种子塔城市第一初中七年级 10 班陆星宇一、种子的形成： 种子的结构包括胚、胚乳和种皮三部分，是分别由受精卵、受精的极核和珠被发育而成大 多数植物的珠心部分，在种子形成过程中，被吸收利用而消失，也有少数种类的珠心继续发育， 直到种子成熟，成为种子的外胚乳不同植物种子的大小、形状；以及内部结构颇有差异二、种子的结构：种子一般由种皮、胚和胚乳 3 部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分种子的形成使幼小的孢子体枣胚得到母体的保护，并象哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位种子还可以在双子叶植物和单子叶植物上进行区分：双子叶植物结构包括，种皮、子叶、胚芽、胚根、胚轴（统称胚）单子叶植物结构包括，果皮和种皮、胚乳、子叶、胚芽、胚根、胚轴（统称胚）三、种子的形态：种子的形状 、颜色因种类不同而异椰子的种子很大，油菜、芝麻的种子较小，而烟草、马齿苋、兰科植物的种子则更小蚕豆、菜豆为肾脏形，豌豆、龙眼为圆球状；花生为椭圆形；瓜类种子多为扁圆形，颜色为褐色，黑色居多，但也有其他颜色，例如 豆类种子就有黑、红、绿、黄、白等色。
种子表面有的光滑发亮、也有的暗淡或粗糙造成表面粗糙的原因是由于表面有穴、沟、网纹、条纹、突起等雕纹的结果有些还可看到种子成熟后自珠柄上脱落留下的斑痕枣 种脐和珠孔有的种子还具有 翅、冠毛、刺、芒和毛等附属物，这些都有助于种子的传播种子体积的大小差异很大，一个带内果皮的椰子种子，可以达几千克重，而药用植物马齿苋种子的 上千粒的重量只有 0.13 克，寄生高等植物列当 种子更小， 上千粒的重量仅有 0.0029-0.0049 克左右四、种子主要部分具体功能：（一） 、种皮：由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的 作用裸子植物的种皮由明显的 3 层组成：外层、内层、中层其中外层，内层为肉质层，中层为石质层 裸子植物种子外面没有 果皮被子植物的种皮结构多种多样，如花生、 桃、杏等种子外面有坚硬的果皮，因而种皮结构简单，薄如纸状； 小麦、玉米、水稻、莴苣的种子，果皮与 种皮愈合，种子成熟时种皮被挤压而紧贴于果皮的内层；有些豆科植物和棉花的种子具有坚硬的种皮，种皮的表皮下有栅栏状的厚壁组织细胞层，表皮上有厚的 角质膜有些豆类种子由于角质膜过厚形成 “硬实”，不易萌发棉籽的表皮上有大量的表皮毛，就是 棉纤维。
番茄和石榴种子的种皮，外围组织或表皮细胞肉质化蕃茄种皮的表皮细胞柔软透明呈胶质状，并有刺突起石榴种皮的表皮细胞伸展很长成为细线状 细胞液中含有糖分可供食用； 荔枝、龙眼的种子可食部分与石榴不同，是由假种皮肉质化而成， 假种皮是由珠柄组织凸起包围种子而形成二）、胚﹕包括子叶、胚芽、胚轴和胚根由受精卵发育形成发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成三） 、胚乳：由受精极核发育形成裸子植物胚乳是 单倍体的雌配子体，一般都比较发达，多储藏淀粉或脂肪胚乳一般为淡黄色，少数为白色 五、种子的寿命：种子从完全成熟到丧失生活力所经历的时间，被称为种子的寿命种子的寿命因植物种类的不同而不同可以是几个星期，也可以长达很多年柳树种子的寿命极短，成熟后只在12 小时以内有发芽能力杨树种子的寿命一般不超过几个星期大多数农作物种子的寿命在一般贮藏条件下约为 1-3 年例如，花生种子的寿命为1 年；小麦、水稻、玉米、大豆的种子寿命为 3-6 年在良好的贮藏条件下，种子的寿命可以加长好几倍不过，作为生产上用的种子，还是以新鲜的为好即使在适宜的条件下，种子保存过久，也会逐渐零部件失发芽能力这是由于种子细胞内蛋白质变性的缘故。
在高温和潮湿的情况下，种子呼吸作用加强，这不仅消耗了大量的贮存物质，同时还放出热量，加速蛋白质的变性，从而缩短了种子的寿命种子成熟离开母体后仍是 可以生活的，但各类植物种子的寿命有很大差异其寿命的长短除与遗传特性和发育是否健壮有关外，还受环境因素的影响有些植物种子寿命很短，如巴西橡胶的种子生 存时间仅仅有一周左右，而莲的种子寿命很长，生 存时间长达数百年以至上千年延长对优良农作物的种子保存有着重要意义，也就是可以利用贮存条件延长种子寿命。