青岛啤酒市场调查报告目录第一部分 产品分析 产品历史产品定位品牌形象及文化产品简介经营理念及公司目的啤酒的特点广告宣传语旗下品牌分类第二部分 市场分析 行业地位国际化国际市场公司目前经营状况营销环境分析SW0T分析消费市场细分目的市场及定位产品定位第三部分 消费者分析消费行为分析消费者市场细分价格分析营销方略促销方略第四部分 竞争者分析燕京啤酒雪花啤酒百威哈尔滨啤酒 青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂， 19由英、德两国商人合资开办青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、干净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久 第一部分 产品分析青岛啤酒的历史青岛啤酒股份有限公司（如下简称“青岛啤酒”）的前身是198月由德国商人和英国商人合资在青岛创立的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的公司同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为了中国首家在两地同步上市的公司。
上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完毕了全国性的战略布局产品定位 采用了优质麦芽、大米、酒花和水，通过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的因素在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续老式酿造工艺的基本上，通过不断的技术改善，青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优秀和稳定公司制定了严格的高于国标的内部质量控制原则，从原料进厂到半成品加工直至成品出厂，须通过系统、严格的质量检测1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际原则认证，标志着青岛啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨注重社会效益的价值观念为了配合百年品牌青岛啤酒的重新定位，和提高其品牌形象，浪涛为青啤重新调节其公司标记和设计品牌包装系统在建基于原有公司标记的基本上，浪涛以保存重要的元素（麦穗古亭和水波）和意景为原则再加以简化和优化，并加上立体效果，以增强其视觉震撼感和动力新的造形较强调古亭两屋顶部的流线形，流水部分缩短，使麦穗圆满环抱着古亭和流水的风景，再以红和蓝的深浅色和古亭旁的明影加强立体效果，使整体造形有明确的焦点。
商标组合以突出英文名称为主，加上通过特别设计的中英文字体，和配上徽章似的辅助图形，更能反映出青岛品牌的优质和可靠的形象特质，使整体形象更国际化和亲和品牌形象及文化 青岛啤酒股份有限公司是国家特大型公司，其前身是国营青岛啤酒厂，始建于19，是国内历史最悠久的啤酒生产公司其生产的“青岛啤酒”百年而不衰，并多次荣获国际金奖，1991年被评为中国十大驰名商标之一，是闻名世界的中国品牌之一许多国际友人正是通过青岛啤酒才理解青岛的，青岛啤酒作为青岛市对外开放的窗口，发挥了积极作用青岛啤酒”以泡沫洁白细腻、持久挂杯、酒液晶莹剔透、香醇爽口而饮誉海内外青岛啤酒已销往40多种国家和地区，出口和创汇始终稳居全国同行业之首，为国家和民族赢得了荣誉产品简介 青岛啤酒属于浅色啤酒型，酒液呈淡黄色，清澈透明，富有光泽，酒中二氧化碳充足，当酒液注入杯中时，泡沫细腻，洁白饮时，酒质柔和，有明显的就花和麦芽香，具有啤酒特有的爽口苦和杀口力该酒具有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分，饮用开胃健脾、协助消化之功能经营理念锐意进取，做到奋发向上、大胆创新、敢于开拓、永不满足：奉献社会，做到对股东、对消费者、对社会真诚奉献。
锐意进取，奉献社会”，体现了青啤人在追求发展、追求经济效益的同步，注重社会效益的价值观念公司目的销售目的：“创立国际化大公司，进入世界啤酒十强”； ，产销量将达到1000万千升，全面保持行业领先地位 品牌目的： 建立国际形象，成立品牌忠诚度 进一步打造国际领先品牌形象青岛啤酒的特点 第一、所有青岛啤酒均采用全球同一品质的原料，同一酿造工艺，同一配方比例，同一的质检原则，保证世界各地每个品种的青岛啤酒每一批、每一瓶都是同一种口味；第二、长期以来，青岛啤酒坚持“像培养自己的孩子同样培养酵母”，引进国际先进的酵母扩培系统保存青啤独有年轻化酵母和独特酯香味，为青岛系列产品带 来与众不同的口味和芳香；第三、所有青岛啤酒均使用青啤百年酵母，独有特色菌种精酿而成；其中它的最大特色是：酒液金黄透亮，酒体醇厚柔和，酒香和谐浓郁 ，是青岛啤酒老式酿造工艺和现代化生产流程的完美结合风味上青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等，具体产品涉及淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛等品种广告宣传语1.“激情成就梦想正是百年的激情和梦想，造就了今天的青岛啤酒。
2.青岛醇厚典型大瓶：“激情一灌究竟！”“百年酵母，传世麦香！”“3分钟的泡沫细语，从19开始醇酿” 3.典型醇厚听（易拉罐）：“激情祝愿，青岛啤酒！”“今年的祝愿够激情吗？激情祝愿，青岛啤酒！” 4.青岛纯生：“青岛纯生，激活美味！” 旗下品牌奥运标产品所谓08奥运的赞助商，不是所有的青岛系列产品都能用奥运标的，能用的有——青岛啤酒（总厂生产，通称纯厚）、青岛纯生（总厂生产），青岛淡爽型（总厂生产，通称小王子）；青岛超爽（上海松江厂生产），青岛原生（上海松江厂生产）非奥运标产品这一类产品不能使用奥运标，但是可以使用“青岛啤酒”的商标，注意，青岛系列不是每一种都能使用“青岛啤酒”的商标的，此类产品有——青岛啤酒（马鞍山分厂生产）等自主商标产品这一类产品连“青岛啤酒”商标都不能用，更别说奥运标了，但是在分厂来说也是比较大的，有自己比较响亮的品牌，其中就有——崂山啤酒、山水啤酒擦边球产品这一类说白了就类似加盟商的概念，其产品严格来说不能使用“青岛啤酒”商标，只能用“青岛股份有限公司荣誉出品”，但是这些分厂都会努力把啤酒外包装弄的像总厂产品很像，这些产品多的数都数但是来，例如：青荷源啤酒（哈尔滨生产），宾王啤酒（福建生产），青岛原浆啤酒（成都生产）等等。
第二部分：市场分析行业地位11月19日，由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同主办的，“华樽杯”第二届中国酒类品牌价值评议成果在国家会议中心揭晓，青岛啤酒股份有限公司在中国酒类公司中名列第3位，品牌价值为278.74亿元（RMB），在中国啤酒行业中名列第一青岛啤酒品牌价值正式发布：805.85亿元，升值28%，持续十年居啤酒行业首位 国际化青岛啤酒的愿景是成为“拥有全球影响力品牌的国际化大公司”，自19建立以来，青岛啤酒从未停止过国际化的步伐青岛啤酒已经实现了市场、品牌和资本运作的国际化 国际市场青岛啤酒是最早进入国际市场的中国品牌之一19，在慕尼黑国际啤酒博览会荣获金奖；1948年，青岛啤酒开始大批量出口至新加坡，本地《星洲日报》称该啤酒质量远驾于其她啤酒之上，本地侨商争求其代理资格；1954年，青岛啤酒开始大批量发往香港；1972年，青岛啤酒进入美国市场，1988年在美国的销售量已达124万箱，到目前仍然是美国市场上销量最大的亚洲啤酒品牌截至目前，青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界71个国家和地区，居中国啤酒出口量首位，占到中国啤酒出口量的50%以上。
已经形成北美、欧洲、东南亚三个强力出口三角架青岛啤酒在台湾10万吨生产能力的啤酒工厂投产，青岛啤酒迈出了在海外生产的第一步青岛啤酒董事会通过了在泰国建设海外工厂的决定1972年，青岛啤酒进入美国市场后来，1981、1985、1987年在美国华盛顿、密西西比州举办的三次品酒会上，通过对数百种啤酒进行匿名评比（密封商标，只能品尝，不见品牌）青岛啤酒三次荣登榜首，且在短短几年间，成为美国市场上销量最高的亚洲啤酒，并赢得了世界500强公司Crown公司的青睐青岛啤酒在美国的产品销售，由Crown公司代理，该公司有强大的主流渠道和市场网络，正在协助青岛啤酒完毕“from Chinatown to downtown”的转变青岛啤酒50年代出口欧洲以来，深受欧洲消费者的承认和爱慕，先后在比利时布鲁塞尔、西班牙马德里获得国际金奖1992年青岛啤酒在意大利成立欧洲办事处，1994年迁至法国巴黎成立青岛啤酒（欧洲）贸易有限公司青岛啤酒在欧洲的销售量比1997年时增长了80%青岛啤酒是进入家乐福、欧尚等主流渠道的唯一亚洲啤酒品牌 青岛啤酒在国际市场的阶段性方略是 “走出唐人街，走进主流市场”同步，青岛啤酒已经实现了采购的国际化。
青岛啤酒始终坚持从澳大利亚、法国、加拿大进口优质大麦作为酿酒原料，这些产地的大麦籽粒饱满、溶解性好、色浅，是目前世界上最优质的酿酒用大麦，保证了青岛啤酒的高品质青岛啤酒始终与英国国际酿造研究院、加拿大酿造技术研究中心、德国杜门斯啤酒学院有常年的产学研合伙，通过与国际实验机构的合伙与交流保证酿造技术的高水准和产品原则的同步化公司目前经营状况青啤公司合计完毕啤酒销量635万千升，同比增长7.4%，实现主营业务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4%，实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6%，继续保持利润增长不小于销售收入增长，销售收入增长不小于销量增长的良好发展态势青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多种国家和地区全球啤酒行业权威报告Barth Report根据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商营销环境分析（一）经济环境分析 1、改革开放三十年，中国的经济水平得到提高，老百姓的物质文化生活水平、消费水平有了很大改善，对啤酒等饮料需求日益增大2、 中国加入WTO，啤酒外贸行情好（二）政治法律分析1、政治稳定2、政府对新兴行业（譬如啤酒行业）扶持3、食品有关行业法律法规相继出台，保障了啤酒产业的市场秩序（三）市场文化背景1、西方饮食文化影响中国，啤酒产品热销2、快餐文化盛行，有助于啤酒类饮品传播3、体育事业不断发展，观众热情度高就像奔放刺激的啤酒（四）技术背景1、青岛啤酒具有德国酿酒工艺血统2、公司投入巨资研发先进生产工艺3、近年来同国际顶级啤酒公司交流，吸取先进技术经验SWOT分析（一）青岛啤酒优势分析（S） 资源优势 （1） 有形资源 （a）财务优势 青岛啤酒综合财务稳定，为产品的生产和研发源源不断的提供资金支持，为售后服务提供强大的后盾。
香港vH股上市一方面提高了其公司治理水平，一方面为其融资提供了巨大便利b）产品优势 青岛啤酒进入市场早，先发优势明显认知度远高于国内其她品牌 （2）无形资源 无形资源是指那些根植于公司历史的、长期以来积累下来的、不容易辨识和量化的资产 （a）品牌优势 青岛啤酒是中国啤酒饮品第一品牌，行业的领跑者，生产专业化限度高，是认知度高的国内啤酒饮品青岛啤酒”品牌对消费者建立青岛啤酒忠诚度的奉献最大 （b）技术专利优势 青岛啤酒具有其自己独特的技术制造工艺技术，其所拥有的技术专利也为其形成了。