国航特殊餐食代码表特餐四字代码英文全称中文全称中文注解AVMLVegetarian Asian ( hindu) meal亚洲素餐通常由来自亚洲次大陆的旅客选定，通常是亚洲生产的蔬菜，不包括肉或海鲜BBMLBaby meal婴儿餐含肉类、蔬菜或水果类BLMLBland meal清淡餐菜肴包括低脂肪和低纤维食物避免油炸食物，黑胡椒，含气植物，芥末，咸菜，大蒜，坚果，和含咖啡因或酒精的饮料适合有胃肠疾病的乘客进食CHMLChild meal儿童餐菜肴含有儿童喜欢的食物避免过咸过甜食品DBMLDiabetic meal糖尿病餐菜肴是低糖食物，适合糖尿病人食用不含有任何种类的糖FPMLFruit platter meal水果餐菜肴只包括水果包括新鲜水果，糖渍水果和水果甜品GFMLGluten intolerant meal无麸质餐菜肴是为麸质过敏和不耐的客人准备的麸质是存在于小麦、大麦、燕麦、黑麦等中的蛋白质）面包，汁类，奶油蛋羹，蛋糕，巧克力，饼干，谷物及其制品被严禁使用HNMLHindu meal印度教餐印度教餐不包括牛肉或猪肉，但包括羊肉，家禽，其它肉类、鱼和牛奶制品此特别餐是专为少数可吃肉或鱼的印度旅客准备的。
KSMLKosher meal犹太教餐一切准备按犹太饮食习惯，并购自有信誉的制造商请注意：需提前48小时申请）LCMLLow calorie meal低卡路里餐菜肴包括瘦肉、低脂肪奶制品和高纤维食物糖，奶油，汁类，蛋黄酱，脂肪食品被禁止使用LFMLLow fat meal低脂肪餐/低胆固醇餐菜肴适合需要减少脂肪摄入量的客人食用不含油炸食品，肥肉，奶制品，加工食品，浓汁，内脏，带壳水产品，蛋黄和焙烤制品LSMLLow salt meal低盐餐菜肴中的盐有一定的控制量，是为了患有高血压，闭尿症和肾病的乘客准备的食品不含盐，蒜盐，谷氨酸纳，苏打，腌渍咸菜，罐头肉和鱼，奶油，吉司，贝壳类，土豆泥，肉汁类，鸡粉，面包，罐头蔬菜MOMLMoslem meal穆斯林餐菜肴不含有猪肉，熏肉，火腿，肠类、动物油脂或酒精及无鳞鱼类和鳗鱼、甲鱼所有的家禽和动物在被宰杀和烹饪时需要按照伊斯兰教的有关规定NLMLLow lactose meal低乳糖餐餐肴不包括乳糖及奶类制品，亦没有任何相关材料不含奶酪，奶制品，酸奶，黄油，人造肉制品，蛋糕及饼干，奶油类甜品和布丁，土豆泥，太妃糖，巧克力和奶油 RVMLVegetarian raw meal生蔬菜餐餐食仅以水果及蔬菜为原料，不含有任何动物蛋白原料。
SFMLSeafood meal海鲜餐专为喜欢海鲜的旅客定制，菜肴包括一种或多种海鲜不含肉类制品SPMLSpecial meal特殊餐食此代码无任何具体含义，必须与具体说明一起使用例：SSR SPML CA NN1 PEKHKG 109 K06DEC PAX NEED A MOML，BUT NO SALT/P1？VGMLVegetarian vegan meal纯素餐素餐也被称为“Vegan Meal”餐食中不能含有任何的动物或动物制品菜肴不包括肉、鱼或奶制品、鸡蛋、奶酪及相关制品，可食用人造黄油VJMLVegetarian jain meal耆那教餐专为耆那教徒提供，是严格的素餐，用亚洲方法烹制无任何根类植物如洋葱、姜、大蒜、胡萝卜等，无任何动物制品VLMLVegetarianlacto-ovo meal西式素餐菜肴不包括肉或海鲜及其制品，但包括日常的黄油、奶酪、牛奶和鸡蛋VOMLVegetarian oriental meal东方素餐东方素餐是按中式或东方的烹饪方法制作不带有肉、鱼或野味、奶制品或任何生长在地下根茎类蔬菜，如生姜、大蒜、洋葱、大葱等。