就来学习趣味小编织； 板书： 5、趣味小编织 二、活动过程：1、童眼看世界 引导同学看课本第 25 页插图,从中明白一些编织产品；2、纸带穿编 引导同学看课本 27 页 2 种纸带编织法：平纹编织、斜纹编织； 说明：平纹编织的方向横向、纵向、横平、竖直、斜纹编织的方向呈 45 度,横条与竖条按肯定规律相互连续挑正、压下,构成了漂亮的花纹；（1）在底板上刻画一些平行的线条；（2）将彩纸平均地裁成你喜爱的图形,就会成为好玩的小工艺品；三、老师小结： 同学们,通过今日的学习你有哪些收成？四、板书设计： 5、趣味小编织细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 12 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载第 二 课 时一、导入： 通过上节课的学习,我们学会了简洁的纸带穿编,今日我们将连续来学习本 课；板书课题： 5、趣味小编织 二、活动过程：1、编织纸盒预备好小纸条,按课本第（1）将纸条穿插编织；（2）将纸条向上折；（3）将沿口用胶水粘牢；（4）涂上颜色；28 页图示编织一个小纸盒方法（ 1〕 、将白纸裁成宽度适中的小纸条；（2）、将四边的纸条往上折起穿插的方式编出盒子的四周；（3）、余外的纸条折向盒内并粘合；2、用纸带穿编的方法试着做一件工艺品；三、老师小结： 同学们,通过今日的学习你有哪些收成？四、板书设计：5、趣味小编织教学反思：细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 12 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载第 三 课 时一、导入： 说明上两节课的学习内容,引出本课的学习内容,并出示课题： 5、趣味小编织 二、活动过程： 1 、编织筐子 用编织带试着编一个筐子；（1）、预备材料：编织带、竹子、草、藤条等； （2）、方法： a ：将编织带纵向、横向交叉编织,编出筐子的底； b ：竖起侧面的编织带,再加另一根编织带向上交叉编织,直至沿口； C ：将余外的编织带向内折入；（3）、师生共同完成,老师边讲解边示范,同时指导同学完成；（4）、展现同学作品； 2 、展现小天地 （1）、同学观看课本第 20 页作品； （2）、评判 三、老师小结： 同学们,通过今日的学习你有哪些收成？6、结艺小作坊教学内容：结艺小作坊教学目标： 1 、通过学习,明白绳结艺术的悠久历史； 2 、把握绳结艺术的技术,能编结出精致的图案； 3 、培育同学相互帮忙、合作学习的精神；教学重点： 学会绳结技术；教学难点： 能编织出精致的图案；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 12 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载教法学法： 讲授法、示范法、练习法；教学资源： 彩带、剪子 课时支配： 3 课时第 一 课 时一、导入： 观看课本第 31 页的插图,说明绳结艺术的悠久历史,每逢春节或者喜庆的 日子,人们都会用火红的中国节以及其他结艺饰品来营造庆祝吉利的气氛, 今日 我们就来学习“ 结艺小作坊”二、探究新知： 绳结小魔术（1）、生活中我们常常要系绳结,每人试着打一个绳结；（2）、观看课本第 32 页下面的 5 幅图,按次序观看图片, 然后自由组成活动小 组,相互玩玩绳结小魔术,并切磋表演的技巧；（3）同学小组活动；（4）展现作品；（5）你仍有哪些打绳结的方法吗？能不能制造一种新的花样呢？三、老师小结： 同学们,通过今日的学习你有哪些收成？四、板书设计：6 结艺小作坊细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 12 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载第 二 课 时一、导入： 上节课我们通过学习, 初步把握了一些简洁的绳结艺术, 这节课我们连续学 习结艺小作坊； 板书课题： 6 结艺小作坊 二、探究新知： 学编中国结 1 、识别中国结,明白中国结寓意 a ：桂花结：引导同学观看它的外形； b 寓意：吉人天相、祥瑞美好；：团锦结：看书中外形；寓意：花团锦簇、前程似锦； 2 、说明： a：中国结依据其外形、寓意来命名；中国结有多种基本结： 主要有八字结、 平结、桂花结、藻井结、双线结等； b：中国结的“ 结” 与“ 吉” 谐音,有着丰富的内容,含、福、禄、寿、喜 财、安、康,都属于吉的范畴； 3 、拆解中国结： 挑选几种中国结,试着拆解它们,弄清它们是由哪些基本结构结成的； （1）以组为单位拆解；（2）留意安全； 〔3〕 以组为单位汇报；三、老师小结： 同学们,通过今日的学习你有哪些收成？四、板书设计：6、结艺中国结细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 12 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载第 三 课 时一、导入： 通过上节课的学习, 我们对绳艺有了初步明白, 并且学会了初步的编织中国 结,仍明白了部分中国结的寓意,今日我们将连续学习第 6 课；二、探究新知： 1 、编织中国结 （1〕 材料与工具 丝线、棉线、麻绳、尼龙绳、剪刀、图钉、针等；（2）对比流程图进行编织编织的方法有徒手编织和平铺编织两种,明白两种编织方法； a: 徒手编织分三步完成； b ：平铺编织分四步完成；编 穿 抽 修引导同学看书,明白每步的内容；2、展现小天地引导同学看课本第 35 页插图,（1）让同学看课本第 37 页每种小饰物中搭配的中国结；（2〕 举办一次“ 绳结作品展” ,评出小明星；三、老师小结： 同学们,通过学习你们这节课有哪些收成？四、板书设计：6、结艺小作坊细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页,共 12 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载7、学 做 凉 拌 菜教学内容：学 做 凉 拌 菜 教学目标： 1 、学会做不同的凉拌菜； 2 、在活动中体验欢乐； 3 、训练同学在活动中留意安全；教学重点： 知道不同的凉拌菜要搭配不同的材料；教学难点： 学会自己制作凉拌菜；教法学法 ; 讲解法、示范法、观看法、练习法；教学资源： 制作凉拌菜的材料、刀、水等；课时支配：3 课时第 一 课 时一、导入： 同学们,在日常生活中你们吃过凉拌菜吗？你知道做凉拌菜的方法吗？这节课我们就来学习怎样做凉拌菜； 板书课题： 7、学做凉拌菜 二、探究新知： 1 、引导同学看课本第 38 页 6 种凉拌菜 说明：凉拌菜凉爽快口,养分丰富,凉拌菜简洁易做,只要留心学习,我们也 能做出美味的凉拌菜； 2 、学做凉拌菜 --- 凉拌黄瓜（1）原料预备： 主料：鲜嫩黄瓜两根 调料：精盐、麻油、味精、糖、醋、蒜泥等；（2）制作步骤 A. 洗：洗净双手,将原料、配料及刀具洗洁净； B. 切：将黄瓜切成片,装入盘中； C. 拌：撒盐腌渍片刻,再加入蒜泥、调料等拌匀； 3 、说明： 凉拌菜简洁做,但简洁滋生细菌,做好后应尽快食用；三、老师小结：细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 12 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载 同学们,通过今日的学习你有哪些收成？四、板书设计： 7、学做凉拌菜第 二 课 时一、导入： 上节课,我们通过学习,已经学会了制作凉拌菜（凉拌黄瓜） ,今日这节课我 们连续学做凉拌菜； 板书课题： 7、学做凉拌菜 二、探究新知： 学做荤凉拌菜 ----- 韩式辣肉片 1 、原料预备： 主料：新奇猪肉片 300 克 调料：韩国辣白菜、黄瓜、凉开水、熟芝麻、白酒等 2 、制作步骤 ; （1）锅内倒入少许白酒,再加入适量清水,烧开,把猪肉片炒熟,（2）肉片捞出以后快速放入凉开水中,浸泡一会韩国辣白菜切碎,挤出汁水备 用； 腌渍 20 分钟,黄瓜（3）把肉片从凉开水中捞出, 沥干水分后倒入韩国辣白菜,切薄片备用；（4）黄瓜片和浸过的猪肉搅拌匀称后,撒上熟芝麻,成入盘中即可 3、说明： 按程序操作,留意安全；三、老师小结： 同学们,通过今日的学习,你有哪些收成？四、板书设计： 7、学做凉拌菜细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 8 页,。