马铃薯生产技术操作规程本页仅作为文档页封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March马铃薯生产技术操作规程1、栽培茬次 山东是马铃薯二季作地区，主要茬次包括春茬和秋茬1）春茬① 三膜覆盖栽培塑料大拱棚内扣小拱棚加盖地膜的三膜覆盖 栽培，一般12月中下旬催芽，翌年1月底2月初播种，4 月下旬上 市② 双膜覆盖栽培塑料拱棚加盖地膜的双膜覆盖栽培，一般1 月上旬催芽， 2月中下旬播种， 5 月上中旬上市③ 地膜覆盖栽培地膜覆盖栽培，一般2月上旬催芽，3月初 播种， 5 月底 6 月初上市2）秋茬 7月中下旬催芽， 8月上中旬播种， 10月下旬至11 月上旬上市覆盖拱棚的秋延迟栽培，播种时间可推迟到8 月 20日 左右， 11 月中下旬上市2、品种选择 选用高产、抗病性强、商品性好的早熟脱毒种薯3、种薯处理(1) 晒种选晴天连续晒种2〜3天，剔除烂种春季晒种注 意防冻，秋季晒种避免强光直射 2)切块切块时充分利用顶端优势，螺旋式向顶端斜切，每 块种薯应有1〜2个芽眼，每块25克左右小于50克的种薯可不切 块每切完一个种薯，切刀用 75%酒精消毒。
3) 药剂拌种可用甲基硫菌灵50%胶悬剂60 克＋丙森锌 70%可湿性粉剂50克与2公斤滑石粉混匀，与100公斤种薯切块轻 微搅拌，每块种薯都沾上药粉 4 )催芽采用层积法进行催芽一层湿沙一层薯块，共堆放 4〜5层，上部用湿沙覆盖春季催芽在15〜18°C的温暖处，秋季催 芽于阴凉处以避高温为了打破休眠，促进发芽，切块后用 l〜2 毫克／公斤赤霉素溶液浸种 8〜10 分钟5)晾芽当薯芽长到〜2 厘米时扒出晾芽，温度控制在 10〜 15C，晾芽3〜5天，使芽变绿变粗4、整地施肥起垄结合耕地，每亩铺施充分腐熟的农家肥4〜5方，深耕25〜30 厘米，耙细耙匀，整平起垄，垄高20 厘米左右，垄宽50 厘米也 可施用商品有机肥150〜200公斤，一半铺施一半沟施播种时，每 亩沟施氮磷钾三元复合肥（151218 ）100〜120公斤、硼砂1公 斤、硫酸锌 1 公斤5、 播种双行栽培，小行距20厘米，大行距75〜80厘米，株距20〜25 厘米春茬栽培，开8〜10厘米深的沟，结合开沟，将化肥、微肥 施于沟底，覆土后播种，搂平，覆地膜秋茬栽培，最好在上午 10 点以前或下午4点以后播种，以防土温过高种薯腐烂。
开沟深3〜5 厘米，播种后覆土起垄，种薯至垄顶覆土10厘米左右也可将肥料 在播种时集中穴施6、 田间管理（1）拱棚栽培① 温度管理白天控制在20〜26°C，夜晚12〜14°C前期可在 中午开小口通风，随外界气温的升高而逐步加大通风量 3 月中下 旬开棚两端通风 4月中旬，由半揭膜到全揭膜，由白天揭膜晚上 盖直至撤棚当外界最低气温稳定在10C以上时，可撤膜苗期注 意预防倒春寒水分管理根据天气情况和土壤墒情，一般于出苗后、团棵期、封 垄后各浇一次水，结薯期小水勤浇，保持土壤湿润浇水不可大水 漫灌，浇至垄高1/3〜1/2为宜收获前7天停止浇水③适时追肥薯块膨大初期随水冲施尿素10公斤、硫酸钾10 公斤，也可在膨大期用%磷酸二氢钾连喷3〜4 次，间隔5〜6 天2）地膜栽培① 播种至现蕾期出苗前以保温增温为重点，一般不浇水、不 施肥如需浇水，水量宜小，以防烂种出苗后及时破膜放苗团 棵至现蕾期小水勤浇，以水促肥② 结薯期适当浇水，不得大水漫灌，保持垄土湿润遇雨及 时排水收获前5〜7天停止浇水薯块膨大初期可随水冲施10公 斤的尿素、 10 公斤的硫酸钾，也可在马铃薯膨大期连喷3〜4 次叶 面肥，间隔 5〜6 天。
3）秋茬马铃薯①播种至现蕾期若土壤干旱应及时浇水，降低土壤温度雨 后及时排除田间积水、划锄松土一般于4〜5片叶和株高25〜30 厘米时进行中耕培土扶垄适当浇水，不得大水漫灌，保持垄土湿润遇雨及时排 水结合第一次中耕扶垄，每亩追施尿素10 公斤、硫酸钾10 公 斤；结合第二次扶垄，追施尿素10 公斤、硫酸钾10 公斤可在马 铃薯膨大期喷施2〜3次％磷酸二氢钾的叶面肥，间隔5〜6天7、病虫害防治（1） 防治原则按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持 农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅2） 主要病虫害早疫病、晚疫病、病毒病、蚜虫、蛴螬、地 老虎等3） 农业防治与非茄科作物进行2〜3年的轮作；选用脱毒 种薯；严格切刀消毒；控制好温度和湿度，不得大水漫灌，雨后及 时排水4） 物理防治① 黄板诱杀每亩悬挂20厘米x30厘米的黄板20〜30块诱杀 蚜虫、粉虱等② 杀虫灯诱杀利用电子杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫杀虫灯悬挂高度一般为灯的底端离地〜米，每盏灯控制面积一般在20〜30亩5）生物防治① 天敌保护利用七星瓢虫、龟纹瓢虫等天敌防治蚜虫② 生物药剂用72%的农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000〜4000 倍液防治细菌性病害；用Bt （200国际单位/毫克）乳剂200倍液喷 雾，或用 10%的浏阳霉素乳油1000〜1500倍液，或用 1%苦参碱水 剂600倍液喷雾防治螨类害虫；可用%印楝素乳油600〜800倍液喷 雾防治蚜虫、白粉虱。
6）化学防治① 晚疫病可用50%氟啶胺悬浮剂2000〜2500倍液，或％氟吡 菌胺霜霉威悬浮剂800〜1000倍液，或用 70%代森锰锌500倍液， 喷雾防治② 蚜虫、螨虫可用50%吡蚜酮水分散粒剂2500〜3000倍液， 或25%噻虫嗪水分散粒剂2500〜3000倍液，或40%啶虫脒水分散粒 剂1000〜2000倍液，喷雾防治保护地栽培也可每亩用20%异丙威 烟剂500〜600克熏棚防治③ 蛴螬、地老虎每亩用3%辛硫磷颗粒剂2〜3公斤拌药土防 治8、收获适时收获，具体时间视价格、产量而定秋季应尽量延长生长 时间，在不使产品受冻前提下，直至地上部叶片枯死，再利用晴天 抓紧收获收获时轻拿、轻放，防止碰伤备注：本规程摘编于 DB37/T 1704-2010《绿色食品马铃薯生产技术规程》。