完美营养餐的作用1、健脑功能■脑力劳动者和婴幼儿非常适合VB1和神经系统作用关系密切，摄取丰富的VB1 ,能够提高记忆力，集中精力，并能消除焦躁和不安，能促进脑部的发育和正常活动■ VB1 缺乏会得心脏病，使内脏和脑部无法承受压力摄取足够的VB1，可促进脑部健康■ 完美营养餐对孩子的生长发育，提高智力，补充均衡的营养有惊人的效果■ 完美营养餐能改善孩子偏食、厌食的现象2、对过敏性反应和糖尿病丰富的VB群、VA，对过敏性体质有非常好的改善和治疗 作用例虾、蛋、花粉等过敏现象都有效果VB6 能促进糖代谢，对糖尿病有效 VB6 能协助制造胰岛 素必须氨基酸的合成， VB6 能促进体内产生胰岛素 含有丰富的锌，锌是胰岛素合成的原料含有螺旋藻和糙米根据科学家的研究螺旋藻和糙米是糖 尿病人的最佳食品，所以完美营养餐也是糖尿病人的最佳 良药3、对心脑血管疾病的功效■丰富的VB群、VC、VD、VE及矿物质：钙、铁、碘等，对心脏病及心脑血管疾病的防治有极为重要的作用■ VC、VE、镁能有效地减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，有效地预防脑中风、心脏病、高血压，还可扩张 冠动脉，增加心肌供血量，有效的预防心肌梗死。
钙对大 脑有益，具有镇定神经，扩张血管的作用■ 对于心脑血管疾病最好先服完美营养餐，再服用芦荟矿物粉效果更好4、帮助骨骼健康丰富的VB群、VC、VD、VE及矿物质：钙、铁、碘等， 对心脏病及心脑血管疾病的防治有极为重要的作用VC、VE、镁能有效地减少血液中胆固醇的含量，防止动 脉硬化，有效地预防脑中风、心脏病、高血压，还可扩张 冠动脉，增加心肌供血量，有效的预防心肌梗死钙对大 脑有益，具有镇定神经，扩张血管的作用对于心脑血管疾病最好先服完美营养餐，再服用芦荟矿物 粉效果更好5、预防癌症■完美营养餐含有VB群、VC，对癌症有非常明显的作用，特别是 VB12 有很强的抗癌作用，它在一般食物中是摄取 不到的■ VA、 VC 也协助防止癌细胞的繁殖，并阻止致癌物（亚硝 酸）的产生■螺旋藻含有多种防癌抗癌功效的活性物质，清除自由基,刺激机体免疫活性6、治疗贫血■ 完美营养餐含有丰富的维生素、矿物质及叶酸，对于治疗贫血非常有效，可协调人体内红血球的生长和平衡■ 贫血人士由于体质弱会造成很多疾病，最突出现象是头晕7、能使内分泌系统顺畅7、能使内分泌系统顺畅■含有VE、锌，它们互相作用，能提高生殖机能，防止不孕 症，预防早产和流产，所以完美营养餐适合孕妇，同时对 阳萎也有效果。
8、调理胃肠障碍，肥胖完美营养餐含有丰富的膳食纤维，能协助胃肠蠕动，加强肠 胃吸收营养的功能，排出体内废物，洗刷大肠，同时治疗便 秘，能有效保持身体健康9、强壮体质完美营养餐使血液清澈干净，提高新陈代谢，使体质变为弱碱性，提高免疫力而不易得病10、美容■ 完美营养餐中含有 VC、 VE 和大量不饱和脂肪酸、矿物质，能使皮肤光滑，细腻，减少皱纹的产生，从而延缓衰老最需要食用完美营养餐的人士■ 1、婴孩和儿童■ 2、脑力劳动者■ 3、糖尿病患者■ 4、脚气病和肝病患者■ 5、风湿病关节炎患者肽藻营养粉大豆低聚肽【基本概念】要认识肽需要从大家熟悉的“蛋白质”说起蛋白质是什么？ 蛋白质构成和修复人体组织，通过酶、激素、抗体、遗传物质等 形式调节机体生理功能，还能为人体提供能量因此，蛋白质是 —切生命活动的物质基础氨基酸是蛋白质的基本构成单位不同种类的氨基酸，按照 特定的顺序，构成结构不同、功能各异的蛋白质一般认为蛋白 质是由51个以上的氨基酸构成而在生命体中，还有多种由2~ 50个氨基酸构成的物质，科学界将其称为“肽”通常，将由2~ 10个氨基酸构成的称为低聚肽，将由11 ~50个氨基酸组成的称 为多肽。
在物质构成上，肽与蛋白质具有同质性，却具有不同氨 基酸和蛋白质的独特的生理功能，尤其是低聚肽传统上认为，蛋白质只有转变为氨基酸以后，才能被人体吸 收和利用现代研究发现，更多的蛋白质在胃肠道内转化为低聚肽，并以低聚肽的形式吸收因此低聚肽对人体的生命活动和健 康具有更为重要的意义功能特性】大豆低聚肽是将大豆蛋白通过酶解或酸水解的方法制备的小 分子肽类物质，主要是由3~6个氨基酸构成，分子量在1000 以下大豆中蛋白质含量丰富，并且具有平衡的氨基酸模式，是一 类公认的植物优质蛋白质众多的科学研究发现，将大豆蛋白转 化为大豆低聚肽，使大豆低聚肽出现了大豆蛋白所不具备的多种 特殊性1、大豆低聚肽的理化特性(1 )分子量小大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万而 大豆低聚肽的分子量平均在1000以下这样的低聚已经达到了 能够直接被人体肠道吸收的水平2 )水溶性好大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的 水溶性水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度3 )热稳定性好蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定此，可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成 其结构改变4)酸稳定性好蛋白质通常具有等电点，一般当pH值在 4・5左右，溶液中的蛋白质即会沉淀。
大豆低聚肽没有等电点， 在pH4・5的酸性条件也不会沉淀5 ）直接吸收性体外试验证实，大豆低聚肽经胃蛋白酶处 理后，95%以上未被消化；经胰蛋白酶处理后，约90%未被消 化这说明大豆低聚肽不再被消化，大部分将以低聚肽的形式被 直接吸收6 ）安全性大豆内存在很多的抗营养物质，像胰蛋白酶抑 制剂、红细胞凝集素、抗维生素物质等，会对人体产生危害大豆低聚肽中不含抗营养成分研究报道，大豆低聚肽具有极低的致敏性此，食用更安全2、大豆低聚肽的生理功能大量的动物试验和人体实验已经证实，大豆低聚肽具有一系 列的生理功能1）改善小肠组织结构和吸收功能试验证实，大豆低聚肽可以增加小肠粘膜绒毛高度，加深隐窝深度，增加肠粘膜的吸收面积，促进小肠腺体发达，增加氨基肽酶的活性此能够促进小肠吸收功能的改善2）增强机体的免疫力大豆低聚肽能够改善机体的细胞免疫功能它可以促进T淋 巴细胞增殖，增强巨噬细胞的功能，增强NK细胞的活性有研 究报道，大豆低聚肽还可以促进肿瘤坏死因子的产生3）降血压hihi血管紧张素I在血管紧张素转换酶的作用下转变为血管紧张hi素II这种转换产物，能使末梢血管收缩作用增强，从使血压升hi高大豆低聚肽可以抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性，因此 能够起到降低压的效果。
但对大豆低聚肽对正常血压者几乎没有 影响4）血脂调节作用大豆低聚肽能够通过降低血清总胆固醇、降低甘油三酯、降 低低密度脂蛋白胆固醇，有效调节血脂水平5 ）促进脂肪代谢大豆低聚肽可增加褐色脂肪里面线粒体的活性，促进脂肪代 谢；还能增加去甲肾上腺素的转化率，减少对脂肪酶的抑制，从 而促进脂肪代谢6）抗氧化通过大豆低聚肽可以提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化 物酶的活性，抑制脂质过氧化，清除羟自由基，有利于减少组织 氧化，保护机体7）抗运动疲劳大豆低聚肽能够及时修复运动过程中损伤的骨骼肌细胞的修 复，维持骨骼肌细胞结构和功能的完整性同时，能够增加睾酮 的分泌，促进蛋白质合成人体试验证实，大豆低聚肽能够降低 中长跑运动员运动后PRE的等级，有助于减轻运动后疲劳实用功效】大豆低聚肽的优良特性已得到普遍认可，并将大豆肽作为食 品原料应用于食品的加工和生产1■应用于具有营养疗效的食品及低致敏性食品大豆低聚肽易消化、吸收快，并且具有低抗原性，可用于特 殊病人的营养剂，特别是消化系统中肠道营养剂和流态食品，应 用于康复期病人、消化功能衰退的老年人以及消化功能未成熟的 婴幼儿服用2■用于生产保健食品大豆低聚肽具有增强免疫力、降低胆固醇、降低血压、调节 血脂等功效，可用于开发具有相应功能声称的保健食品。
3■开发运动食品利用大豆低聚肽开发抗运动疲劳食品在国内外已普遍应用我国利用大豆低聚肽开发的运动营养食品于2005年10月已通 过鉴定4■其它由于大豆低聚肽具有良好的理化和加工特性，还可以将大豆 低聚肽应用于高蛋白食品、焙烤食品、糖果、糕点、冷饮等成分乳清蛋白介绍【基本概念】乳清蛋白被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质， 具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公 认的人体优质蛋白质补充剂之一乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，牛奶的组成中87%是水，13%是乳固体而在乳固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质中只 有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛 奶中的含量仅为0.7%，可见弥足珍贵功能特点】首先，在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是最高的一 般而言，必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质 可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质这里提到了必需氨基酸 的概念，必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成，必须从食物 中摄取的氨基酸在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白 质，但是大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白乳清蛋白属于 优质的完全蛋白质，也是动物性蛋白它含有人体必需的8种氨 基酸，且配比合理，接近人体的需求比例，是人体生长、发育、 抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。
第二，乳清蛋白较易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%， 酪蛋白含40%，故喝母乳的婴儿粪便较软，量也较少另外， 乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸，它们能维持人体内抗氧化剂的水 平还有许多实验研究都证明，服用乳清蛋白浓缩物能促进体液 免疫和细胞免疫，刺激人体免疫系统，阻止化学诱发性癌症的发 生所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白第三，乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有卩-乳球蛋白、 a■乳白蛋白、免疫球蛋白，还有其他多种活性成分正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能，因此它被 认为是人体所需的优质蛋白质来源之一实用功效】发育中的儿童和青少年：ADD（记忆力缺失症）和ADHD（注 意缺陷多动障碍）是普通的儿童“疾病”，这是吃糖上瘾引发的疾 病乳清蛋白有助于调节儿童的血糖，提高感觉良好的大脑化学 物质的产生，有助于提高大脑精力和注意力，并减少ADD和ADHD症状孕妇和哺乳期妇女：蛋白质对于正常的胎儿和婴儿发育必不 可缺，尤其是大脑发育，并有助于防止妊娠糖尿病成人：随着年龄增长，人体对蛋白质的吸收能力减弱乳清 蛋白是最容易吸收的蛋白质，有助于延缓衰老，重建防疫系统这样，您将远离疾病并看上去年轻很多。
老年人：越来越多的科学证据显示，乳清蛋白含有多种生物hi活性成分，有益于中老年人的健康，不仅能促进心血管及骨骼健 康，还能提升免疫力、防止肌肉组织损失忙碌的人们：越忙您就越需要能量乳清蛋白能快速提供大 脑和身体能量运动员和健身者：乳清蛋白是最容易且最快能被吸收的的蛋 白质，最大限度地合成肌肉，可为那些追求卓越的成绩和迅速的 体力恢复的消费者带来重要的生理上的益处最近的研究显示， 进行阻力训练运动时若配合摄取乳清蛋白，对于帮助成人增强及 维持有效肌肉量是一项安全而有效的策略，并且也能在老化过程 中维持健康乳清蛋白的生物利用价值比许多其他高质量的膳食蛋白如 蛋、牛肉或大豆都要高乳清富含半胱氨酸和蛋氨酸，这些含硫 氨基酸能维持人体内抗氧化剂的水平併在细胞分裂时尽量稳定DNA实验证明，乳清蛋白也能刺激人体免疫系统，阻止化学诱 发性癌症的发生。