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古法九蒸九晒制熟地

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古法九蒸九晒制熟地九蒸九晒是我们常听到的中药泡制方法,但具体细节与方法要视药材品种而定,因此多数人只闻其名,却不知其实九蒸九晒是采用蒸晒等方法纠偏药材药性或增加药物成分,从而更好的发挥药材的功效后来这种方法也被延伸到保健食品的制作中使用下面我们来看看实例古法泡制“熟地黄九蒸九晒”全过程熟地黄始于药王孙思邈九蒸九晒熟地黄炮制工艺极为独特,并且质量上乘,曾经名传海内外地黄可分为生地和熟地两种,生地黄经过九蒸九晒加工后就叫熟地黄生地黄全国质最优者当属怀庆地黄医药界称为怀地黄,我选用的就是最上乘怀地黄制时地黄绝对忌铁的,切制时只用竹刀或陶刀)第一天:生地黄洗净外表泥沙,晒干备用,放入砂仁、陈皮、黄酒拌匀,再装罐闷上12小时目的就是要使辅助材料充分渗透进主料地黄内部第二天,上甑加水蒸24小时第三天:晒干、放晾第四天:入甑直接蒸八小时第五天:取出再晒干,放凉如此反复八次,也就是蒸一天晒一天,反复16天,加上最开始一天,现在一共17天第十八天:黄酒、砂仁、陈皮拌入熟地黄封罐闷蒸,蒸制到外表油润,断面乌黑油亮即可取出凉晒干九制熟地黄微甜、微苦有些许粘性;质地油润柔软细腻《本草纲目》载:地黄生则大寒,而凉血,血热者需用之,熟则微温,而补肾,血衰者需用之。

男子多阴虚,宜用熟地黄,女子多血热,宜用生地黄'尤其是熟地,药用'填骨髓,长肌肉生精血,补五脏,利耳目、黑须发、通血脉',确系祛病延年之佳品古法泡制药性真九蒸九晒功自成针推脉灸大医集鲜药成方更传神博主案论杂谈(108)针灸精验直指(645)推拿整脊正骨(519)中医中药窍验(2051)儒释道易国粹(1049)人文教育历史(435)武术气功导引(427)奇人异术绝技(255)健康养生美容(1242)茶食药膳营养(450)时事时论杂谈(435)格物钩沉探源(206)精品书籍辑汇(119)书画音乐艺术(239)生活趣闻理财(409)。

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