2023年客房卫生制度(15篇) 客房卫生制度1 一、清洁卫生的标准和要求 做到“七无”、“六洁”、“两消毒”、“一干净” 1、七无：无六害、无积尘、无杂物、无异味、无污渍、无不卫生死角 2、六洁：室内外环境清洁，床上用品清洁，家具设备清洁，卫生间清洁，工作间、储物室清洁，服务员工作服清洁 3、两消毒：茶具饮具消毒、卫生洁具消毒 4、一干净：服务员个人卫生干净 5、客房卫生每天上午全面清洁一次，客人外出一次 6、环境卫生：包括客厅、走廊前后楼梯、电梯、公共卫生间、工作间、储物室等，要坚持早午晚清洁三次，实行勤扫、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸尘，随脏随清洁 7、床上用品做到一客一换，旅客退房要更换被套、枕套、床单等，常住房的布草至少三天一换，随脏随换 8、茶具、饮具在客房的每天撤换，在公共区域的每客一换，撤换出来的茶具饮具要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管” 9、个人卫生做到“三勤”，勤洗澡、理发、勤洗手，剪指甲，勤换衣服 10、定期喷药物灭害，发现“六害”及时处理 二、客房整理 1、整理房间的主要工作： 检查房间、清理卧具、打扫卫生、陈设布置 2、整理的次序： 先整理客人要求清洁的房间，然后整理刚退的房间，再整理有客房（但要在客人不在房间的情况下整理），最后整理空房。
3、整理操作的原则： 先上后下、先里后外、先干后湿、先卧室再卫生间、环形整理，注意墙边角 三、清扫客房的步骤： 准备工作： 1、领取客房钥匙、了解客房状态 2、将自己负责的房间分成退房、住房、预退房、空房、维修房等几类，决定清扫顺序 3、准备整理、清扫房间的主要工具，检查用品是否齐全，否则将影响清洁效率 清洁工作： 1、房间清洁 顺序有以下10项（开、撤、扫、铺、抹、摆、洗、吸、看、关）： 开：开门、开窗及窗帘 撤：撤出用过的用品、用具、倒去茶水 扫：扫蜘蛛网、尘圬、清去所有垃圾杂物 铺：铺设床上用品 抹：抹家具、设备 摆：按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具 洗：洗卫生间 吸：吸尘 看：清洁完后看卫生和陈设布置的效果 关：关窗、窗帘、关灯、关门 2、客房卫生间的整理规程有以下9项（撤、冲、擦、洗、抹、封、补、看、关）： 撤：撤出布草及用过的用品、用具、清去垃圾杂物冲：用水冲洁具瓷片等 擦：用清洁剂擦、洗洁具、瓷片、地面等 洗：洗去泡沫、污水 抹：抹干净所有的设备物件 封：消毒封马桶盖 补：补充卫生间用品并摆放好 看：看效果 关：关浴帘、关灯、半关门 四、住房的整理过程 住房的'清扫一般在客人外出时进行，如果客人整天不出门，则要请示客人，抽空打扫。
住客的清洁程序与退房一样 但要注意以下几点： A、房间前应先敲门（轻敲三下）或按门铃并自报身份，房中无人方可直接拿钥匙开门，房间有人时，要得到同意，等候客人开门 B、将客人的文件、杂志、书报稍加整理，但不要弄错位置，更不得翻看 C、除扔在垃圾桶里的东西外，即使是放在地上的东西也只能替客人作简单的整理，千万不能自行处理 D、客人放在床上或搭在椅子上的衣服，如不整齐，要挂到衣柜里，睡衣内衣也要挂好或叠好放在床上客人洗过的衣物如挂在空调出风口、窗帘杆、落地灯架或床头灯架上，应取下来挂到卫生间溶帘杆上 E、女性用的化妆品，稍加收拾，但不要挪动其位置，即使化妆品用完，也不得将空瓶、纸盒扔掉 F、要特别注意，尽量不触动客人的物品，更不要随意触摸客人的贵重物品 G、房间整理完离开时，若客人不在要切断电源锁好门，若客人在房，要礼貌地向客人道歉：“对不起，打扰了然后退出房间，轻轻关上房门客房卫生制度2 目的:为了全面加强客房清洁卫生管理工作,确保向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本制度 说明:客房部卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和整体环境卫生管理三个方面;每位员工都对自己的卫生工作范围负责,管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。
客房部坚持做好每日清洁卫生全面检查工作,要按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行如检查发现问题,按严格按照《玉林宾馆服务质量检查细则》的相关条款追究相关人员责任和进行处罚 一、个人卫生 1、所有员工必须掌握必要的卫生知识和清洁卫生常识 2、所有员工要求身体、心理健康,须持《健康证》上岗 3、每一位员工都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任 4、员工着本岗位制服、穿规定的工作鞋上岗,要求制服干净、整洁 5、男性员工不得留长发,侧不过耳,后不过领;不留小胡子、大鬓角女性员工长发上岗前必须盘起 6、上班必须面容整洁、大方、精神饱满 7、养成良好的卫生习惯 1)要做到四勤,即勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手; 2)工作时间禁止吸烟、喝酒、吃零食、不许在工作岗位上用餐; 3)不对着别人打喷嚏,打哈欠,不随地吐痰; 4)工作中要克服抠耳、挖鼻、揉眼睛、搔头发、剔牙、搔痒的坏毛病; 5)自觉爱护客房区域卫生,不随地吐痰和乱扔垃圾,发现地面有杂物应及时清理 二、客房卫生管理制度 1、客房通道等公共区域每天至少清洁一次。
2、所有房间要求每天清洁一次,桌椅、电视等各种家具设备每天擦拭,要求无灰尘、无污迹空房也必须进行全面的抹尘) 3、地毯每日吸尘,做到整洁卫生,无尘屑每4个月或视情况干洗或水洗一次,无污迹、无积尘地毯洗涤后,要开窗通风,及时散发洗涤剂异味 4、客用布草必须做到一客一换,(客人退房后)客人用过的布草(床单、枕套、浴巾、面巾、被套等)每天都必须撤下更换; 5、床单、被套、枕套、毛巾等棉织品柔软舒适,无污渍、无破损 6、、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必须撤出消毒间清洗消毒,要求更换消毒,擦拭干净,无水迹、无手印未经消毒的杯具一律不许配进客房 7、每天客人用过的浴缸、面盆及坐厕必须用清洁剂刷洗干净,清洗后要抹干水迹且进行全消毒,要求做到清洁卫生、无污渍、无水迹、无异味 8、刷洗浴盆、面盆采用短柄刷,刷洗坐厕采用长柄刷,刷子一定要区分开,禁止混放在一起 9、每天房间内的一次性消耗品都必须补充,客人使用后的拖鞋每天清洗消毒 10、所有清洁工具、用品和清洁剂必须单独存放并分功能单独使用,用具用品使用后必须进行全面的清洁整理并归类存放 11、客房所提供的饮用水和配售品必须是正规厂家生产并有qs标志并且是在保质期内的。
12、服务员每天工作完毕后,应该: 1)、将工作车上垃圾桶内垃圾倒掉; 2)、把脏的布草从布草袋撤出,清点好并通知布草员收取; 3)、清洁工作车; 4)、整理并清洁布草间; 5)、清洁吸尘机 三、客房部清洁卫生管理标准 1、十无 a:四壁无灰尘、蜘蛛网 b:地面无杂物、纸屑、果皮 c:床单、被套、枕套、布草无污迹和破损、毛发 d:卫生间清洁无积水、无异味、无毛发、无污渍 e:金属把手无污渍、水印 f:家具无污渍、残缺 g:灯具无灰尘、破损 h:杯具、水壶无污渍 i:无老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂、蚂蚁 j:房内无浮尘、无布毛,无卫生无死角 2、六净 a:四壁净b:地面净c:家俱净d:床上净 e:卫生洁具净f:配备物品净 四、客房卫生间清洁消毒规定 1、清洁要求 1)、先上后下,即先清扫房顶与墙壁,后清扫(洗)台面与地面; 2)、先清扫,再清洁,后消毒; 3)、先以污染最轻处开始,即面盆——浴盆——便盆 2、工具准备 1)、按面盆——浴盆——便盆设置形状、手柄长短、颜色不同的三把清洗刷; 2)、按面盆——浴盆——便盆设置颜色不同的洁净、已消毒的三块抹布; 3)、一个清洁篮、一个消毒用的.喷壶; 3、步骤 1)、启动通风设施,取走卫生间内的所有物品和废弃物; 2)、清扫房顶、墙壁和台面; 3)、用专用工具洗涤脸盆,从脸盆上口逐步往底部清洗; 4)、用专用工具洗涤浴盆,先盆外后盆内,从上口逐步往盆底清洗; 5)、用专用工具洗涤便盆,先从盆盖开始,再洗便盆外面,从便盆口往底部清洗; 6)、用每公斤含有效氯浓度为250—300毫克的消毒液,按脸盆——浴盆——便盆顺序对三缸进行喷洒,消毒30分钟后,用消过毒的抹布擦干或清水冲净后再用干净且消过毒的抹布抹干; 4、注意事项 1)、遵守操作顺序; 2)、通风系统完好,保持空气清新; 3)、三缸清洗工具应在清洁篮内分开保管,各工具要专用。
五、塑料拖鞋操作规定 1、每天从房间撤换出来的拖鞋由各楼层服务员集中收到本楼层的工作间,清点好数量,作好记录,由仓管把拖鞋送到洗消处清洗消毒 2、由仓管员安排时间进行清洗,清洗程序是: (a)、把拖鞋放到清洗池里,加水加洗洁精,用刷子刷洗干净 (b)、将拖鞋放到消毒池里,按消毒粉说明书上的要求加水加消毒粉浸泡十五分钟 (c)、将拖鞋放到过滤池,把消毒好的拖鞋用清水冲洗过滤,放在拖鞋架上风干 (d)、将风干的拖鞋进行包装,并检查拖鞋是否干净,有无破损 3、由仓管员把消毒过的拖鞋按定量放到楼层工作间,并作好记录 4、当班领班检查清洗拖鞋的质量,如不符合要求要返工,如有质量问题,作好记录,不达卫生标准的进行考核 5、主管每天要抽查拖鞋清洗质量,并做好检查工作客房卫生制度3 一、清洁卫生的标准和要求 做到七无、六洁、两消毒、一干净 1、七无:无六害、无积尘、无杂物、无异味、无污渍、无不卫生死角 2、六洁:室内外环境清洁,床上用品清洁,家具设备清洁,卫生间清洁,工作间、储物室清洁,服务员工作服清洁 3、两消毒:茶具饮具消毒、卫生洁具消毒 4、一干净:服务员个人卫生干净。
5、客房卫生每天上午全面清洁一次 6、环境卫生:包括客厅、走廊前后楼梯、电梯、公共卫生间、工作间、储物室等,实行勤扫、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸尘,随脏随清洁 7、床上用品做到一客一换,旅客退房要更换被套、枕套、床单等,常住房的布草至少三天一换,随脏随换 8、茶具、饮具在客房的每天撤换,在公共区域的每客一换,撤换出来的茶具饮具要实行一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管 9、个人卫生做到三勤,勤洗澡、理发、勤洗手,剪指甲,勤换衣服 10、定期喷药物灭害,发现六害及时处理 二、客房卫生整理操作的原则: 先上后下、先里后外、先干后湿、先卧室再卫生间、环形整理,注意墙边角 三、客房卫生清扫的`步骤: 1、房间清洁顺序有以下10项(开、撤、扫、铺、抹、摆、洗、吸、看、关): 开:开门、开窗及窗帘 撤:撤出用过的用品、用具、倒去茶水 扫:扫蜘蛛网、尘圬、清去所有垃圾杂物 铺:铺设床上用品 抹:抹家具、设备 摆:按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具 洗:洗卫生间 吸:吸尘 看:清洁完后看卫生和陈设布置的效果 关:关窗、窗帘、关灯、关门 2、客房卫生间的整理规程有以下7项(撤、冲、擦、洗、抹、封、补、): 撤:撤出布草及用过的用品、用具、清去垃圾杂物 冲:用水冲洁具瓷片等 。