社交与礼仪Etiquette in Social Interaction一、课程基本情况课程类别:专业方向课课程学分:1学分课程总学时:16学时,其中讲课:16学时;课程性质:选修开课学期:第6学期先修课程:无适用专业:汉语言文学教材:自编讲义开课单位:语言文化学院中文系二、课程性质、教学目标和任务本课程为汉语言文学专业各方向的专业方向课程,是一门学习社会礼节礼仪,了解如何 塑造形象、培养应对能力的艺术,从而促使事业获得成功的实用性课程通过本门课程的学 习,使学生除了掌握“公关与礼仪”的基本理论,基本概念和重要的礼仪知识外,更重要的是, 通过社会实践,自觉地在社会生活中养成良好的礼仪习惯,将学到的“公关礼仪”知识变为自 觉的行动,提升综合人文素质本课程以公共关系学、心理学、人际关系学、交际学为理论 基础,立足实际教学经验,融合“基本礼仪常识”、“实用礼仪方略”等礼仪指导,容纳现代大 学生所需诸如“求职”、“交谈”、“体姿”、“服饰”等礼仪专题,涉及“公务接待”等实用内容三、教学内容和要求1、绪论(1学时)(1) 了解公关礼仪影响公众的过程,公关礼仪在公共关系中的作用分析,遵循礼仪规 范的理论依据和现实意义;(2)理解公关礼仪与公共关系的关系;(3)掌握礼仪的含义、公关礼仪的含义,掌握吸引原那么,第一印象、“晕轮效应”。
重点:理解和运用礼仪应注意的七个方面难点:公关礼仪修养过程中的特征2、见面礼仪(1学时)(1)了解介绍的一般顺序、正确的称呼方式;(2)理解拥抱的正确动作要领以及向对方致意时应注意的问题;(3)掌握握手的一些典型样式以及握手时应注意的问题;掌握克服“社交恐慌症”的具 体方法,掌握递接名片时需注意的问题重点:握手的规范点难点:致意的准确使用3、访送礼仪(2学时)(1) 了解交往对象的基本类型;(2)理解拜访的类型以及拜访时的用语;(3)掌握拜访时应注意的礼仪,掌握迎访接待的礼仪,掌握礼品赠送的相关礼仪重点:拜访与迎访礼仪难点:礼品赠送艺术4、专题——公务礼仪:商务接待及接待礼仪(2学时)(1)了解了解商务接待工作的性质及一般要求;(2)理解口常商务接待中入室、看座、奉茶、引导、陪车、馈赠、照相等应注意的基 本礼仪要求;(3)掌握会见会谈的礼仪,掌握宴请送别的相关礼仪重点:会见会谈礼仪难点:商务宴请礼仪5、交谈礼仪(1学时)(1)了解敬语在不同场景中的正确使用,了解公关人员与名人名家交谈时应注意的礼 仪;(2)理解幽默的功效与形式,理解“友好谈话的公式”;(3)掌握中国传统的问候寒喧用语的种类,掌握谈话内容的礼仪要求,掌握公关人员 表示拒绝的几种主要方法及运用。
重点:掌握注视的区间界限(公务、社交、亲密注视区间)难点:“听”的技巧与艺术6、体姿礼仪(1学时)(1)了解体态的礼仪功能,了解公关人员使用手姿时需要特别注意的问题;(2)理解参加舞会者的礼仪规范;(3)掌握公关人员操办舞会要点重点:公关人员得体的站姿、走姿与坐姿难点:公关人员操办舞会7、仪容仪表礼仪(I学时)(1)了解社交场合仪容美的基本要求(2)理解清洁的基本步骤,化妆的程序和要求;(3)掌握正确使用香水的规范以及发型设计要求重点难点:化妆要领8、服饰礼仪(1学时)(1)了解各种服装色彩的不同效应,了解公关人员着装常用的款式,特征及穿着的基 本要求;(2)理解服饰的含义与作用(符号意义),理解各种服装色彩的不同效应;(3)掌握色彩搭配的基本方法、基本原那么以及领带选择的基本原那么等重点:服饰的TRO原那么难点:服装色彩选择与搭配9、 、空间礼仪(1学时)(1)了解人类交往为什么需留空间;(2)理解接、打 的九条要求;(3)掌握四种空间距离的礼仪要求重点:接、打 礼仪要求难点:空间距离的礼仪要求10、宴请礼仪(1学时)(1)了解宴请的种类、宴会的定义,各种宴请规格确实定,请柬的制定;(2)理解中餐的桌次排列方法、决定餐桌高低次序的原那么。
3)掌握中餐席桌的位次排列及原那么及菜序,掌握西餐用餐的礼仪重点难点:西餐用餐的礼仪11、次序礼仪(1学时)(1)了解常见的两大类礼宾次序;(2)理解对等关系的排名方法;(3)掌握坐车的座次以及接见、拜见(拜会)的区别重点:双边会谈时座次的正确排列难点:礼宾次序的理解12、婚丧寿庆礼仪(1学时)(1)了解常见的婚礼的主要程序;(2)理解治丧的工作事项,讣告的两种形式;(3)掌握新式寿诞程式,掌握具体的庆贺仪式程序重点:“寿意”的准确把握难点:具体的庆贺仪式程序13、专题:求职礼仪(2学时)(1)了解笔试的类型及应对策略;(2)理解面试的 及仪容仪表礼仪,注重体态举止的训练,并有针对性的强调面试 技巧的重要性:(3)掌握协议签署的相关要点,掌握简历与求职信的制作方法及要领重点:简历制作难点:面试礼仪四、课程考核(1)作业等:作业3次;(2)考核方式:课程论文;(3)总评成绩计算方式:总成绩=30%平时成绩+70%期末考试成绩五、参考书目1、《中外礼仪》,东北财经大学出版社;何浩然,2002年2、《公关与商务礼仪》,东南大学出版社;王水华,2001年3、《社交礼仪教程》,中国人民大学出版社;金正昆,1998年。
4、《现代公关礼仪》,西南师范大学出版社;秦启文,2001年。