大型仓储式超市的安全疏散设计与管理近年来 , 随着市场经济的快速健康发展 , 各地相继超市建成了一些大型仓储式便利店 , 由于其商品品种丰富 , 商品价格低廉 , 招致了广大市民的欢迎 , 与一般商场相比 , 仓储式门店多为两层单层或二层 , 具有封闭式、面积大、体量大、店库合一的特点 , 由于超市内人员高度频密 , 货物集中 , 一旦酿成火灾事故 , 燃烧速度快 , 火灾温度高 , 容易形成彩色燃烧 , 且人员疏散困难 , 要造成严重的轻微财产损失和人员伤亡因此 , 该类建筑的安全疏散设计与管理重要1 安全疏散时间在进行安全避难设计时 , 首先应考虑安全疏散时间影响疏散时间的因素主要有超市内人员的负面影响密集程度、商品的种类、疏散通道的条件、火灾发生时烟气的浓度及毒性等一般地说 , 人员密度越大 , 则疏散越慢 , 且越困难仓储式超市经营品种达数万种 , 有大量可燃物质存在 , 一旦发生火灾 , 会产生大量高温烟气 , 对人的疏散疏散会造成很大冲击因此 , 对该类建筑应此类严格控制疏散指标 , 参照依照有关国家消防技术规范 , 其允许疏散时间可定为 5min2 安全疏散总人数我国消防明确除了对有固定座位的建筑物规定了行业标准的人员负荷外 , 其它建筑物的人员数量公共建筑如何确定不明确。
目前 ,在进行商店类建筑物的安全疏散设计时 , 主要依据的是《建筑设计防火进行规范》、《高层民用建筑设计防火进行规范》以及《商店建筑设计进行规范》等《商店建筑设计进行规范》中规定 , 商店建筑按使用功能工具分为营业、仓储和辅助三部分，对于建筑面积超出15000m2的商店类建筑物 , 营业面积、仓储面积、辅助面积分别占建筑面积的 34%、34%和 32%而安全疏散人数 , 可按试营业营业面积和辅助面积的总和乘以换算系数（人/m2）来确定，当为一、二层建筑时，换算系数为0.85以 某仓储式超市为例，建筑面积16000m2,主体为单层，钢网架结构，东、南端两侧的裙房二层裙房为办公区 , 设有火灾遥控器报警、自动喷水灭火和机械排烟系统按此规范进行计算 , 停业整顿用房和辅助吊销执照用房的比例分别为0.34和0.32,其面积和为10560m2取换算系数0.85,则总疏散人数为 8976 人 , 计为 9000人但实际上 , 该建筑物去掉裙房 ,一层建筑面积11000m2其中营业区内中转库、高架货架等占用面积约 2000m2,实际可利用营业面积约为9000m2照以上计算，平均每人占用幅 员1m2,对于几乎每人都推着购物车的仓储式超市，这样的人员密度显然 过大。
据该超市对营业期间人员数量的初步统计 , 超级市场日平均客流量约为 2400 人 , 最高峰可达 4500人 , 尽管不能将客流量等同于安全疏散人员数量 , 但由此可以看出按规范计算出仍较的人员数量偏大 , 与实际情况出入较大由于《商店建筑设计进行规范》制订时间较早 , 已远远不能适应近年来商店类建筑快速发展的需要 , 对于仓储式超市 , 其建筑形式、经营咖啡厅模式与传统意义上的商店有很大的区别 , 不能简单地套用商店建筑设计进行规范笔者认为 , 可以采取以下两种方法 : 一是借鉴标准国外相关技术规范英国BS规范和美国UBCE范，对不同建筑物的人员负荷 , 即人均占用面积都有明确的有关规定 , 超市的人员负荷为2m2/人以上述超市为例，营业面积9000m2,则疏散人员数量为4500人值得注意的是 , 这里的人员负荷占用的面积是指营业面积 , 也就是说 , 在设计阶段 , 应明确计算出超市类建筑物中实际可利用的营业 , 进而计算出有安全疏散人员数量二是若按其三我国现行防火设计规范进行疏散设计，可以引入折减系数的概念，即将计算出新的总人数乘以0.5〜 0.7的折减系数，以上述计算为例,9000人X(0.5〜0.7)=4500人〜6300 人 , 与第一种方法计算出的数据接近 , 也比较合理。
我国 2001 年版《建筑设计防火进行规范》的修订条文中 , 也明确提出了歌舞、娱乐、游艺、放映用具的人员负荷 , 但未包括其它形式的未建筑物 , 这关注说明人员负荷的确定已经引起了有关部门的重视 , 相信这一问题会随着规范的进一步修订而得到解决 。