校区超市与校外超市的差异l校区超市特点l校外超市特点l差异比较l对管理的影响一、校区超市的特点l小型超市，占地面积小；l商品种类少，质量无保证；l超市环境差；l价格偏高；l经营方式少；l管理人员少，服务态度差；l地理位置优越、顾客稳定；返回l由于各种因素，比如顾客来源、顾客销售水平、地理 位置等因素，校区超市一般为小型超市，占地面积一 般在50-100 ㎡，有的甚至占地面积更小；校区超市是 以开架自选的形式销售各种烟、酒、日用百货等大众 化适用品的零售店1、小型超市，占地面积小返回2、商品种类少，质量无保证l校区超市的商品种类少，大致可分为泡面、面包、零食、饮料、 生活用品、烟酒等小型商品各种商品销售比例大致如下图：l校区超市的商品质量没有保 障，一是不给发票；二是不 给包换，卖出去了就不会退 货，是好是坏全凭运气；l很多商品都是以次充好，甚 至还有假冒伪劣产品返回3、超市环境差l超市环境差这是毋庸置疑的首先反映在货物摆设上 ，校区超市面积小，但是货物不少，故货架总是满满 的，且货物总是推挤在一起，有很多货物都被挤压坏 了，给消费者一种不可使用的感觉如图l其次是内部装饰，校区超市的装饰简单，甚至是没有 装饰，只是简单的贴着一些海报；l再者是灯光昏暗，货架太高，底部光线不足；l最后还表现在气味上，超市内由于不够宽敞，且货物 杂乱，又没有很好的通风设备，所以气味难闻返回返回4、价格偏高l校区超市凭借着自己独特的优越的地理优势和固定的消 费者，其商品价格往往偏高于校外中小型超市。
调查显 示，65.2%的消费者都觉得校区超市价格要高返回5、经营方式少l校区超市的经营方式少之又少，甚至可以简单的说只 有一种，那就是你买我卖，谢绝讨价还价l校区超市的消费者大多是学生，学生的生活用品大多 是在校外较大的超市或专卖店买的，在校区超市消费 的大多是暂时的饮料和食品，所以校区超市很少会有 会员卡消费、打折消费、促销、刷卡消费等营销手段 返回6、服务态度差l因为校区超市有着自己独特的 优势：固定的消费者，少竞争 者所以校区超市的服务态度 一向是不好，作为消费者是很 难得到“顾客是上帝”的待遇 再者校区超市基本是私营企业 ，管理员就是老板，所以在超 市管理员看来就是：“你爱买 不买，我们不愁卖不出去l调查显示消费者对校区超市服 务态度满意度如右图：返回7、地理位置优越、顾客稳定l校区超市一般位于学校校园内，大多位于在学生公寓 、食堂内部等场所这是校区超市独有的地理位置， 正因为这优越的地理位置，所以校区超市的顾客大多 是学生，调查显示99%的消费者都是学生，1%的消费 者是公寓的管理人员或是食堂的工作人员l在校大学生是校区超市稳定顾客的来源，大学生的很 多生活食品都是在校区超市里购买的。
这也是校区超 市得以生存的特有条件返回二、校外超市的特点l大型超市或中小型超市；l营销方式多样化；l商品种类多，质量有保证 ；l管理人员多，态度好；l明码标价，价格合理；l超市环境好；返回1、大型超市或中小型超市l校外超市一般是 大中型超市，占 地面积大，一般 不少于200㎡， 且多数为连锁店 ，有一定的市场 信用度返回2、营销方式多样化l校外超市面对的消费者是各种各样的，且有很多回头 客，为了抓住消费者的心理，为了吸引消费者且能让 消费者下次还来光顾，这就决定了校外超市的营销方 式是多样化，且是有能让消费者得到实惠的l营销方式：打折销售、定期特价销售、刷卡优惠销售 、会员优惠销售、活动期优惠销售、回馈优惠销售等 各种各样的优惠销售返回3、商品种类多，质量有保证l校外超市的顾客是多层次化的，所以这就要求校外超 市的商品种类就得多元化，包括了几乎人类生活的所 有用品，可分为畜产产、水产产、果菜、日配加工食品、 一般食品、日用杂货杂货 、日用百货货、家用电电器等 各种商 品l大中型超市的顾客并不是稳定的，再者超市之间存在 着很大的竞争，因此超市内的商品必须是有质量保证 ，不然就会受到失去顾客和受同类超市排挤的双重压 力，因而最终退出市场。
因此校外超市的质量绝对是 有保证，童叟无欺的返回4、管理人员多，服务态度好l由于校外超市的规模比较大，因此其管理人员比较多 ，部门也比较全面，老板和员工是存在着一定合同条 约老板可以根据员工的工作业绩和能力选择解雇还 是聘用，员工之间也存在着优胜劣汰的竞争在这个 竞争的时代里，如果想在超市里继续工作的话，就要 求员工的服务态度必须要好，这样才能留住顾客，同 时也会被老板赏识所以说校外超市的服务态度一般 还是可以满意接受的返回5、明码标价，价格合理l竞争可以让校外超市 的价格趋于合理性 由于没有校区超市得 天独厚的地理优势， 校外超市要挽住顾客 就得从价格和质量上 下手，因此校外超市 的价格基本上是合理 的，且会做到明码标 价l右图显示顾客对好当 家大型超市价格合理 性满意的占85%返回6、超市环境好l一个成功的超市一般都会给消费者在购物时一种善心悦目的感觉灯 光明媚，地板干净，货架摆放合理规范，商品分类清楚消费者除了 购物，也会有一饱眼福的享受l有些超市为了吸引顾客，还设置了休闲乘坐区，儿童娱乐区返回三、差异比较l从以上各个特点可以得知，校外超市远远比校区超市 要好的多，不管是从商品价格上比较还是从商品质量 上比较，或者是服务态度上比较。
但是为什么校区超 市还是有生存之道且立于不败之地呢？相比之下我们 可以看到，校区超市之所以会立于不败之地的主要原 因就是方便！l校区超市的地理位置具有得天独厚的优越性首先校 区超市的顾客基本上是学生，其次就是校区超市是距 离学生最近的超市，再者学生买东西一般具有零时性 且消费不高就凭这三点，校区超市就有立于不败之 地的优势返回四、对管理的影响l分析比较后我们可以看到这种差异对管理具有一定的 影响l对于校区超市，凭借着它独有的特点和优势，其管理 简单单调，且比较散漫，属于个体营业管理方式当 然也受到学期节假日的影响，一年有将近四个月不能 营业l对于校外超市，要想在同类竞争中得以生存，就必须 做到管理规范，有赏有罚，且遵循优胜劣汰的竞争方 式其生存环境就要求校外超市必须在各个方面做到 良好以上，为自己的生存创造条件返回THE END谢谢观赏！。