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“毒从口入”塑料袋打包可能致男性不育(健康前行-医路护航).doc

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本文极具参考价值,如若有用请打赏支持,谢谢!“毒从口入”塑料袋打包可能致男性不育(健康前行,医路护航)为了图方便,喜欢将各种熟食制品尤其是炒菜、烧烤、油炸食物,直接用食品塑料袋盛放,带回家中直接加热后食用这样做似乎既便捷又卫生但是,在这貌似卫生的背后,是否正如大家所期望的那样呢?在日常生活中,快餐食品已成为人们不可或缺的一部分,很多城市居民甚至是农村乡民,为了图方便,喜欢将各种熟食制品尤其是炒菜、烧烤、油炸食物,直接用食品塑料袋盛放,带回家中直接加热后食用这样做似乎既便捷又卫生但是,在这貌似卫生的背后,是否正如大家所期望的那样呢?实验塑料袋装食品或直接加热,食品易被增塑剂污染为了了解这种做法的科学性和安全性,近日我们从某食堂及街边的餐馆购买了10种常见菜肴的制成品(烤鸭、蚝油牛肉、牛肉炒河粉、鸡腿、猪大排、清炒虾仁、蛋挞、叉烧、素炒青菜以及素炒西葫芦),并将其用搪瓷碗“打包”回来进行了测定,这些熟制食品在购买时均为新鲜出炉实验前,我们将上述食品放入微波炉中加热2分钟,然后直接放入摊主所赠送的塑料袋中,30分钟后每种样品各取50克进行测定结果发现,这些食物中都含有不同程度的增塑剂从我们测定的结果可以看到:食品摊主所赠的塑料袋的化学成分均为聚氯乙烯。

原来没有接触过塑料袋的10种食品,除蛋挞外均检测出了增塑剂的存在,且均超出国家“饮用水源水中有害物质的最高允许浓度”的标准(8微克/千克)增塑剂通过塑料袋直接进入食品中,而高温、高油脂很可能是加速增塑剂溶出的帮凶可见,百姓常常认为的方便之举恰恰成了害己之举增塑剂是用来使塑料成型的各类化学物质的总称其中有一类叫酞酸酯类化合物,被广泛地用于聚氯乙烯的生产过程中酞酸酯类化合物对动物和人类都有一定的毒性比如,它可以增加男性体内雌激素的含量,从而影响男性精子的质量,主要表现为降低精液的密度、精子的活率以及活力水平它与塑料分子的连接非常脆弱,随着使用时间的增加可以从塑料中转移到所接触的食品乃至大自然中,造成对环境、生物与食品的污染尤其是当塑料袋接触到包装食品中所含的热水或热油脂时,增塑剂会大量溶出,且溶出的数量与塑料袋中的增塑剂含量成正比1、切勿将现做的温度高、油脂含量高的食物直接放入食品塑料袋中现在,很多食品店或熟食店采用纸袋盛装食物,这无疑是一个值得提倡的明智之举2、切勿将装有食品的塑料袋直接放入微波炉中加热如今,关于食品中增塑剂存在允许量的食品卫生安全性评价标准尚未制定,对于其管理还没有一个统一的参照标准。

因而,养成良好的生活习惯,杜绝增塑剂“毒从口入”,是大家保护自身食品安全的最好途径每个人都希望自己能拥有健康,因为健康是生活幸福,事业成功的基础回溯上个世纪中期,人们普遍概念认为“没有疾病就是健康”;至1977年,世界卫生组织将健康概念确定为“不仅仅是没有疾病和身体虚弱,而是身体、心理和社会适应的完满状态”;到20世纪90年代,健康的含义注入了环境的因素,即健康为:”生理—心理—社会—环境”四者的和谐统一;进入21世纪,“健,康、智、乐、美、德”六个字组成了更全面的“大健康”概念,成为幸福人生的更佳境界同时,大家保持好心情锻炼好身体,一定会健健康康!。

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