本文格式为Word版,下载可任意编辑儿童猜动物的谜语 豆类我们平日生活中能看到好多,所以有关于豆类的(谜语)相信也有不少以下是我为你整理的有关豆类的谜语,接待大家阅读 有关豆类的谜语 紫藤绿叶满棚爬,生来就开紫色花,紫花长出万把刀,又作药用又吃它猜一(植物)) 谜底:扁豆 身穿绿衣裳,体圆像珍宝,房间像小刀,又像弯月亮,兄弟姐妹多 谜底:黄豆 有个矮将军,身上挂满刀,刀鞘外长毛,里面藏宝宝打一植物) 谜底:黄豆 有关豆类的谜语(拓展) 万里沙场望不尽 (打一称谓)谜底:作战处长 何以掷果盈车 (打一北宋人名)谜底:潘美 世界上死亡率最高的地方在那里?答:在床上 鸡蛋摔跟头会变成什么?答:会变成导弹(倒蛋) 明明一天没有吃东西,为什么我不觉得饿呢?答:由于我不是"明明' 不是草 (打一字)谜底:菲 四五个丑角 (打一(成语))谜底:九牛一毛 岁末年尾爱出头 (打一字)谜底:舜 画地为牢 (打一成语)谜底:固步自封 十一相逢当碰杯 (打一字)谜底:干 宋室气数尽 (打一春秋人名)谜底:赵衰 一字之师 (打一字)谜底:帅 (中秋)赏菊 (打一成语)谜底:花好月圆 一只皮球和一只铁球从高楼上掉下来,谁先落地?答:铁球 长长身躯百条腿,喜阴不喜阳,钻缝才能强。
(打一(动物))谜底:蜈蚣 岁末年尾爱出头 (打一字)谜底:舜 画地为牢 (打一成语)谜底:固步自封 十一相逢当碰杯 (打一字)谜底:干 常见的豆类 豆类的品种好多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等根据豆类的(养分)素种类和数量可将它们分为两大类一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类另一种豆类那么以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆鲜豆及豆制品,不但可做菜肴,而且还可以作为调味品的原料 扁豆 是扁豆属植物,为热带、亚热带地区常见栽培的豆类多年生缠绕植物小叶 3片,阔三角状卵形,托叶基部着生花白色或紫色,2至多朵丛生于总状花序的节上荚果矩圆形,扁平,边缘有小凸点;种子略扁,白色或紫黑色嫩荚供蔬食,成熟种子含蛋白质21.5%,供食用入药有去湿之功 大豆 为大豆属植物,原产中国,古书记载的五谷,其中"菽'即为大豆《诗经》记载了中国古代周朝的农业处境,有"七月烹葵及菽',"采菽采菽;筐之筥之',说明大豆在当时农业生产上占有重要地位大豆是从它的近缘种野生大豆驯化而来,栽培(历史)在5000年以上由于大豆的经济价值高,20世纪以来世界各国已开头普遍(种植)。
大豆的主要产区为中国的东北平原、华北平原和美国的中北部 大豆为一年生直立草本,全株被毛复叶有小叶3片;顶小叶卵形或椭圆形,侧小叶斜卵形花小,白色或紫色,2~10余朵组成腋生的短总状花序荚果带状长圆形,略扁,内有椭圆形的种子1~4颗 大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位,其中含有人体所必需的各种氨基酸,还有维生素A、B、C和D,并富含可食用的油脂,故为重要的蛋白质和油料作物大豆的种子含蛋白质36~42%,油脂16~20%用大豆制成的豆腐、豆芽和酱油是中国极普遍的副食品豆油除供食用外,可制油漆、肥皂、甘油、润滑油,还可制人造羊毛,又为医药原料大豆叶含蛋白质12~20%,与榨油后的麸饼均为优质饲料和肥料 蚕豆 为蚕豆属植物,是最古老的农作物之一,在古代曾为人类的主要粮食,原产地中海及里海一带,现广植于世界各地蚕豆一名出自《食物本草》,李时珍《本草纲目》谓其豆荚状如老蚕,故名蚕豆为一年生或二年生直立草本;茎四棱柱形偶数羽状复叶有2~6片椭圆形的小叶,无卷须花白色带红而有紫斑,2~6朵组成腋生的短总状花序荚果大而肥厚;种子椭圆形,扁平其种子含蛋白质22~35%,淀粉43%,除食用外亦为制酱的原料。
未熟的青蚕豆味鲜美,且含维生素A、B和C,为春季上等蔬菜茎秆质软,含蛋白质10%,适于作青饲料,又为良好绿肥 豌豆 为豌豆属植物,栽培历史悠久,见于石器和铜器时代《尔雅》所称"戎菽'即指豌豆而言豌豆为一年生攀缘草本复叶顶端具分枝的卷须,有卵形或椭圆状长圆形的小叶4~6片;托叶比小叶大,斜卵形,基部有齿,半抱茎花白色或紫红色,1~3朵组成腋生的总状花序荚果带状长圆形,成熟时肿胀根据荚果不同,豌豆可分为软荚种和硬荚种,前者鲜荚脆嫩,作蔬菜食用,又分小荚和大荚两个类型硬荚种又称红花豌豆或麦豆,以食种子为主,荚多纤维而硬,不堪食用种子含蛋白质22~34%,嫩荚和鲜种子中还含有糖分、矿物质盐类以及维生素A、B和C,鲜荚、嫩梢均作蔬菜食用,后者名"龙须菜'茎、叶含蛋白质较谷类秆、叶多 3倍,为牲畜优良饲料,亦可作绿肥 绿豆 为豇豆属植物,栽培很广绿豆名出自《开宝本草》,"绿豆圆小者佳粉作饵,炙食之良'世界上绿豆生产以中国占第一位,其他主要产区有印度、伊朗和菲律宾等绿豆为一年生直立草本,全株被粗长毛复叶由3片阔卵形的小叶组成,托叶大,阔卵形,盾状着生花黄色,10~25朵丛生于总状花序的先端。
荚果线状圆柱形,有10~15颗小的绿色的种子种子供食用,含蛋白质25.59%,淀粉53.6%,富于养分,磨粉可做糕饼,又可制成粉丝,为中国传统副食品之一种子洗净浸水中遮光发芽,名绿豆芽或芽菜,供蔬食种子入药,有凉快(解毒)、利尿明目之效枝、叶为良好绿肥 豇豆属的豆类作物除绿豆以外,常见栽培的还有赤豆、豇豆和眉豆等赤豆名出《唐本草》,又名小豆,原产中国;印度、朝鲜和日本也有栽培种子含蛋白质约20%,可作粮食或制豆沙用以做糕点馅豇豆名出《本草纲目》,又名豆角,在中国栽培极广取其嫩荚供蔬食,荚长者可达60~70厘米,以豆荚绿色深浅不同分为青豆角和白豆角两种类型眉豆又名饭豇豆,荚果较豇豆短,种子供食用,含蛋白质23.1%,淀粉61.4% 菜豆 为菜豆属植物,是温带地区栽培最广的一种豆类作物菜豆名出《本草纲目》,又名云扁豆、四季豆或玉豆,为一年生、缠绕、草质藤本小叶3片,阔卵形至斜方状卵形;托叶基部着生花白色,渐变草黄色或淡紫色,数朵组成腋生的总状花序荚果线形,肉质,肿胀,稍弯曲;种子球形或矩圆形,白色、褐色或有花斑嫩荚供蔬食,含蛋白质 6.2%,干种子含蛋白质22.9%,为养分高的食品。
除鲜食外,还可制成罐头菜豆有一变种名龙芽豆植株较矮而直立,为夏初主要蔬菜之一与菜豆同属的还有棉豆,又称金甲豆荚果扁,矩圆形,成熟种子可食 刀豆 是刀豆属植物,为热带、亚热带地区的栽培豆类,为缠绕性、草质大藤本小叶3片,阔卵形花淡红色,数朵生于花序总轴中部以上膨大的节上荚果大,带形,扁而略弯曲,有红色或褐色的种子10~14颗其嫩荚可供蔬食;种子亦可食,但须经浸水、煮沸及换水漂洗除去所含的少量氢氰酸和皂苷方可食用刀豆名出《本草纲目》,又名挟剑豆,甘温,温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元 木豆 (属木)豆属植物,是热带地区普遍食用的豆类木豆耐旱,极易生长,宜植于乡村前后以革新土壤直立灌木小叶3片,长圆状披针形花黄色,数朵组成腋生的总状花序;旗瓣后面有紫褐色脉纹荚果带状,略扁平,在种子之间有凹陷的斜槽,先端具长喙,种子3~5颗,圆而略扁嫩荚供蔬食,种子含蛋白质22.3%,油分1.7%,可煮食、制豆腐和豆蓉,亦可榨油荚与叶为极好的饲料,又可作绿肥同时木豆又是紫胶虫的优良寄主树之一,并可饲蚕有些地区利用木豆为香料植物香果兰的笼罩植物,亦有用作防风树根入药,可祛痰,消喉肿,驱肠道寄生虫。
花煎水治支(气管炎) 四棱豆 属四棱豆属,也称翼豆,其原产地不明,一说为非洲,一说为东南亚亚洲地区已广泛栽植,在巴布亚新几内亚栽培极普遍四棱豆为多年生草质藤本,但通常作一年生作物栽培小叶3片,阔卵形或三角状卵形花稍大,浅蓝色,数朵组成腋生的总状花序荚果四棱柱形,棱上有宽约5毫米、具皱波状齿的翅;种子5~20颗,近球形,褐色,有光泽嫩荚作蔬菜煮食或凉拌;种子含蛋白质32.8%,油分17%,可与大豆媲美,炒食味若花生种子含硫氨基酸,影响其蛋白质价值,同时种子又含植物性血凝集素和胰朊酶抑制剂,故务必煮过方可食用 在印度尼西亚以种子制成奶酪状食品,有如豆腐乳块根含蛋白质12~15%,在块根类作物中属较罕见,可煮食或以芭蕉叶包裹烘烤,食似甘薯叶和花也可食,花以油炒食,有蘑菇风味四棱豆为最正确固氮植物之一,每株的根瘤可多达400个以上,根瘤直径可达1.2厘米,对革新土壤有较好作用 鹰嘴豆 鹰嘴豆属植物,原产地中海地区,在热带和温带地区均有栽培 ,是印度最主要的栽培豆类之一鹰嘴豆原产巴西,为一年生直立草本羽状复叶有小叶9~15片;小叶阔卵形或长圆形,边缘有密齿。
花白色,单生荚果长圆形,膨胀,有1~2颗种子嫩荚、嫩叶及豆芽供蔬食;种子含蛋白质14~30%,可鲜食或晒干后磨粉做糕点鹰嘴豆含淀粉21%,用于丝、棉织物的浆漂在智利以鹰嘴豆的豆浆喂哺婴儿,据称能防止泄泻枝和叶可作饲料,叶含染料 兵豆 兵豆属植物,栽培历史悠久,在古埃及和希腊时代已有栽植原产地可能为近东及地中海地区,现栽培于温带和亚热带地区,热带的高海拔地亦可栽植兵豆为一年生草本羽状复叶有小叶8~14片;叶轴顶端具一不兴隆的卷须;托叶不对称的披针形花白色或紫色,数朵组成短的总状花序;子房无毛,花柱先端上下扁平,后面被纵列髯毛荚果有网纹,内有1~2颗种子其种子含蛋白质20.2%,可煮食或磨粉制糕点据称兵豆粉可作为病者或婴儿的食品印度以其嫩荚作蔬菜食用枝、叶可作绿肥 白玉豆 白玉豆(又称白京豆),江西上饶出名特色农产品,因其色乳白似玉而得名白玉豆属一年蔓生芸豆类,对(自然)环境要求高,区域局限性强在玉山、三清片面山区有种植(现江西上饶及其周边地区也有少量种植)白玉豆外形扁平椭圆如肾状,白玉豆皮纯白光滑,大似蚕豆淀粉及蛋白质含量颇多,可做甜食,也可做咸食,配炒料,烹饪成佳肴,幽香可口似白莲。
据江西省农科院逐副加工产品质量检测中心测试:三清豆的糖份、恢复糖、精蛋白含量适中,但钙、磷、铜、铁、锌等含量明显高于其它豆类产品,还含有10种人体必需的氨基酸,养分特别丰富同其他豆类一样,因含有抗养分素,须加工熟食因受产地产量及(交通运输)限制,其消费群体主要在江西及其周边省市 红小豆 一年生草本植物主根不兴隆,侧根修长,株高80~100厘米,有直立丛生型、半蔓生型及蔓生缠绕型叶为3小叶组成的复叶小叶圆头型或剑头型花梗自叶腋生出,梗的先端,着生数花,为自花授粉作物,花小,开黄花或淡灰色花,龙骨瓣呈螺旋形,每花梗上结荚1~5个,荚长7~16厘米,果荚内包着4~18粒椭圆或长椭圆形种子种子多为赤褐色,也有黑、灰、白、绿杂、浅黄色等种子千粒重50~210克,大多在130克左石 猜你热爱: 1.有关豆字的谜语 2.有关农作物的谜语 3.有关黄豆的谜语 4.有关绿豆的谜语 5.关于食品的谜语大全及答案 — 10 —。