规模化养殖场的规划与标规模化养殖场的规划与标准化建设准化建设 培训内容二、场区规划和布局五、粪污无害化处理一、建场选址四、标准化养殖技术三、牛舍建筑 一、建场选址一、建场选址u原那么：符合当地土地利用开展规划，与农牧业开展规原那么：符合当地土地利用开展规划，与农牧业开展规划、农田根本建设规划等相结合，科学选址，合理布局划、农田根本建设规划等相结合，科学选址，合理布局 u地势：地势枯燥、平坦，背风向阳、空气流通，地下水地势：地势枯燥、平坦，背风向阳、空气流通，地下水位低，排水良好，坡度以位低，排水良好，坡度以1-3度较理想〔总坡度向南倾斜〕度较理想〔总坡度向南倾斜〕u土壤：土质坚实，以沙壤土为好沙质土质松软土壤：土质坚实，以沙壤土为好沙质土质松软, 透水性透水性强强, 雨水、尿液不易积聚，有利于牛舍的清洁卫生；雨水、尿液不易积聚，有利于牛舍的清洁卫生；u水源：水源充足，取用方便，水质清洁卫生水源：水源充足，取用方便，水质清洁卫生 u电力：供给方便、充足可靠，通讯根底设施良好电力：供给方便、充足可靠，通讯根底设施良好u交通：交通便利，但场界距离交通主干道、居民居住区、交通：交通便利，但场界距离交通主干道、居民居住区、其它畜牧场不少于其它畜牧场不少于500m。
周围周围1500米内无化工厂、畜产品米内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位 注意：以下区域不得建场v水保护区，旅游区，自然保护区，环境污染严重区，畜禽疫病常发区和山谷洼地及洪涝威胁地段 二、场区的规划和布局〔一〕原那么：牛羊养殖场的场区规划应本着〔一〕原那么：牛羊养殖场的场区规划应本着因地制宜和科学饲养的要求，合理布局，统因地制宜和科学饲养的要求，合理布局，统筹安排场地建筑物的配置应紧凑整齐，提筹安排场地建筑物的配置应紧凑整齐，提高土地利用率，节约供水管道，有利于生产，高土地利用率，节约供水管道，有利于生产，并便于防火灭病并便于防火灭病〔二〕规模：肉牛场的建设规模以肉牛的存栏〔二〕规模：肉牛场的建设规模以肉牛的存栏数来表示，根据我国育肥场的根本情况可划数来表示，根据我国育肥场的根本情况可划分为：小型育肥场〔分为：小型育肥场〔<200头〕；中型育肥场头〕；中型育肥场(200-1000头头) ；大型育肥场；大型育肥场 (>1000头头) 〔三〕场区面积〔三〕场区面积v规模肉牛养殖场规划面积一般按每头存栏牛规模肉牛养殖场规划面积一般按每头存栏牛40～～50m2计算，具体按牛只的大小而定。
不同规计算，具体按牛只的大小而定不同规模的育肥场占地面积的调整系数为模的育肥场占地面积的调整系数为10%～～20% v育肥场的牛舍总建筑面积按每一头存栏牛需育肥场的牛舍总建筑面积按每一头存栏牛需6～～8 m2计算v育肥场的其他辅助建筑总面积按每一头存栏牛育肥场的其他辅助建筑总面积按每一头存栏牛需需2～～3 m2 计算 〔四〕建设工程〔四〕建设工程包括生产建筑及设施、附属建筑、配套设施包括生产建筑及设施、附属建筑、配套设施生产建筑及设施：隔离牛舍，育肥牛舍，装生产建筑及设施：隔离牛舍，育肥牛舍，装牛台，兽医室，消毒更衣室，饲料库，粪牛台，兽医室，消毒更衣室，饲料库，粪便污水处理场等便污水处理场等附属建筑：办公用房、生活用房、食堂、值附属建筑：办公用房、生活用房、食堂、值班室、场区厕所等班室、场区厕所等配套设施：场区道路、给水、排水、供电、配套设施：场区道路、给水、排水、供电、供热、通信工程设施、围墙、大门等供热、通信工程设施、围墙、大门等 〔五〕养殖场分区〔五〕养殖场分区生产区生产区生活生活管理区管理区隔离区隔离区建筑设施按生活管理区，生产区和隔离区布置各功能区界限清楚，联建筑设施按生活管理区，生产区和隔离区布置。
各功能区界限清楚，联建筑设施按生活管理区，生产区和隔离区布置各功能区界限清楚，联建筑设施按生活管理区，生产区和隔离区布置各功能区界限清楚，联系方便各功能区间距应不少于系方便各功能区间距应不少于系方便各功能区间距应不少于系方便各功能区间距应不少于5050米，并有防疫隔离带或墙米，并有防疫隔离带或墙米，并有防疫隔离带或墙米，并有防疫隔离带或墙 1、生活管理区、生活管理区辅助区辅助区办公办公室室管理区管理区文化活动区文化活动区住宅区住宅区§管理区设在场区上风向以及地势较高处管理区设在场区上风向以及地势较高处，主要包括生活设施，，主要包括生活设施，办公设施，与外界接触密切的生产辅助设施等设主大门办公设施，与外界接触密切的生产辅助设施等设主大门管理区与生产区严格分开，保证管理区与生产区严格分开，保证50米以上距离米以上距离 辅助区v包括饲料库、饲料加工车间、草场、干草棚、青包括饲料库、饲料加工车间、草场、干草棚、青贮池等生产辅助设施贮池等生产辅助设施v饲料库和饲料加工车间设在生产区与生活区之间，饲料库和饲料加工车间设在生产区与生活区之间，应方便车辆运输；应方便车辆运输；v草场设置在生产区的侧向，有专用通道通向场外，草场设置在生产区的侧向，有专用通道通向场外，草垛距离房舍草垛距离房舍50米以上；米以上；v牛舍一侧设饲料调制间和更衣室。
牛舍一侧设饲料调制间和更衣室 青青贮贮窖窖 2、生产区牛舍运动场草棚青贮窖消毒室生产区设在场区中间，主要包括牛舍与有关生产辅助设施生产区设在场区中间，主要包括牛舍与有关生产辅助设施 消毒室大门消毒池能承受通行车辆的重量，长大门消毒池能承受通行车辆的重量，长≥4 m，深，深≥0.2 m 牛舍 运动场 3、隔离区隔离牛舍装卸牛台堆粪场污水池兽医室消毒室 v隔离区设在场区下风向或侧风向及地势较低处v主要包括兽医室，隔离牛舍，贮粪场，装卸牛台和污水池v兽医室和隔离牛舍应设在距最近牛舍50-100米以外的地方，应设后门v牛场与外界应有专用道路与交通干道连接v牛场大门口和生产区门口设车辆消毒池人员进出处设置消毒通道和更衣室3、隔离区 兽医室 场区道路v场区与外界应有专用道路相连通v场内道路分净道和污道净道和污道，两者严格分开，不得交叉、混用v净道路面：主干道宽度不小于4m，转变半径不小于8m道路上空净高4m内没有障碍物 三、牛羊舍建筑三、牛羊舍建筑v牛羊舍类型：封闭式、开放式〔敞棚〕、半开放式v排列方式：单列式和双列式v建筑结构：砖混结构或钢架结构 〔一〕牛舍类型〔一〕牛舍类型1、拴糸式牛舍、拴糸式牛舍 v封闭式牛舍：四面都有墙，门窗可以启闭 v半开放式牛舍：三面有墙，南面为半截墙 v开放式牛舍：三面有墙，南面一般没有墙 2、围栏牛舍、围栏牛舍 v开放式：牛舍三面有墙，向阳面敞开，与围栏相接。
水槽、食槽设在舍内 v棚舍：仅有水泥柱子作支撑结构，用料更简单、轻便，采用双列对头式槽位，中间为饲料通道 封闭式牛舍 半开放式牛舍 棚式牛舍 棚式牛舍 〔二〕牛舍建筑方式〔二〕牛舍建筑方式v牛舍的建造可采用砖混结构或轻钢架结构应便于采光，夏季防暑，冬季防寒，方便管理和防疫v修建多栋牛舍时，应采取长轴平行配置，当牛舍超过4栋时，可以2行并列配置，前后对齐，相距10米以上 v牛舍内部排列方式视牛场规模而定，主要有单列式和双列式单列式内径跨度5～6米；双列式内径跨度～米，采用头对头或尾对尾式饲养 1 1、牛舍建筑面积、牛舍建筑面积 每栋牛舍的面积根据存栏牛的数量而定，一般按每每栋牛舍的面积根据存栏牛的数量而定，一般按每头牛头牛6 6～～8m28m2计算两栋牛舍间距为檐高计算两栋牛舍间距为檐高3 3～～5 5倍为倍为宜 2 2、牛舍地面、牛舍地面 建材不同而分为黏土、三合土〔石灰建材不同而分为黏土、三合土〔石灰: :碎石碎石: :黏土为黏土为1:2:41:2:4〕、石地、砖地、木质地、水泥地面等为了〕、石地、砖地、木质地、水泥地面等为了防滑，水泥地面应做成粗糙磨面或划槽线，线槽坡防滑，水泥地面应做成粗糙磨面或划槽线，线槽坡向粪沟。
向粪沟〔三〕牛舍建筑参数〔三〕牛舍建筑参数 3、牛舍大、牛舍大门门v牛舍的大门应向外开启，不设台阶和门槛，以便牛自由出入v成年牛舍：门宽：2.0-2.2米，门高2.0-2.4米v犊牛舍：门宽：1.5米，门高：2.0-2.2米4、、窗窗户户v窗户设在牛舍开间墙上，可起到通风、采光、冬季保暖作用北窗应少设，窗户的面积也不宜过大但要保证夏季通风，南窗可适当多设窗和加大窗户面积以窗户面积占总墙面积1/3-1/2为宜v窗台距舍内地面距离1.2m以上，窗宽1.2-1.5m，窗高0.75-0.9m 5 5、屋顶与天棚、屋顶与天棚、屋顶与天棚、屋顶与天棚天棚：俗称顶棚、天花板，是将牛舍与屋顶下空间隔天棚：俗称顶棚、天花板，是将牛舍与屋顶下空间隔天棚：俗称顶棚、天花板，是将牛舍与屋顶下空间隔天棚：俗称顶棚、天花板，是将牛舍与屋顶下空间隔开的结构其主要功能在于冬季防止热量大量地从开的结构其主要功能在于冬季防止热量大量地从开的结构其主要功能在于冬季防止热量大量地从开的结构其主要功能在于冬季防止热量大量地从屋顶排出舍外，夏季阻止强烈的太阳辐射热传入舍屋顶排出舍外，夏季阻止强烈的太阳辐射热传入舍屋顶排出舍外，夏季阻止强烈的太阳辐射热传入舍屋顶排出舍外，夏季阻止强烈的太阳辐射热传入舍内，同时也有利于通风换气。
常用的天棚材料有混内，同时也有利于通风换气常用的天棚材料有混内，同时也有利于通风换气常用的天棚材料有混内，同时也有利于通风换气常用的天棚材料有混凝土板、木板等凝土板、木板等凝土板、木板等凝土板、木板等牛舍高度〔地面至天花板的高度〕标准，通常为牛舍高度〔地面至天花板的高度〕标准，通常为牛舍高度〔地面至天花板的高度〕标准，通常为牛舍高度〔地面至天花板的高度〕标准，通常为2.8-2.8-3.2m3.2m双列布置的牛舍檐高一般不低于双列布置的牛舍檐高一般不低于双列布置的牛舍檐高一般不低于双列布置的牛舍檐高一般不低于3.6 m3.6 m且随着牛舍跨度的增加，牛舍高度也需增加，随着牛舍跨度的增加，牛舍高度也需增加，随着牛舍跨度的增加，牛舍高度也需增加，随着牛舍跨度的增加，牛舍高度也需增加， 屋顶斜屋顶斜屋顶斜屋顶斜面呈面呈面呈面呈4545度 〔四〕牛舍内部设施〔四〕牛舍内部设施 1、牛床牛床设计应使牛前躯靠近料槽后壁，后肢接近牛床边缘，粪便能直接落入粪沟内实际生产中牛床一般按长米，宽米修建牛床应前高后低，地面应结实、防滑、易于冲刷，并向粪沟作2度倾斜牛床最好以三合土〔石灰、砂子和粘土混合〕为地面，即保温又护牛蹄。
也可用粗糙水泥地面或竖砖铺设，水泥抹缝牛群类别长度宽度成乳牛青年牛育成牛犊 牛170-180160-170150-160120-150110-130100-1108060 2、饲槽、饲槽 在牛床前面设置固定的通长食槽，饲槽长在牛床前面设置固定的通长食槽，饲槽长度与牛床宽相当；食槽需巩固光滑，不透水，度与牛床宽相当；食槽需巩固光滑，不透水，稍带坡，以便清洗消毒；为适应牛舌采食的稍带坡，以便清洗消毒；为适应牛舌采食的行为特点，槽底壁呈圆弧形为好，槽底高于行为特点，槽底壁呈圆弧形为好，槽底高于牛床地面牛床地面5-10㎝饲槽种类槽顶部内宽 槽底部内宽前高后高成年牛青年牛育成牛犊 牛60-7050-6040-503040-5030-4030-3525-3030-402520156050-5540-5030 3、、喂料通道喂料通道u牛舍内饲喂通道宽度应满足饲喂机械操作的要求u单列式位于饲槽与墙壁之间，宽度1.5 m-2.5 m(1.2-1.5m)；u双列式位于两槽之间，宽度1.5 m-3.5 m(1.5-1.6m)4、清粪通道和粪尿沟、清粪通道和粪尿沟u清粪通道也是牛进出的通道，多修成水泥路面，路面应有一定坡度，并刻上线条防滑。
清粪通道宽u粪尿沟设在牛床与清粪通道之间，一般为明沟，宽25-30cm，深10-15cm，并向贮粪池一端倾斜2-3度 5、工作间与配料室、工作间与配料室双列式牛舍靠近道路的一端，设两间小屋，双列式牛舍靠近道路的一端，设两间小屋，分别为工作间和配料室，面积分别为工作间和配料室，面积12-14m2 6、、 运动场运动场母牛和犊牛舍，应设运动场运动场多设在母牛和犊牛舍，应设运动场运动场多设在两舍间的空余地带，四周栅栏〔高〕围起，两舍间的空余地带，四周栅栏〔高〕围起，将牛拴系或散放其内将牛拴系或散放其内其每头牛应占面积为：成牛其每头牛应占面积为：成牛15-20m2，育成，育成牛牛10-15m2，犊牛，犊牛5-10m2，育肥牛，育肥牛4～～8 m2运动场的地面以三合土为宜运动场的地面以三合土为宜在运动场内设置补饲槽和水槽补饲槽和水在运动场内设置补饲槽和水槽补饲槽和水槽应设置在运动场一侧，其数量要充足，槽应设置在运动场一侧，其数量要充足，布局要合理，以免牛争食，争饮，顶撞布局要合理，以免牛争食，争饮，顶撞〔一般每〔一般每20-30头一个〕头一个〕 7、卫生防疫、卫生防疫v牛场四周修建围墙，防疫沟，并应修建绿化隔离带，牛场大门和后门入口处设车辆强制消毒设施；v生产区与生活管理区隔离。
在生产区入口处设人员更衣消毒室，在牛舍入口处设地面消毒池 8、场区绿化、场区绿化v场区绿化区的修建应结合牛场各分区之间的隔离、遮荫及防风需要进行v可根据当地实际种植既能美化环境，又能净化空气的树种和花草，不宜种植有毒，有刺，飞絮的植物 〔五〕羊舍建筑的要求与形式〔五〕羊舍建筑的要求与形式 〔五〕羊舍建筑的要求与形式〔五〕羊舍建筑的要求与形式u羊舍面积：每只羊应占的面积为，种公羊和产羔母羊1.5~2㎡，其它母羊0.8~1㎡，育成羊0.6~0.8㎡另外舍外运动场的面积约为舍内面积的倍；u羊舍及门窗的建筑参数：羊舍高度为，门宽≧，窗户离地面的高度≧，窗户的总面积与地面之比为1﹕15；u羊舍地面处理：在我国南方由于降雨量大，土质比较潮湿，应选择漏缝地面，一般用木质材料，木条的宽度为3~4cm，厚度为，缝隙宽，漏缝地板离地面 v房屋式羊舍： 主要从保温的角度考虑，多为砖木结构，羊舍多坐北朝南，墙用砖或石块垒成v棚式羊舍： 适合在气候温暖地区使用造价低、光线充足、通风良好这种羊舍三面有墙，羊棚的开口在向阳面，前面为运动场v楼式羊舍楼式羊舍： 楼式羊舍的楼台距离地面高1米~2米，用水泥漏缝预制件或木条铺设，缝隙1厘米厘米，楼板下为接粪坡，再与粪池连接。
〔五〕羊舍的建筑要求和形式〔五〕羊舍的建筑要求和形式 四、牛羊养殖技术四、牛羊养殖技术〔一〕品种选择与运输〔一〕品种选择与运输〔二〕饲料的准备〔二〕饲料的准备〔三〕牛羊饲养管理〔三〕牛羊饲养管理 〔一〕品种选择与运输〔一〕品种选择与运输1、品种选择、品种选择v国外品种：西门塔尔、安格斯、日本和牛等v国内品种：鲁西黄牛、秦川牛、本地黄牛等v杂交品种：西杂、安杂等v奶公牛：肉质较差 2、牛羊运输育肥场的规划：环境、水质、牛舍、饲料；消毒：牛羊舍全面消毒；选牛：牛羊的来源、免疫记录、健康状况；运输：春秋季节，车速稳定，途中检查〔4-5h〕，少量饮水和补充干草；卸载：隔离区卸车，隔离牛舍休息1-2h，再少量饮水；隔离：15d，第一周喂粗料，第二周逐渐补充精料；切勿暴饮暴食〔一〕品种选择与运输〔一〕品种选择与运输 〔二〕饲料的准备〔二〕饲料的准备v青饲料：牧草、青饲玉米等v青贮饲料：青贮牧草、青贮玉米等v粗饲料：稻草、花生藤、干草等v精饲料：玉米、豆粕、菜粕等v全混合日粮〔TMR〕 v犊牛期：0-6月龄v育成期：6-18月龄v育肥期：18-24月龄v繁殖期：10年以上v初情期：7-9月龄(公),9-10月龄(母)v发情周期：18-24天v初配期：岁v妊娠期：280-290天v哺乳期：6个月u出生-3~4月 羊羔u 4-8月 育成前期u 9-18月 育成后期u 19-30月 后备羊u 30月以上 成年羊u初情期：5-8月(公)，8-9月(母)u发情周期：21天〔1-3天〕u配种期：18-20月(公)，16-18月(母)u妊娠期：约150天u哺乳期：3-4个月u配种季节：8-9月，10-11月〔三〕牛羊的分阶段饲养〔三〕牛羊的分阶段饲养 v保温：新生牛羊身体应迅速枯燥、舍内保温、保温：新生牛羊身体应迅速枯燥、舍内保温、饮用温水。
饮用温水v及时吃初乳：牛羊在出生后及时吃初乳：牛羊在出生后1小时内要吃上小时内要吃上初乳；肉羊产三羔以上需要寄养初乳；肉羊产三羔以上需要寄养v隔栏补饲，早期断奶：犊牛隔栏补饲，早期断奶：犊牛15天后可补饲精天后可补饲精料和干草，料和干草，4月龄可早期断奶羔羊月龄可早期断奶羔羊10-14天天后可补饲草料和精料，后可补饲草料和精料，2月龄前即可断奶月龄前即可断奶〔四〕犊牛〔羔羊〕的饲养管理〔四〕犊牛〔羔羊〕的饲养管理 肉用犊牛肉用犊牛4月龄断奶的饲养方案月龄断奶的饲养方案 哺哺 育育 犊 牛牛颗粒粒饲料料（千克）（千克）优质干干草（千草（千克）克）粉状精粉状精饲料（千克）料（千克）青（黄）青（黄）贮哺乳次数哺乳次数1月月龄0.1～～0.2- --每日每日2次（早、晚）次（早、晚）2月月龄0.3～～0.60.2--每日每日1次（早）次（早）3月月龄0.6～～0.80.5 0.5 -隔隔1日日1次（早）次（早）4月月龄0.8～～1.0 1.5 1.2～～1.5 -隔隔2日日1次（早）次（早） 犊牛随母哺乳 犊牛隔栏饲养 母牛舍内设置犊牛栏 饲喂通道一侧设置犊牛栏 〔五〕分栏饲喂，定时定量，少喂勤添〔五〕分栏饲喂，定时定量，少喂勤添u以畜定料：牛羊对营养的需要，因品种、年龄、性别、以畜定料：牛羊对营养的需要，因品种、年龄、性别、体格和生产性能不同而异，所以喂牛应分栏饲喂。
体格和生产性能不同而异，所以喂牛应分栏饲喂u定时定量：定时、定量喂给草料，能使牛羊形成条件定时定量：定时、定量喂给草料，能使牛羊形成条件反射，促进消化液的分泌量，定量能防止饥饱不均反射，促进消化液的分泌量，定量能防止饥饱不均一般每天早、中、晚三次喂牛一般每天早、中、晚三次喂牛u少给勤添：保持牛食欲旺盛，减少草料浪费，在饲喂少给勤添：保持牛食欲旺盛，减少草料浪费，在饲喂过程中应先草后料或将粗料铡短与精料混合喂但泌过程中应先草后料或将粗料铡短与精料混合喂但泌乳母牛一般先喂精料，后喂多汁料，再喂干草乳母牛一般先喂精料，后喂多汁料，再喂干草 〔六〕多样饲料合理搭配，充足饮水〔六〕多样饲料合理搭配，充足饮水v不同饲料中各种营养物质含量不一样，品质和适应性也不同饲料中各种营养物质含量不一样，品质和适应性也有差异，因此喂牛羊的饲料要多样配合有差异，因此喂牛羊的饲料要多样配合v青草与干草搭配，粗料与精料搭配，禾本草料与豆科草青草与干草搭配，粗料与精料搭配，禾本草料与豆科草料搭配，以满足营养需要料搭配，以满足营养需要v牛羊需要足量的水，才能进行正常的新陈代谢谚语说：牛羊需要足量的水，才能进行正常的新陈代谢。
谚语说：“草瞟、料力、水精神〞饮水缺乏会出现牛羊干瘦，草瞟、料力、水精神〞饮水缺乏会出现牛羊干瘦，皮毛粗糙，食欲不旺，粪便枯燥，严重时将导致前胃疾皮毛粗糙，食欲不旺，粪便枯燥，严重时将导致前胃疾病甚至造成死亡病甚至造成死亡v饮水要清洁卫生，冬天最好饮用温水饮水要清洁卫生，冬天最好饮用温水 〔七〕保持畜体清洁，适当运动〔七〕保持畜体清洁，适当运动 牛喜卧倒休息如果牛舍内污脏、潮湿、拥挤、牛喜卧倒休息如果牛舍内污脏、潮湿、拥挤、光照及通风差，会影响牛的健康，降低抗病能力光照及通风差，会影响牛的健康，降低抗病能力勤垫草、勤扫栏、保持牛舍清洁枯燥勤垫草、勤扫栏、保持牛舍清洁枯燥刷拭牛体：常刷洗牛体，不但能保持牛体清洁，而刷拭牛体：常刷洗牛体，不但能保持牛体清洁，而且能增进血液循环、有益健康，防治寄生虫病且能增进血液循环、有益健康，防治寄生虫病舍饲牛羊必须有充足的运动时间，每天上下午各运舍饲牛羊必须有充足的运动时间，每天上下午各运动动1-2小时以上，在冬春季节，可将牛羊赶出舍外，小时以上，在冬春季节，可将牛羊赶出舍外，在运动场或背风向阳的地方晒太阳，让牛羊自由在运动场或背风向阳的地方晒太阳，让牛羊自由活动。
活动 五、粪污等废弃物的无害化处理五、粪污等废弃物的无害化处理v粪尿的主要成分粪尿的主要成分v粪尿处理原那么粪尿处理原那么v粪尿处理方法粪尿处理方法v尸体的无害化处理尸体的无害化处理 〔一〕粪尿的主要成分〔一〕粪尿的主要成分v牛粪成分包括水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物等成分，粪便的微生物种类和数量也很多，除含有正常微生物群外，还含有病原微生物粪便中还含有多种激素和抗生素等v尿的成分主要包括无机物和有机物，尿中的无机物主要是钾、钠、镁和氨的各种盐有机物主要是非蛋白质含氮物尿素是尿中的主要含氮物，在尿中的含量为1.5%-2.5%，约占尿中固体物总量的50% 〔二〕粪污处理原那么〔二〕粪污处理原那么v牛羊生产所有的废弃物均不能随意弃置，不能弃置于土壤、河流而污染环境，酿成公害v牛羊粪尿中的有机物可被植物吸收，农牧结合是牛羊粪污处理的好方法 〔三〕粪污处理方法〔三〕粪污处理方法1、牛粪处理技术、牛粪处理技术v堆肥发酵：利用微生物的活动来分解粪中的有机成分简单方便，费用低v有机肥加工：添加微生物后，牛粪经多重发酵，使其完全腐熟，彻底杀死有害病菌；同时补充其他氮磷钾肥，将牛粪加工为无臭无害、养分平衡有机肥，应用于农作物种植。
v生产沼气：在沼气池中，利用牛粪有机物在高温厌氧条件下经微生物降解成沼气沼气可做能源，沼渣和沼液可做肥料v蚯蚓养殖综合利用 〔三〕粪污处理方法〔三〕粪污处理方法2、污水的处理与利用、污水的处理与利用物理处理法：固液别离法、沉淀法、过滤法物理处理法：固液别离法、沉淀法、过滤法化学处理法：先用三氯化铁、硫酸亚铁等混化学处理法：先用三氯化铁、硫酸亚铁等混凝剂沉淀污水中的悬浮物，再以次氯酸钠凝剂沉淀污水中的悬浮物，再以次氯酸钠消毒处理消毒处理生物处理法：利用微生物〔细菌〕的代谢作生物处理法：利用微生物〔细菌〕的代谢作用，分解污水中的有机物如氧化塘、活用，分解污水中的有机物如氧化塘、活性污泥法、人工湿地处理等性污泥法、人工湿地处理等生产上常常采取多种方法综合使用，以提高生产上常常采取多种方法综合使用，以提高处理效果处理效果 粪污无害化处理路线粪污无害化处理路线 〔四〕牛羊尸体处理〔掩埋法〕〔四〕牛羊尸体处理〔掩埋法〕 养殖户对牛尸体的无害化处理方法掌握不到位，会为疾病的传播留下隐患，因此，介绍一种实际生产中最科学、最简便、最实用的牛尸体无害化处理方法，即：“掩埋法〞1、选择地点 远离居民区、水源、泄洪区、草原及交通要道，位于主导风向的下方、不影响农业生产，避开公共视野。
2、挖坑 坑的大小取决于所需掩埋家畜的大小，一般处理牛尸体要求：坑长米、宽米、深2米 3、掩埋方法、掩埋方法v坑底处理：坑底撒上生石灰，每平方米在至2公斤左右，量可以根据尸体的大小在这个根底上进行适量的增减 v尸体处理：尸体应该先用10%的漂白粉上清液喷雾，作用2小时v入坑：将其处理过的动物尸体投入坑内，使之侧卧，并将污染的土层和运送尸体有关污染物如垫草、绳索、饲料和其他物品等一并入坑 v掩埋：先用40cm土层覆盖尸体，再放入约2-5cm厚的石灰粉，然后掩埋，平整地面，填土不要太实 v场地检查：确认是否有尸体及污染物暴露在地面外 4、本卷须知 、本卷须知 切忌直接将石灰覆盖在尸体上，因为在潮湿切忌直接将石灰覆盖在尸体上，因为在潮湿的条件下熟石灰会减缓或阻止尸体分解的条件下熟石灰会减缓或阻止尸体分解运送尸体的车辆及掩埋人员要进行及时的消运送尸体的车辆及掩埋人员要进行及时的消毒，以免疾病传播毒，以免疾病传播有的地区尸体入坑后将垫草、绳索、饲料、有的地区尸体入坑后将垫草、绳索、饲料、少量的奶和其他物品一齐浇油先进性燃烧，少量的奶和其他物品一齐浇油先进性燃烧，再按规程掩埋。
再按规程掩埋 附：牛场建设主要经济指标附：牛场建设主要经济指标 v为取得较好的综合投资效益，育肥场应尽可能降低工程建设投资其土建及设备投资按以下各方面进行估算〔按500头存栏育肥场为例〕：项目 投资数（万元） 总投资 375 建筑投资(生产建筑，附属建筑) 220 公共工程（设施、道路、水暖电） 120基本预备费17其他费用28 育肥场水、电、饲料消耗定额指标项目单位消耗指标水一头存栏牛年耗量(m3)17～19电一头存栏牛年耗量(kWh)70～90青贮一头存栏牛年耗量（t）3.5～5干草一头存栏牛年耗量（t）1.5～2精料一头存栏牛年耗量（t）1.5～2 育肥牛场建设主要材料消耗指标 材料轻钢结构牛舍砖混结构牛舍钢材(kg/m2)15 ～2515 ～30木材((m3/m2)0.01 ～0.020.02 ～0.04水泥(kg/m2)80 ～100120 ～180 特别提示！特别提示！v场区合理规划很关键；场区合理规划很关键；v养殖规模应适度；养殖规模应适度；v建造标准化牛羊栏舍；建造标准化牛羊栏舍；v完善养殖场的卫生和消毒；完善养殖场的卫生和消毒；v提前种植牧草；提前种植牧草；v注意防止牛羊应激。
注意防止牛羊应激 谢谢！请多指正！ 。