6.不合格食用农产品退市销毁制度 不合格食品退市销毁制度 为加强市场内经营主体食品质量管理，严峻打击制售假冒伪劣食品活动，确保市场内经营主体根据法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，维护本市场声誉，特制定本制度 第一条 对不合格食品实施退市销毁制度，是指对销售质量不符合国家、地方或者行业标准或有关要求，或存在其他平安隐患的食品，实行停止销售，退出本市场、销毁处理等措施的管理制度 其次条 下列食品为不合格食品，应停止销售，退出本市场： （一）腐烂变质、污秽不洁的； （二）包装破损和其他不符合食品卫生要求的； （三）超过平安使用期或者保质日期的； （四）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的； （五）掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料的； （六）使用非食用色素或其它非食用物质加工的； （七）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采纳标志、防伪标志等质量标志等，对商品质量作引人误会的虚假表示或使用肯定宣扬用语的； （八）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的； （九）食品药品监督管理部门公布属于不合格食品的； （十）其他违反法律、法规规定的，或者存在隐患，可能对人体健康和生命平安造成损害的。
第三条 本市场内的经营主体发觉所销售的食品属本制度所列的不合格食品，应马上停止销售该食品，并实行下列措施： （一）马上清点不合格食品，登记造册； （二）将不合格食品撤出市场，并通知生产企业或供货方，协作召回已售出食品，并向有关监督管理部门报告； （三）对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁； （四）可能造成平安危害的，马上向当地食品药品监督管理机部门报告 第四条 对已经出售的严峻危害人体健康、人身平安的不合格食品，本市场选择能够掩盖销售范围的新闻媒体予以公告，或者在市场公示栏予以公示，通知购货人退货，将不合格食品追回和销毁 第五条 本市场管理人员应对本市场内经营主体的食品进行常常性检查，发觉不合格食品应马上停止销售，撤下柜台，退出市场；情节严峻的，责令经营主体退出市场，解除租赁合同，并报告当地食品药品监督管理部门进行查处 第六条 本市场内经营主体应对消费者作出食品质量平安承诺，并在出售食品时向消费者供应购货凭证 3Word版本。