广告预定： 0 5 1 6 —8 7 8 8 8 8 8 8 —8 7 7 7 用餐地点： 泉山区湖西路一号开元名都大酒店??最近几年，随着白酒行业一 批经销商的崛起，业界对经销商 群体的存在价值、责任和发展方 向的探讨多了起来增力商贸也 一直致力于 “企业价值” 的探索 和提炼 正如李总所说： “先定一个 小目标， 对于酒类经销商而言， 小 目标就是一天卖一箱酒，中秋节 期间1 天卖3 箱酒， 直到一天卖1 0 箱酒， 那么3 年后徐州市场牡丹酒 就可实现4 ， 5 个亿销售额的大目 标 这并不是天方夜谭， 好的产品 + 好的合作模式= 好的销售， 双沟 牡丹无论从2 0 年陈酿的酒质还 是高大上的包装，有什么理由得 不到市场的一致好评？□文/ 林莹?▲2 0 1 7 年0 8 月0 4 日星期五编辑 / 林莹 美编 / 乔雨 校对 / 吴庆德 B1 3 / 生活家 · 美食??▲徐州双沟牡丹酒核心经销商 走进增力集团共谋发展 访江苏增力商贸发展有限公司董事长李增力酒， 贯穿上下五千年的 历史文化长河， 从淮安起步 的江苏增力商贸发展有限 公司，不但将酒做出了雅 兴、 胸怀、 豪迈、 潇洒的浓浓 文化味， 也做出了这个大众 消费品的创新型营销模式。
7 月2 9 日，徐州双沟牡 丹酒2 6 家核心经销商共同 走进淮安增力集团， 在这里 举行了座谈会， 会上增力集 团董事长李增力先生作了 重要讲话， 并与经销商们共 同探讨牡丹酒在徐州市场 的创新发展， 以创新合作模 式让经销商成为共同的分 享者和受益者， 从而实现战 略共赢李总坦言， 徐州是一个庞 大的酒类消费市场， 每年销售 额在四五十亿 在徐州市场上 曾经亮相过的酒类品牌数不 胜数，但 “三年喝倒一个品 牌” 的现象也十分普遍 双沟牡丹酒作为增力商 贸公司的全国运营产品， 自 2 0 1 5 年进驻徐州市场， 仅仅4 个月时间，就实现了1 5 6 7 万 销售额 足以证明徐州有着良 好的酒消费的市场基础以及 影响力然而市场要做大， 牡 丹酒的品牌力则有待提升， 这 就需要一个很好的推力， 只要解决推力问题， 牡丹酒在徐州 的发展将是无可限量 于是， 增力商贸开始改变 传统合作模式， 在当地选取部 分优质经销商作为核心经销 商，让他们成为市场的主导， 以创新合作模式让经销商成 为共同的分享者和受益者， 用 心去做， 全力去推， 从而实现 牡丹酒在各个城市的稳步增 长 据了解， 这一模式在淮安、 宿迁等地试行以后非常成功， 在当地引起“地震” 效应， 并 受到同行业的关注， 销售额更 是翻上一番。
能把生意做好很简单， 但是要把它做长久并非易事” 李总深谙其道 他说： 自己也涉 足房地产， 金融等行业， 但从来 没有像做酒行业这么有热情， 能把一个产品卖好，是非常有 成就感的 淮安是一个竞争异常激烈 的市场，包括苏酒三大品牌在 内的诸多白酒企业都把淮安定 为核心市场去年淮安外来酒 业很多， 缺乏统一的管理， 渠道 促销让市场价格变得混乱糟 糕，作为经销商的烟酒店只能 从中赚取微薄之利在李增力看来，维护淮安酒类市场的健 康有序发展对增力商贸极为重 要这不仅关系到公司盈利问 题，同时也符合酿酒产业发展 趋势， 符合消费者利益需求 归结到烟酒店， 要想做得 好， 做大做强， 就应该把握市场 体系 李总提出三个要求： 即陈 列好， 主动推， 价格标杆尤其 是价格方面，在各个城市形成 一体化的价格体系管理，稳定 市场价格的同时提升品牌形 象， 把信誉当做良心来做， 依靠 管理和服务，这也是未来烟酒 店发展之道关键词： 定好目标 从一天卖一箱酒开始做起关键词： 一个推力 创新合作模式实现共赢关键词： 三个要求 未来烟酒店的发展之道皮蛋瘦肉粥 制作： 将猪瘦肉洗净， 放入锅中， 用旺火 煮沸， 再转用小火煮2 0 分钟， 撇去浮沫， 捞出 猪肉切成小丁。
松花蛋去壳切成末 粳米淘洗 干净， 放入锅中， 加入鲜汤和水适量用旺火烧 开后转用小火熬煮成稀粥， 粥稠后加入精盐、 味精、 猪肉丁和松花蛋末， 稍煮即成 特点： 粥香滑爽， 咸鲜味美 功效： 除烦清热， 滋阴清热， 益血添精西瓜皮粥制作： 西瓜皮少许， 削去外表硬皮， 切成 丁 粳米淘洗干净， 炒锅上火， 倒入水， 加入粳 米、 西瓜皮， 用旺火煮沸， 再转用小火煮成粥， 调入白糖即成 特点： 粥甜瓜脆 功效： 清热解暑， 利尿消肿苦瓜粥 制作： 将苦瓜去瓤， 切成小丁， 与淘洗干 净的粳米一同入锅， 加水适量， 用旺火烧开， 放入冰糖、 精盐， 转用小火熬煮成稀粥 特点： 苦中有甜， 粥稠爽口功效： 清暑解 毒， 清心明目清凉夏日防暑降温粥防暑降温粥绿豆粥：绿豆味甘性寒， 具有清 热解毒、 止渴消暑、 利尿润肤的功效 粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止 渴及解毒效果更好银花粥：银花性味甘寒、 气味清 香用银花3 0 克水煎后取浓汁约1 5 0 毫升， 再用粳米5 0 克， 加水3 0 0 毫升煮 成稀粥， 分早、 晚两次温服， 可预防治 疗中暑风热患者、 头痛目赤、 咽喉肿 痛、 高血压、 冠心病患者最宜食用。
薄荷粥：先取新鲜薄荷3 0 克， 或 干薄荷1 5 克， 煎汤取汁备用 再取1 0 0 克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷 汤及适量冰糖， 煮沸一会儿即可 此粥 具有清热解暑、 疏风散热、 清利咽喉的 功效薄荷叶性味辛凉， 气味清香， 很是可口荷叶粥：取新鲜荷叶一片， 洗净 切碎， 放入纱布袋中水煎， 取浓汁1 5 0 毫升， 加入粳米1 0 0 克， 冰糖适量， 加 水5 0 0 毫升， 煮成稀粥， 每天早、 晚食 一次荷叶气香微涩， 有清热解暑、 消 烦止渴、 降低血压和减肥等功效， 与粳 米、 冰糖煮粥香甜爽口， 是极好的清热 解暑良药藿香粥：藿香1 5 克( 鲜品加倍) ， 加水1 8 0 毫升， 煎煮2 - 3 分钟， 过滤去 渣； 粳米5 0 克淘净熬粥， 将熟时加入 藿香汁再煮2 - 3 分钟即可， 每日温食3 次藿香味辛性温， 是夏令常用药， 对 中暑高热、 消化不良、 感冒胸闷、 吐泻 等有理想的防治作用清热解暑粥夏夜漫长， 聚餐首选就 是辣味十足的小龙虾， 想到 龙虾、 夏夜和美酒， 仿佛整 个世界都变得亮了起来！ 美 味的龙虾烧烤自助餐就在 开元名都大酒店， 龙虾超多 口味让你随便吃、任性吃！ 开元龙虾美食节优惠套餐 活动重磅来袭！活动一： 原 价1 6 8 元的龙虾自助餐， 即 日起买二送一；活动二： 游 泳+ 自助单人1 5 8 元/ 位 ， 身 高1 .2 m- 1 .5 m的儿童1 2 8 / 位。
开元名都大酒店香榭 丽西餐厅， 龙虾自助口味多 样， 经典十三香龙虾、 干煸 椒盐龙虾、 蒜香龙虾、 麻辣 龙虾……当然我们有的不 仅仅是小龙虾， 还有烘烤类 西式美食，鲜嫩三文鱼、 深 海贝类美食，以及各类甜 品、 鲜美的水果等等中式 热菜、 中式火锅、 西式糕点、 酷爽海鲜、 劲爆烧烤、 麻辣龙虾、 甜食冷饮等等上百种 口味， 缤纷乐享， 保证让你 大呼过瘾！ 徐州开元名都大酒店 游泳馆， 具有徐州独一无二 的室内热带雨林风情游泳 池， 泳池面积约3 0 0 平方米 四周郁郁葱葱、绿树环绕， 园林式泳池的四面澄澈通 透，呈现着晨昏交换的美 景， 宽大、 舒适的木质躺椅 摆放在泳池旁， 与泳池相邻 的是拥有国际水准的健身 房， 是健身者理想的锻炼场 所吃完小龙虾休息一下， 再来酒店康体中心游个泳， 享受夏季美好时光徐州开元名都大酒店 龙虾美食节重磅来袭□文/ 林莹 图/ 刘冰皮蛋瘦肉粥荷叶粥西瓜皮粥薄荷粥。