十个兴趣化学小故事：能燃烧(Shao)的糖果 十个兴趣化(Hua)学小故事：能燃烧的糖果 【能燃烧的糖果】 我们都吃过糖果，但对糖果能燃烧可能就不熟悉了，可是魔术师只是将烟灰抖到了糖果上，却能将糖果点燃，这里面的玄机终究在哪里呢? 本来，烟灰里含有金属锂，锂的挥发性盐的火焰呈深红色，锂很轻易与氧、氮、硫等化合，在冶金工业中可用做脱氧剂锂也可以做铅基合金和铍、镁、铝等轻质合金的成分锂在原子能工业中有主要用处 【布娃娃流“血〞了】 只有有生命的物质才可能有血液，但降妖的巫婆只需将宝剑在圣水中一点，就可以将身穿黄裱纸衣服的草人刺出血来，这是怎么回事呢? 其实，巫婆的剑底子不是什么宝剑，那圣水只不外是普普统统的纯碱溶液草人穿的黄裱纸是用自然染料染过的，这种染料是从姜黄中提掏出来的剑上沾有纯碱溶液，碰着姜黄这种物质就会发生化学反响，使黄色当即酿成了红褐色，看上去就像血一样化学上，把像姜黄这类可以以自己颜色的转变来指示某些物质的酸碱性的，叫指示剂，常见的有石蕊指示剂，酚酞指示剂等 【绿色的天空】 蓝天白云一向是我们年夜脑里的斑斓气象，可有一幅(Fu)画却把天空“画〞成了绿色是我们见识太少，仍是画家别开生面? 其实，那时画家们绘画所利用的蓝色颜料，是一种叫“铜蓝〞的矿石，可(Ke)是时候长了，它发生了化学反响，就酿成绿色的了。
铜蓝是铜矿石矿物，因呈靛蓝色而得名，它的化学成分是硫化铜，可以和空气中的水、氧气发生化学反响，生成浅绿色的硫酸铜 【一封密信】 抗日战争时代，为了把动静平安地传递出去，地下党写了一封“空白〞的密信，恰是这封“空白信〞拯救了无数人的生命，你知道这是怎么回事吗? 本来，这张白纸并非无字，而是白字，是用醋写的用醋在白纸上写字，晾干后不会留下任何陈迹醋的首要成分是醋酸，属于有机物，有机物的汁液干了之后会变得透明，用微火加热，透明的汁液又会酿成棕色柠檬或番茄汁也可以作为隐写墨水，因为它同样富含碳元素，很轻易被焦化用醋写的字可以在火上烤一烤;蘸了淀粉溶液写字，那么碘酒就是解密药水;假如换成酚酞溶液，氢氧化钠溶液就能派上用场 【啤酒喷泉】 在炎热的炎天，人们经常喝啤酒解渴，翻开啤酒瓶盖时经常看到啤酒向外喷沫，有时还像喷泉一样喷出来，这是为什(Shi)么呢? 一般来说，每升啤酒中都含有5克摆布的二氧化碳在制造啤酒时，经由过程必然压利巴它灌进瓶里是以，每瓶啤酒里都消融了必然的二氧化碳，而瓶里是有必然空地的，翻开时，只要轻轻摇摆，气体就形成泡沫从啤酒瓶里溢出来比来，国外的一些专家颠末近十年不雅察研究发现，啤酒的泡沫与麦芽有必然的关系。
酿造啤酒的主要原料是年夜麦芽，而年夜麦在成长、收割、储藏时代一般是多雨的季候，年夜麦一旦受潮，极轻易受到各类微生物的污染，使几十种霉菌得以滋生，用它来酿造啤酒便发生了一些泡沫当然，这些霉菌对人体没有什么风险，有的仍是有益的啤酒具有很高(Gao)的营养价值，含有17种人体所需的氨基酸和12种维生素，发生年夜量热量，有“液面子包〞的美称 【金光闪闪的铁棒】 在我们身边，经常看见铁制物品，如铁锅、铁轨等我们眼中的铁几乎都是“黑色〞的，而我学化学的表哥给我表演了个节目，他将铁放进一盆水中，摆来摆去后拿出，铁条酿成金条了——金光闪闪，刺眼精明这是怎么回事呢? 本来这水不是通俗的水，里面放了胆矾胆矾的化学名称是硫酸铜，在常温常压下很不变，不潮解，在枯燥空气中会逐渐风化，加热至150℃时掉去全数结晶而酿成无水物，无水物也易吸水改变为胆矾，常操纵这一特征来查验某些液态(Tai)有机物中是否含有微量水分硫酸铜有毒，它在农业上用作杀菌剂一种叫做波尔多液的农药就是用胆矾和石灰配制的 【吝啬(Se)鬼上当了】 北宋有位贪财的张员外，传闻有位道士能点银成金，请抵家中，道士拿了一块银币投入一只焰火正炽的炭盆中，几个时辰曩昔后，道士扒开灰烬，从中拿出一块黄澄澄的金子。
张员外见了年夜喜，将家中的银子悉数交给道士，不意第二去找道士，道士却悉数将银卷走了，张员外一气身亡 本来这是道士操纵汞玩的幻术汞是常温下独一呈液态的金属，很轻易与几乎所有的通俗金属形成合金，包罗金和银，但不包罗铁(可以用钢罐来做盛水银的容器)，这些合金统称汞合金(或汞齐)汞齐在各行各业有着普遍的应用古建筑上的鎏金玻璃瓦和古寺庙中的“金身〞菩萨，就是操纵金汞齐“镀〞的银、锡和水银构成的银锡汞齐能很快变硬，古代人们常用它来补牙 【不熄的蜡烛】 丁丁在妹妹生日时开了个打趣，他在蜡烛的芯内藏了一些易燃物件，有金属铝和铁等，但以镁最多，因为镁的燃点低当蜡烛燃烧时，芯里的镁被液化了的白腊包抄着，使它与氧(Yang)气隔断但当火焰熄灭时，镁粉接触到氧气，燃烧起来，从而使蜡烛重燃 镁是航空工业的主要材料，镁合金用于制造飞机机身(Shen)、策念头零件等;镁还用来制造相机和光学仪器等;镁及其合金的非构造应用也很广;镁作为一种强复原剂，还用于钛、锆、铍、铀和铪的消费中白腊是一种从石油提炼出来的碳氢化合物 【谁主沉浮】 经历告诉我们，生鸡蛋放到水里，鸡蛋会下沉小军给姑妈表演了一个魔术，只见小军把鸡蛋放进一个装满液体的年夜杯子中，奇异的是鸡蛋就下沉了，可纷歧会儿，小军说浮起来，鸡蛋又浮了上来。
如许频频了好几回，神了，鸡蛋能听小军的话其实那杯溶液是稀盐酸，鸡蛋外壳碰着稀盐酸时会发生化学反响而生成二氧化碳气体，二氧化碳气体所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上，发生的浮力使鸡蛋上升 当鸡蛋升到液面时气泡所受的压力变小，一局部气泡分裂，二氧化碳气体向空气中扩散，从而使浮力减小，鸡蛋又开场下沉当沉入杯底时，稀酸继续不竭地和蛋壳发生化学反响，又不竭地发生二氧化碳气泡，从而再次使鸡蛋上浮如许轮回来去上下活动，最后当鸡蛋外壳被盐酸感化光了之后，反响停顿，鸡蛋的上下活动也就停顿了可是此时因为杯中的液体里含有年夜量的氯化钙和残剩的盐酸，所以最后液体的比重年夜于鸡蛋的比重，是以，鸡蛋最终浮在液体上部小军只不外是看着鸡蛋即将上浮或下沉时，当令而变地喊着上浮下沉 【神(Shen)秘的磷火】 炎天的夜晚，在坟场常会呈现一种青绿色火焰，一闪一闪，忽隐(Yin)忽现，很是诡异良多人碰着这些城市毛骨悚然，赶紧逃跑谁知，那火还会跟着人，你跑它也跑，前人认为是鬼魂在作崇，就把这种神秘的火焰叫做“磷火〞，那么“磷火〞终究是怎么回事呢? 其实人与动物身体中有良多磷，身后尸身腐臭生成一种叫磷化氢的气体，这种气体冒出地面，碰着空气后会自我燃烧起来，但这种火很是小，发出的是一种青绿色的寒光，只有火焰，没有热量。
炎天的温度高，易到达磷化氢气体的着火点而呈现“磷火〞，又因为燃烧的磷化氢随风飘动，所以，所见的“磷火〞还会跟人走动这就是原野的“磷火〞第 6 页。