全国高职高专旅游专业规划教材电子教案全国高职高专旅游专业规划教材电子教案全国高职高专旅游专业规划教材电子教案全国高职高专旅游专业规划教材电子教案 《《旅游学概论旅游学概论》》 第五章 旅游业 n n知识目标 1、了解旅游业的基本概念和特征 2、熟悉旅游业的特点和构成 3、了解旅游业各个部门的基本含义和发展状况，熟悉它们在旅游业中的地位和作用 n n能力目标 1.能够根据旅游业各个部门的发展状况，分析对一地旅游业发展所起的作用 2.能够根据旅游业的构成，分析一地旅游业的发展情况 n n素质目标 1、具有良好的思想品德，正确的人生观、价值观 2、养成独立思考问题、分析问题和解决问题的能力 5.1 旅游业的含义和特征旅游业的含义和特征一、旅游业的基本含义 旅游业是以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业 二、旅游业的构成二、旅游业的构成 旅游业是由许多与旅游相关的行业组成的一个综旅游业是由许多与旅游相关的行业组成的一个综合性产业，对于旅游业的构成有许多不同的认识合性产业，对于旅游业的构成有许多不同的认识。
根据联合国的《国际标准产业分类》以及对从事根据联合国的《国际标准产业分类》以及对从事旅游业务的具体部门加以分析，旅游业主要由三旅游业务的具体部门加以分析，旅游业主要由三部分构成，即旅行社、交通运输部门和以旅馆为部分构成，即旅行社、交通运输部门和以旅馆为代表的住宿部门，因而这三个部门的企业也构成代表的住宿部门，因而这三个部门的企业也构成了三种类型的旅游企业，即旅行社、旅游交通和了三种类型的旅游企业，即旅行社、旅游交通和旅游饭店，它们成为现在代表旅游业的三大支柱旅游饭店，它们成为现在代表旅游业的三大支柱这三个部门中的企业是依赖旅游者的存在而生存这三个部门中的企业是依赖旅游者的存在而生存的企业，同时它们的发展状况也决定着一个国家的企业，同时它们的发展状况也决定着一个国家或者地区旅游业发展的水平或者地区旅游业发展的水平 从旅游目的地的角度来看，旅游业主要由五大部从旅游目的地的角度来看，旅游业主要由五大部门组成，即旅行社业务组织部门、住宿接待部门、门组成，即旅行社业务组织部门、住宿接待部门、交通运输部门、游览场所经营部门和各级旅游管交通运输部门、游览场所经营部门和各级旅游管理组织部门。
就一个旅游目的地的旅游业而言，理组织部门就一个旅游目的地的旅游业而言，上述五个部门之间存在着共同的目标和不可分割上述五个部门之间存在着共同的目标和不可分割的相互联系，即通过吸引、招徕和接待外来旅游的相互联系，即通过吸引、招徕和接待外来旅游者，促进旅游目的地的经济发展者，促进旅游目的地的经济发展 但是，从旅游业是为旅游者的旅游活动提供所需但是，从旅游业是为旅游者的旅游活动提供所需的商品和服务，以及旅游者旅游活动的内容构成的商品和服务，以及旅游者旅游活动的内容构成来看，旅游业的构成不止以上五个部分，还应该来看，旅游业的构成不止以上五个部分，还应该包括旅游餐饮业、旅游购物业、旅游娱乐业等包括旅游餐饮业、旅游购物业、旅游娱乐业等 三、旅游业的性质 旅游业从根本上说是一项经济产业，其经济性表现在以下几个方面： 首先，从旅游业的产生来看 其次，从旅游业的构成来看 第三，从旅游业的影响来看 对旅游业经济性质的认识，有助于国家或地区把旅游业作为国民经济的一个组成部分来制定其产业政策 四、旅游业的特点（一）综合性（二）服务性（三）敏感性（四）涉外性 5.2 旅行社业旅行社业一、旅行社的概念、性质和作用（一）旅行社的定义 广义的旅行社可定义为：购买、开发旅游供应商的产品，借此为旅游者实现安全、舒适和便利的空间移动提供服务的企业，包括传统旅行社、利用互联网和呼叫中心销售客房和机票等产品的旅游服务商。
狭义的旅行社是指有盈利目的，从事旅游业务的企业这里的旅游业务是指为旅游者代办出境、入境和签证手续，招徕并接待旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动 （二）旅行社的性质1．盈利性2．服务性3．中介性 (三)旅行社的作用1．旅游活动的组织者2．旅游供应商的产品销售渠道3．促进旅游业发展的先锋 二、旅行社的主要类型（一）欧美国家旅行社的分类 欧美国家旅行社的分类以生产经营的主要业务（主营批发业务和主营零售业务）类型为1.旅游批发经营商2.旅游零售商（二）我国旅行社的分类 我国旅行社是按照经营范围的不同来进行分类的1.国际旅行社2.国内旅行社 三、旅行社的基本业务 第一，旅游产品开发业务（含市场调研、产品开发与采购等业务）； 第二，旅游产品的市场营销业务（包括产品促销与销售等业务）； 第三，旅游接待业务（包括咨询、接团或发团及售后服务等业务） 5.3 旅游饭店业旅游饭店业一、旅游饭店业的含义（一）旅游饭店的概念 饭店是指功能要素和企业要素达到国家标准，能够为各类宾客提供住宿、饮食、购物、娱乐等综合性服务的企业 （二）旅游饭店的类型（二）旅游饭店的类型 旅游饭店的类型很多，但无统一的划分标准，下面列举几旅游饭店的类型很多，但无统一的划分标准，下面列举几种常见的划分标准：种常见的划分标准： （（1 1）根据饭店的位置进行划分；城市中心饭店、度假饭）根据饭店的位置进行划分；城市中心饭店、度假饭店、城郊饭店、汽车饭店、机场饭店等。
店、城郊饭店、汽车饭店、机场饭店等 （（2 2）根据使用者的访问目的或饭店主要针对的目标市场）根据使用者的访问目的或饭店主要针对的目标市场划分：商务饭店、度假饭店、会议饭店、旅游饭店等划分：商务饭店、度假饭店、会议饭店、旅游饭店等 （（3 3）根据饭店的档次或等级划分：豪华型饭店、经济型）根据饭店的档次或等级划分：豪华型饭店、经济型饭店，高档饭店、中档饭店、低档饭店，一星级～五星级饭店，高档饭店、中档饭店、低档饭店，一星级～五星级饭店 （（4 4）根据经营管理方式划分：独立（单体）饭店、连锁）根据经营管理方式划分：独立（单体）饭店、连锁（联号）饭店等联号）饭店等 二、饭店业发展阶段 世界饭店业从古罗马时期发展到现在，大致可经历四个时期一）古代客栈时期（二）大饭店时期（三）商业饭店时期（四）新型大饭店时期 三、现代饭店集团的经营管理模式三、现代饭店集团的经营管理模式（一）饭店连锁集团（一）饭店连锁集团 1. 1.饭店连锁集团的优势饭店连锁集团的优势 饭店连锁集团就是一些饭店统一于某个集团公司的领导、饭店连锁集团就是一些饭店统一于某个集团公司的领导、监督、管理或指导之下，组成强有力的竞争实体。
他们在监督、管理或指导之下，组成强有力的竞争实体他们在市场竞争中比单体饭店占有更明显的优势这些优势大多市场竞争中比单体饭店占有更明显的优势这些优势大多来自集团化经营所享有的经济规模，主要表现在以下几个来自集团化经营所享有的经济规模，主要表现在以下几个方面：方面：（（1 1）资本优势）资本优势（（2 2）技术经济优势）技术经济优势（（3 3）市场营销优势）市场营销优势（（4 4）物资采购优势）物资采购优势（（5 5）管理优势）管理优势（（6 6）风险分散优势）风险分散优势（（7 7）品牌优势）品牌优势 2. 2.饭店连锁集团中成员饭店的类型饭店连锁集团中成员饭店的类型 在扩大饭店经济规模的过程中，饭店位置的不可移动性造在扩大饭店经济规模的过程中，饭店位置的不可移动性造成了市场局限性，而采取异地投资新建饭店这种最早的形成了市场局限性，而采取异地投资新建饭店这种最早的形态受资金、规模的限制也成为集团化经营发展最缓慢的形态受资金、规模的限制也成为集团化经营发展最缓慢的形态当饭店集团在自身成长中，意识到其他品牌、管理经态当饭店集团在自身成长中，意识到其他品牌、管理经验等具有像资本一样的有形价值时，便开始利用其非资本验等具有像资本一样的有形价值时，便开始利用其非资本要素优势进行迅速扩张，获得市场增长的收益，这样饭店要素优势进行迅速扩张，获得市场增长的收益，这样饭店集团中就形成了不同类型的成员饭店。
饭店连锁集团也叫集团中就形成了不同类型的成员饭店饭店连锁集团也叫做饭店联号，饭店联号下属的成员饭店，称为联号饭店做饭店联号，饭店联号下属的成员饭店，称为联号饭店联号饭店大致有以下几种类型：联号饭店大致有以下几种类型：（（1 1）公司联号饭店）公司联号饭店（（2 2）租凭经营联号饭店）租凭经营联号饭店（（3 3）管理合同联号饭店）管理合同联号饭店（（4 4）特许经营联号饭店）特许经营联号饭店 （二）饭店合作集团（二）饭店合作集团 饭店合作集团就是若干饭店为了在物资采购、房饭店合作集团就是若干饭店为了在物资采购、房间预定、人员培训以及市场营销等方面采取联合间预定、人员培训以及市场营销等方面采取联合行动而自愿建立起来的一种饭店合作组织饭店行动而自愿建立起来的一种饭店合作组织饭店合作集团通常设有一个中央机构，该机构不以营合作集团通常设有一个中央机构，该机构不以营利为目的，而负责主持整个组织合作领域内的有利为目的，而负责主持整个组织合作领域内的有关工作，成员饭店定期缴纳会费以使用合作集团关工作，成员饭店定期缴纳会费以使用合作集团的名称和标识同时集团为成员提供采购、预定、的名称和标识。
同时集团为成员提供采购、预定、培训、营销和公共关系等方面的服务目前，全培训、营销和公共关系等方面的服务目前，全球最大的饭店合作集团是最佳西方国际酒店集团球最大的饭店合作集团是最佳西方国际酒店集团 5.4 旅游交通业旅游交通业一、旅游交通业的含义与作用一、旅游交通业的含义与作用（一）旅游交通业的含义（一）旅游交通业的含义 从各种旅游定义来看，旅游交通业的一个共性就从各种旅游定义来看，旅游交通业的一个共性就是旅游活动的异地性，这就使得旅游者要完成旅是旅游活动的异地性，这就使得旅游者要完成旅游活动，首先要完成从客源地到目的地的空间移游活动，首先要完成从客源地到目的地的空间移动，同时在目的地内，随着旅游活动的进行，也动，同时在目的地内，随着旅游活动的进行，也需要进行空间移动，这些都有赖于交通旅游交需要进行空间移动，这些都有赖于交通旅游交通就是指旅游者利用某种手段和途径，实现从一通就是指旅游者利用某种手段和途径，实现从一个地点到达另一个地点的空间转移过程，包括各个地点到达另一个地点的空间转移过程，包括各种交通设施和与之相对应的一切旅游服务种交通设施和与之相对应的一切旅游服务 （二）旅游交通业的作用旅游交通的作用体现在以下几个方面： （1）从需求方面来看，旅游交通是旅游者完成旅游活动的先决条件。
2）从供给方面来看，旅游交通是发展旅游业的命脉3）交通收入是旅游收入和旅游创汇的重要来源之一 二、现代旅游交通的类型和特点二、现代旅游交通的类型和特点（一）铁路交通（一）铁路交通 在世界旅游发展史上，火车曾经是人们外出旅游在世界旅游发展史上，火车曾经是人们外出旅游的主要交通工具，对旅游活动的发展产生过重大的主要交通工具，对旅游活动的发展产生过重大影响时至今日，火车在某些国家仍然是国内旅影响时至今日，火车在某些国家仍然是国内旅游的主要交通工具到游的主要交通工具到2020世纪世纪5050年代以后，由于年代以后，由于航空、高速公路及汽车的发展，火车在客运交通航空、高速公路及汽车的发展，火车在客运交通中的地位逐渐被飞机和汽车取代一般来说，人中的地位逐渐被飞机和汽车取代一般来说，人们在外出旅游过程中，近程旅行多选择坐汽车，们在外出旅游过程中，近程旅行多选择坐汽车，远程旅行则多选择乘飞机，而乘坐火车出游的人远程旅行则多选择乘飞机，而乘坐火车出游的人大量减少此外，由于铁路本身运输技术方面的大量减少此外，由于铁路本身运输技术方面的限制和铁路运输服务质量的问题，铁路运输在欧限制和铁路运输服务质量的问题，铁路运输在欧美国家中的地位逐渐下降。
美国家中的地位逐渐下降 尽管如此，铁路客运仍然有很多其他客运方式所尽管如此，铁路客运仍然有很多其他客运方式所不具备的优点第一，运力大、费用低，这对收不具备的优点第一，运力大、费用低，这对收入不高或对价格比较敏感的旅游者来说是具有吸入不高或对价格比较敏感的旅游者来说是具有吸引力的；第二，火车是沿专用轨道运行，安全性引力的；第二，火车是沿专用轨道运行，安全性高，且相对汽车、飞机来说，不易受到不良天气高，且相对汽车、飞机来说，不易受到不良天气条件的影响；第三，车内活动自由，火车运行期条件的影响；第三，车内活动自由，火车运行期间，乘客能够在车厢内自由走动，并且可以观赏间，乘客能够在车厢内自由走动，并且可以观赏沿途风光；第四，火车污染小，环保性强，铁路沿途风光；第四，火车污染小，环保性强，铁路运输能耗较低，特别是人均能耗更是飞机、汽车运输能耗较低，特别是人均能耗更是飞机、汽车无法相比的，运行噪声也比较小无法相比的，运行噪声也比较小 （二）公路交通 汽车作为旅游交通工具，具有灵活性大、适应性强，可以随时停留，任意选择旅游点等优点：公路建设与铁路相比也具有投资少，施工期短，见效快等特点。
当然，汽车旅游也有其不足之处，不适合长途旅行，运输量小，速度不如火车、飞机快，消耗能量大，特别是小汽车容纳的人数不多，相对来说费用较高，造成环境污染比较严重，受气候变化影响大，安全性较差 （三）水运交通（三）水运交通 水路客运业务主要有四种，即远程定期班轮服务、水路客运业务主要有四种，即远程定期班轮服务、海上短程渡轮服务、游船服务和内河客运服务海上短程渡轮服务、游船服务和内河客运服务 随着航空运输技术的发展，有固定航线的远程定随着航空运输技术的发展，有固定航线的远程定期班轮服务已于期班轮服务已于2020世纪世纪5050年代以后逐渐衰落了年代以后逐渐衰落了 就世界范围来看，海上短程渡轮服务主要在希腊就世界范围来看，海上短程渡轮服务主要在希腊海域、英吉利海峡、爱尔兰海、地中海等地区流海域、英吉利海峡、爱尔兰海、地中海等地区流行另外，新西兰南、北岛之间的库克海峡也是行另外，新西兰南、北岛之间的库克海峡也是世界渡轮业务较多的地区之一在我国，琼州海世界渡轮业务较多的地区之一在我国，琼州海峡、渤海海峡是海上渡轮业务比较繁忙的地区峡、渤海海峡是海上渡轮业务比较繁忙的地区。
游船服务目前已不再是解决交通问题的旅行工具，而成为游船服务目前已不再是解决交通问题的旅行工具，而成为一种特殊形式的旅游项目游船在劳动密集程度和投资额一种特殊形式的旅游项目游船在劳动密集程度和投资额方面都较一般饭店要高，其价格不是普通民众所能接受的方面都较一般饭店要高，其价格不是普通民众所能接受的利用游船做海上巡游度假的特点是悠闲、舒适在海上巡利用游船做海上巡游度假的特点是悠闲、舒适在海上巡游过程中，人们既可以在不同的地点登岸旅游，又可随时游过程中，人们既可以在不同的地点登岸旅游，又可随时回船休息，避免了每到一个地方上下搬运行李和寻找旅馆回船休息，避免了每到一个地方上下搬运行李和寻找旅馆的麻烦此外，船上还配备各种消遣娱乐设施，在帮助游的麻烦此外，船上还配备各种消遣娱乐设施，在帮助游客完成空间移动的同时，还可以满足游客住宿、饮食、娱客完成空间移动的同时，还可以满足游客住宿、饮食、娱乐的需求，被称为是乐的需求，被称为是“ “漂浮的度假胜地漂浮的度假胜地” ”因海上巡游航行因海上巡游航行速度不能太快，故闲暇时间较少的游客难以享用目前海速度不能太快，故闲暇时间较少的游客难以享用。
目前海上巡游最流行的区域是加勒比海和地中海海域，这些地区上巡游最流行的区域是加勒比海和地中海海域，这些地区不仅气候温暖，而且可登陆参观游览的旅游地为数众多，不仅气候温暖，而且可登陆参观游览的旅游地为数众多，相距还不是很远，是较为理想的游船活动区域相距还不是很远，是较为理想的游船活动区域 内河航运在一些国家也是旅游交通中的重要组成部分例如，我国的长江、北美的密西西比河、南美的亚马逊河、爱尔兰的香农河、欧洲的多瑙河以及英国的泰晤士河等，都是重要的内河航运河道但是大多数内河航运业务实际上已经向游船服务业务发展，或已形成水上旅游项目，而单纯的交通运输方面其意义已经不大 （四）航空交通 航空旅行最主要的优点就是快速高效，可以跨越地面各种自然障碍另一个显著的优点是飞机座位设计合理，设备先进，机上服务周到，人们可以舒适地度过旅途生活但是，航空旅游交通也有不足之处飞机的购置费用太高，能耗大，运量相对较小，受气候条件影响大，只能完成远距离、从点到点之间的旅行因此，航空交通必须和其他交通工具相互配合，才能共同完成运送服务 一般而言，航空旅游交通分为定期航班服务和旅游包机服务两种 四、我国旅游交通发展存在的问题（一）旅游交通的旅游功能尚弱（二）旅游交通规划发展不合理（三）旅游交通的系统化、信息化管理水平不高（四）旅游交通的容量、安全与服务质量问题突出 五、我国旅游交通的发展方向（一）科学合理地进行旅游交通规划（二）加强旅游交通的理论研究和教育培训工作（三）加快旅游交通设施建设，体现旅游功能，提高管理水平（四）合理设计旅游交通容量（五）重视旅游景观交通的发展 5.5 旅游景区业旅游景区业一、旅游景区的概念一、旅游景区的概念（一）旅游景区的概念（一）旅游景区的概念 旅游景区是指具有参观游览、休闲度假、康乐健旅游景区是指具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能，具备相应旅游服务设施并提供相应旅身等功能，具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务的独立管理区。
该管理区应有统一的经营游服务的独立管理区该管理区应有统一的经营管理机构和明确的地域范围其中包括风景区、管理机构和明确的地域范围其中包括风景区、文博院馆、寺庙观堂、旅游度假区、自然保护区、文博院馆、寺庙观堂、旅游度假区、自然保护区、主题公园、森林公园、地质公园、游乐园、动物主题公园、森林公园、地质公园、游乐园、动物园、植物园及工业、农业、经贸、科教、军事、园、植物园及工业、农业、经贸、科教、军事、体育、文化艺术等各类旅游景区体育、文化艺术等各类旅游景区 （二）旅游景区的特点 1.专用性 2.长久性3.可控性 二、我国旅游景区的主要类型和等级评定 （一）旅游景区的主要类型 旅游景区类型很多，不同的划分标准有不同的分类下面介绍几种常见的分类： 1.按照其设立性质，可划分为纯商业性的旅游景区和公益性的旅游景区 2.按照景区所依赖的吸引因素的属性，可划分为自然旅游景区和人文旅游景区 3.按照景区内容和表现形式分类是国内外最常见的分类方法，主要包括以下几类：（1）风景名胜区（2）自然保护区（3）旅游度假区（4）文博院馆（5）地质公园、森林公园、动植物园（6）主题公园 （二）旅游景区的等级评定 1.旅游景区的分级 根据《旅游区（点）质量等级的划分与评定》(GB/T 17775-2003)国家标准，旅游景区（点）质量等级划分为五级：AAAAA级、AAAA级、AAA级、AA级和A级。
其标志、标牌、证书由国家旅游行政主管部门统一规定，由全国旅游景区质量等级评定委员会负责办理 2.旅游景区质量分级标准的内容（1）旅游交通、景区游览及旅游服务提供方面2）旅游景区安全、环境方面3）旅游景区经营管理方面4）旅游景区资源质量方面 3. 3.旅游景区评定的总体情况旅游景区评定的总体情况 国家旅游局负责旅游景区质量等级评定标准、评定细则的国家旅游局负责旅游景区质量等级评定标准、评定细则的制定工作，负责对质量等级评定标准的执行情况实施进行制定工作，负责对质量等级评定标准的执行情况实施进行监督检查国家旅游局组织设立了全国旅游景区质量等级监督检查国家旅游局组织设立了全国旅游景区质量等级评定委员会，负责全国旅游景区质量等级评定工作的组织评定委员会，负责全国旅游景区质量等级评定工作的组织和管理各省级旅游行政管理部门组织设立本地区旅游景和管理各省级旅游行政管理部门组织设立本地区旅游景区质量等级评定委员会，并报全国旅游景区质量等级评定区质量等级评定委员会，并报全国旅游景区质量等级评定委员会备案受全国旅游景区质量等级评定委员会的委托，委员会备案受全国旅游景区质量等级评定委员会的委托，省级旅游景区质量等级评定委员会进行相应的旅游景区质省级旅游景区质量等级评定委员会进行相应的旅游景区质量等级评定工作的组织和管理。
量等级评定工作的组织和管理 三、旅游景区在旅游发展中的地位和作用三、旅游景区在旅游发展中的地位和作用 旅游景区是旅游目的地的核心组成部分，它是目的地旅游业发展的主旅游景区是旅游目的地的核心组成部分，它是目的地旅游业发展的主体，主要表现为以下两个方面：体，主要表现为以下两个方面： 第一，构成景区的基础是当地的旅游资源，而且景区往往展现的是当第一，构成景区的基础是当地的旅游资源，而且景区往往展现的是当地旅游资源的精华我们知道，旅游资源是一个国家或地区旅游业赖地旅游资源的精华我们知道，旅游资源是一个国家或地区旅游业赖以存在和发展的最基本的条件，因此旅游景区在目的地旅游业中的地以存在和发展的最基本的条件，因此旅游景区在目的地旅游业中的地位同旅游资源是一样的位同旅游资源是一样的 第二，在旅游业中，人们对交通运输产品和饭店产品的需求基本上都第二，在旅游业中，人们对交通运输产品和饭店产品的需求基本上都属于派生性需求，它们对旅游者的来访起着支持和保证的作用而景属于派生性需求，它们对旅游者的来访起着支持和保证的作用而景区产品对旅游者来访则起到激发或吸引的作用，旅游者对景区产品的区产品对旅游者来访则起到激发或吸引的作用，旅游者对景区产品的需求是根本性需求。
因此，作为旅游资源的代表，旅游景区在目的地需求是根本性需求因此，作为旅游资源的代表，旅游景区在目的地旅游业整体产品构成中居重心地位旅游业整体产品构成中居重心地位 5.6 旅游购物业旅游购物业一、旅游购物品的概念（一）旅游购物品的概念 旅游购物品也叫旅游商品，是指旅游者在旅游活动中购买的具有物质形态的商品，即旅游中所购买的物品对此概念，可从以下几方面理解：首先，此物品是旅游者因旅游而购买的；其次，所有权发生转移；第三，此物品为含有旅游信息或旅游目的地文化内涵的劳动产品 （二）旅游购物品与旅游产品的关系（二）旅游购物品与旅游产品的关系 旅游购物品不同于旅游产品旅游产品，从旅游旅游购物品不同于旅游产品旅游产品，从旅游者角度来说，就是消费者支付一定费用后所完成者角度来说，就是消费者支付一定费用后所完成的一次旅游经历；从供给方角度来说，是为满足的一次旅游经历；从供给方角度来说，是为满足旅游者的需要而提供的各种旅游活动接待条件和旅游者的需要而提供的各种旅游活动接待条件和相关服务的总和旅游者的旅游活动包括食、住、相关服务的总和旅游者的旅游活动包括食、住、行、游、购、娱六个方面，因此，旅游产品是一行、游、购、娱六个方面，因此，旅游产品是一个综合概念。
旅游购物品只是旅游产品的一个组个综合概念旅游购物品只是旅游产品的一个组成部分，或者说旅游购物只是旅游活动的一个要成部分，或者说旅游购物只是旅游活动的一个要素 （三）旅游购物品的特点 1.纪念性 2.艺术性 3.实用性 4.便携性 5.礼品性 二、旅游购物品的类型和作用 （一）旅游购物品的类型 1.旅游工艺品 2.旅游纪念品 3.文物古玩 4.土特产品 5.旅游食品 6.旅游日用品 （二）旅游购物品的作用 1.对目的地经济产生积极影响 2.促进传统手工艺的挖掘和保护 3.传播旅游目的地形象 三、我国旅游购物业发展现状与展望（一）我国旅游购物业发展现状（二）中国旅游购物业发展思路 5.7 旅游娱乐业旅游娱乐业一、旅游娱乐业的基本含义和基本作用（一） 旅游娱乐业的基本含义 旅游娱乐业是指通过向旅游者提供娱乐型产品，满足旅游者在目的地娱乐需求的行业 （二）旅游娱乐业发展概况 （三）旅游娱乐业的作用 1.增加旅游活动的趣味性 2.提高旅游产品的竞争力 3.增加旅游业的经济收益 4.改善和提高目的地的旅游形象 5.丰富当地的文化娱乐生活 二、旅游娱乐产品的分类二、旅游娱乐产品的分类（一）按娱乐设施的空间位置划分（一）按娱乐设施的空间位置划分 室内娱乐产品：包括各种形式的俱乐部、舞场、室内娱乐产品：包括各种形式的俱乐部、舞场、保龄球室、室内游泳池、文娱室和健身房等。
保龄球室、室内游泳池、文娱室和健身房等 室外娱乐产品：包括游乐园、靶场、高尔夫球场、室外娱乐产品：包括游乐园、靶场、高尔夫球场、海水浴场和滑雪场等；极限运动如蹦极、攀岩、海水浴场和滑雪场等；极限运动如蹦极、攀岩、卡丁车、滑翔伞、野外生存、定向运动及潜水等卡丁车、滑翔伞、野外生存、定向运动及潜水等 （二）按娱乐设施的活动项目划分（二）按娱乐设施的活动项目划分 专项娱乐设施：单项的旅游娱乐产品仅满足旅游专项娱乐设施：单项的旅游娱乐产品仅满足旅游者一方面的需求，如现代主题公园中常见的激流者一方面的需求，如现代主题公园中常见的激流勇进、天旋地转、太空梭、过山车以及四维电影勇进、天旋地转、太空梭、过山车以及四维电影等娱乐活动类型等娱乐活动类型 综合娱乐设施：综合娱乐产品是多种旅游娱乐项综合娱乐设施：综合娱乐产品是多种旅游娱乐项目的汇总，如游乐园目前我们很多的主题公园目的汇总，如游乐园目前我们很多的主题公园都推出一些综合性的娱乐产品，如苏州乐园、深都推出一些综合性的娱乐产品，如苏州乐园、深圳的圳的“ “欢乐谷欢乐谷” ”主题公园等主题公园等 （三）按娱乐产品的功能划分 根据娱乐产品的功能将娱乐活动划分为三类，即康体类、休闲类、娱乐类。
三、旅游娱乐项目介绍（一）康体运动项目（二）戏水运动项目（三）球类运动项目（四）休闲康体项目（五）文艺娱乐项目 。