目录图表目录21前文31.1引言31.2调查目的31.3调查对象31.4调查容31.5调查方式41.6抽样设计41.7样本容量确实定41.8市场调查资料的收集方法41.9统计分析方法51.10调查人员安排与分工52市场调研结果分析与报告62.1有关大学生消费模式的二手资料62.2问卷结果初步分析62.3问卷结果的综合分析132.4建议14附录一调查问卷17附录二统计表18附录三小组成员分工表18附录四经费开支18附录五市调工作过程的大事记19图表目录图表 1大学生奶类饮料市场根本情况6图表 2奶类饮料饮用频率7图表 3大学生喜欢的奶类饮料类型7图表 4大学生对不同形态的奶类饮料的个人喜好7图表 5不同品牌系列的奶类饮料竞争状况8图表 6使人们选择*种奶类饮料的各个因素的比例8图表 7影响“更能满足需要〞的因素9图表 8奶类饮料的饮用场合9图表 9 对包装形式的选择10图表 10方纸盒包装形式的奶类饮料可承受价格10图表 11大学生选择奶类饮料品牌的一般习惯11图表 12大学生了解奶类饮料信息的途径11图表 13购置奶类饮料的场合12图表 14调查个体喜欢何种促销方式12图表 15调查个体喜欢的奶类饮料形象代言131前文1.1引言随着生活水平的不断提高,人们的饮食观念发生了显著变化,奶类制品已经逐渐受到市民的青睐。
而当今的青年大学生作为潜力巨大的消费群体和时尚流行的弄潮儿,使饮料行业掀起了一次又一次的旋风时下流行什么.时尚和安康乳业集团根据这一市场状况,研发了一系列面向大学生的时尚安康奶类饮料产品,特此希望获得一份市场根本数据,作为制定该系列产品的营销筹划的参考依据受该集团委托,我们“3+2〞工作室对此做出了以下调研1.2调查目的通过对地区在校大学生奶类饮料消费意向的调查,了解他们对奶类饮料的购置欲望、消费倾向、需求状况以及奶类饮料市场竞争状况等信息,最终为**乳业集团对该市场进展的相关的产品的营销工作提供参考依据,以提高其产品的市场占有率1.3调查对象地区在校大学生1.4调查容● 大学生购置奶类饮料的场合及其频率;● 大学生需要什么类型的奶类饮料〔口味或品种、包装方式等〕;● 大学生获取奶类饮料信息的渠道;● 大学生对不同品牌奶类饮料的比照选择〔品牌竞争现状〕;● 大学生对奶类饮料的可承受价格;● 大学生购置奶类饮料时考虑的主要因素;● 大学生的奶类饮料消费心理1.5调查方式本次市场调研采取探索性调查和描述性调查相结合的方法,通过问卷调查的方式,在目标学校进展实地调研1.6抽样设计我们通过非随机抽样的方法,确定调查对象为地区在校大学生,再采用简单随机抽样中的抽签法选定目标高校,开展调查工作:² 确定调查总体,列举出的所有高校;² 通过简单随机抽样中的抽签法,在地区所有高校中抽出6个样本学校作为我们的抽查对象;大学华南师大学华南理工大学汽车学院工业大学金融学院民航职业技术学院² 按每间学校50个样本的方法,通过调查问卷的方式,在目标高校随机选择样本,进展实地调查。
1.7样本容量确实定我们将通过定性确定样本容量的方法,考虑调查对象的总体性质、规模和特点确定样本容量为300个样本量1.8市场调研的收集方法〔一〕原始资料的收集方法〔一手资料〕:² 调查法〔调查问卷〕我们将在调查实施阶段,实地到访目标高校,进展一对一的调查问卷² 观察调查法〔直接观察、记录行为〕 通过观察我们身边的同学的消费意向,同时也会到几所大学的超市等营业场所进展观察〔二〕二手资料的收集² 企业提供的现成资料² 网络、报纸等媒介提供的相关的市场资料1.9统计分析方法采取编辑、汇总及分析、制表、制图等方式进展统计分析1.10调查人员安排与分工成员负责的高校负责问卷数有效问卷数无效问卷数王超大学48435何斯婷金融学院47434许开球工业大学50455龙佩妍华南师大学49445华南理工大学汽车学院48426罗新宇民航职业技术学院45414合计28725829附录:此次问卷调查的样本总量为300份,我们发出问卷300份,回收问卷287份,其中无效问卷29份,问卷的回收率为95.67%,有效率为89.9%,有效问卷中男女比例为133:125我们对回收的258份有效问卷进展了统计与分析2 市场调研结果分析与报告2.1有关大学生消费模式的二手资料我们从网上收集到了相关的大学生消费模式的二手资料如下:〔1〕当代大学生消费新概念:1) 理性消费是主流2) 追求时尚和名牌是不老的话题〔2〕当代大学生消费状况存在的问题:1) 储蓄观念淡薄,财商需培养和加强2) 消费差距拉大,出现两极分化3) 消费构造存在不合理因素,女生更为突出 4) 过分追求时尚和名牌,存在攀比心理2.2问卷结果初步分析此次问卷调查的样本总量为300份,我们发出问卷300份,回收问卷287份,其中无效问卷29份,问卷的回收率为95.67%。
我们对回收的258份有效问卷进展了统计与分析,具体结果如下:(1) 第1题是询问调查对象是否喜欢喝奶类饮料,目的是了解目前大学生奶类饮料市场与潜在市场有多大.调查结果是51.9%的受访者喜欢喝,45.8%的受访者认为一般,不喜欢喝的就只占2.3%,根据数据,喜欢喝牛奶的在校大学生超过总数的一半,由此可见奶类饮料在大学生消费群体中市场非常大另外,近半数的学生群体更是以后开发的庞大市场,潜力巨大相关数据分布图如下)图表1(2) 第2题是调查大学生饮用奶类饮料的频率,其调查结果是每天喝的占8.9%,.偶尔喝的占56.6%,经常喝的占32.2%,从来不喝的占2.3%,可见,在大学生消费群体中,奶类饮料拥有着97.7%的消费市场可供开发同时这组数据对企业在奶类饮料的功能与开发方面可提供重要参考,因为大学生的个人习惯对奶类饮料的市场和营销都会产生很大的影响〔相关数据分布见以下列图〕图表2〔3〕 第3题是调查大学生饮用奶类饮料的口味,得出的结果是乳菌类奶类饮料最受大学生青睐,占了45.7%,奶茶类占了24.6%,果汁类占了14.9%,咖啡类与其他的就只分别占了7.4%.由此,表达了大学生的消费倾向,可以为企业提供细分市场以及产能安排的参考,有利于企业抓住市场需求,调整产品构造。
〔相关数据分布见以下列图〕图表3(4) 第4题是调查大学生对不同形态的奶类饮料的个人喜好结果说明大局部受访者会选择液态的奶类饮料,此比例占了61.2%,另有30.0%的受访者会选择粘稠状的奶类饮料可见,企业应针对这个问题来调整自身的生产方案,以切合的市场的需要.〔相关数据分布见以下列图〕图表4〔5〕 第5、6题是为了了解大学生平时比较钟情于哪些品牌系列的奶类饮料及其原因第5题的统计数据〔图表5〕显示,伊利优酸乳〔43.4%〕、蒙牛酸酸乳〔36%〕、统一奶茶〔30%〕和维他奶(29%)为最受学生欢迎的几种奶类饮料这说明这几个品牌在他们心目中的知名度、信誉度远远高于其他品牌在第6题涉及是什么因素使他们选择了这些品牌系列,结果〔图表6〕说明,他们最看重的是这些奶类饮料的口味(65.7%〕、营养(47.7%)、质量〔45.3%)和价格〔24.4%〕其他因素的影响很小或比较小〔相关数据分布见以下列图〕图表5图表6使人们选择*种奶类饮料的各个因素的比例00.10.20.30.40.50.60.7口味营养质量品牌价格包装广告朋友介绍其他销售员推荐另外,通过第15题的调查,大多数同学认为富含营养〔31.4%〕、价格优惠适宜〔30.7%〕和口味纯粹香浓〔25.7%〕的奶类饮料更能满足他们的需要,这与第6题的调查结果根本相符,是企业在产品宣传理念上所应重视的因素。
〔相关数据分布见以下列图〕图表7〔6〕 第7题调查了大学生饮用奶类饮料的场合,从统计数据中我们可以看到有56.6%的受访者选择了随意,而学习休息时饮用的占了18.6%,用餐时饮用的占了10.5%,口渴时饮用的占了8.9%,出游时饮用的占了4.9%,聚会时饮用的占了0.5%这些数据,为企业在营销方向的定位以及产品功能的诉说提供了依据,对产品的包装设计也提供了参考信息相关数据分布图如下)图表8〔7〕 第8、9两道题的目的是调查关于奶类饮料产品的包装形式和价格定位的问题从第8题的答复,我们统计得出有74.4%〔192人〕的受访者选择了方纸盒装,另有11.2%〔29人〕的受访者选择了塑料瓶装,其它三种包装形式只占少数分额这种包装形式选择的倾向,表达了大学生对包装的实用、环保、美观和时尚的追求图表9在第8题选择方纸盒装〔220ml-250ml〕的192名受访者中有 52.6%(101名)认为此类包装的奶类饮料应定价在1.6——2元最为适宜,另有27.1%(52名)受访者选择 了2.1——2.5元的价位〔此外选择1——1.5元和2.6——3元的受访者分别占12.5%(24名)和7.8%(15名)〕(相关数据分布图如下) 在选择塑料瓶装〔450ml-500ml〕的29名受访者中有48.3% (14名)认同2.5——3元的价格定位,有 41.4%(12名)选择了3.1——3.5的价格定位。
图表10〔8〕第10题的调查目的是了解消费者对品牌的忠诚度从我们的调查结果来看,有75.6%的受访者选择了“比较固定、偶尔换〞的选项,另外有7.4%和17.0%的受访者选择了“固定不改变〞和“根本上没固定、随机购置〞的选项从受访者的答复,我们得出消费者对其选中的*个品牌具有较高的忠诚度,厂家应该积极打造自己的品牌知名度,培养自我品牌的忠实消费群体相关数据分布图如下)图表11(9) 第11题主要是为了了解大学生这一消费群体从哪些途径获取有关奶类饮料的信息,从图表中我们能看到选择电视广告的有66.3%,另外我们也看到有57.4%的受访者从商场或超市的货架上了解奶类饮料信息,而36.4%的消费者根据朋友的介绍来选择,这说明除了广告宣传,企业的信誉和口碑也很重要 (相关数据分布图如下)图表12(10) 第12题主要是为了调查大学生这一消费群体一般在哪里购置奶类饮料,以便为企业的营销工作提供参考在统计中,有66.7%的受访者表示一般都在超市购置奶类饮料,可见奶类饮料生产企业抢占大学生消费市场的最主要战场是超市,有20.5%的受访学生选择便利店,也说明便利店同样是很有潜力的奶类饮料营销渠道〔相关数据分布图如下)图表13(11) 第13题主要是调查受访者喜欢何种促销方式,我们统计出分别有64.7%和44.6%的受访者表示喜欢降价优惠和买N送n的促销方式。
(相关数据分布图如下)图表14〔12〕 第14题目的是为企业的广告宣传提供参考依据根据我们的调查结果显示,有37.6%的受访者倾向于偶像明星做奶类饮料的形象代言,这是由于偶像明星充满活力的青春形象与奶类饮料这一类安康时尚饮品相相符,并且能帮助产品引领时尚潮流,迎合年轻大学生的心理特点有24.0%的受访者表示喜欢极具特色的卡通形象作为形象代言另外也有17.1%的大学生认同用青年学生作代言相关数据分布图如下)图表15调查个体喜欢的奶类饮料形象代言37.61217.1249.3010203040。