商业计划书Business plan企业必备商业计划8模板餐饮品牌消费现状调查计划书通用模板一、 调查项目背景(1) 餐饮业的发展和社会经济发展密不可分2) 某餐饮品牌目前拥有的分店数量、城市分布、社会知名度 和影响力分析3) 进行市场调查的目的：了解当地市场环境、明确目标群体、 发现市场新机会、制定因地制宜的市场营销策略等二、 调查计划(1) 当地餐饮品牌市场的现状2) 某餐饮品牌在该地区的认可度和接受度3) 该地区消费者对某餐饮品牌的消费习惯和观点4) 了解该地区某餐饮品牌客户群状况5) 了解竞争对手的营销策略6) 了解某餐饮品牌自身经营状况三、 市场调查内容1、消费者(1) 消费者统计资料：年龄、性别、收入等2) 消费者在餐饮业方面的消费形态，如消费观念、消费习惯等3) 消费者对某餐饮品牌的认知度和可接受度4) 消费者对某餐饮品牌的评价2、 市场(1) 该地区餐饮市场状况2) 该地区消费者需求和购买力状况3) 江浙地区市场潜力测评3、 竞争对手(1) 江浙地区知名同类餐饮品牌的规模、档次、价格等2) 同类餐饮品牌的经营状况3) 竞争对手的营销策略4、 企业自身(1) 自身食品质量状况。
2) 自身管理及服务状况3) 自身店面布置状况四、调查范围根据该地区的众多餐饮品牌的情况，结合某餐饮品牌在同类产品中的 价位和目标群体，有针对性的抽样调查目标消费者，也注意点面结合 参考如下：调查对象组成：消费者500位，其中家庭收入8000元以上的占40%,其他收入阶层占60%要求如下(1) 被调查消费者中无人在同类餐饮品牌中工作2) 被调查消费者无人在市场调查公司工作3) 被调查消费者无人在广告公司工作4) 被调查消费者在最近半年未曾有过类似的市场调查测试五、 市场调查方案(1) 问卷法：拦截问卷、入户问卷2) 观察法：各竞争对手餐馆，搜集竞争者营销策略、优势劣势、 反应模式、其他市场活动材料等六、 市场调查程序及安排调查起始时间：2017年1月1日调查结束时间：2017年1月31日具体进度安排如下序号调查安排内容时间期限1初步市场调查3天2制定计划2天3审定计划1天4确认修正计划1天5问卷设计3天6问卷调整确认1天7问卷印刷1天8访员培训7天9实施执行3天10数据输入处理3天11数据研究分析7天12书写报告3天13打印报告1天调研预算表如下（参考）项目具体内容预算费用设计费方案及问卷设计1000 元问卷印刷费500份问卷200元调查费调查员和督导1000 元交通运输费1、 访问员车费补助2、 停车费500元礼品费用问卷调查回馈受访者的礼品500元数据处理费用1、数据编码和录入2、数据处理6000 元报告书写费用报告1000 元其他费用不可预知情况备用金500元合计10700 元。