●卷四十七☆崔寔（三）○四民月令（谨案： 《隋志·农家》 ，《四人月令》一卷，后汉大尚书崔撰《旧唐志》同 《新唐志》作崔宋不著录近人任兆麟、王谟皆辑本，编次不伦，且多挂漏王本又误以《齐人月令》谓即《四民月令》，而所采《齐民要术》，有今本所无者六事，其文不类，未知何据余既辑崔《政论》一卷因兼及此书，录遗佚，得二百许事，省并重复，逐月分章，为十二章，定著一卷因兼及此书有注，疑即崔撰征用者或以注为正文，今加注字间隔之而王本所采《齐民要术》六事，附存俟考又《齐人月令》一卷，唐孙思邈撰《宋志》在《时令类》 ，本今亡，并附于后，免与崔实书混夫农为邦本，食为民天《洪范》八政，一曰食孔子论政，先足食自古及今，未有不知稼穑之艰难，而能有国有家者也惜古书流传日少《汉志·农》九家，见于《隋志》者，仅胜之一家，见于《新唐志》者，仅尹都尉、胜之二家，而多出《汉志》范子计然一家至宋时著录，乃起《齐民要术》，前此数家，绝无传本，顾及增收晚出空疏不适用之书，滥及茶蟹花石不急之务，殊非农家本意同砚生洪颐暄始辑《范子计然》一卷、 《 胜之书》二卷及余所辑此书，虽皆残缺，然而网罗散失旧闻，窃有力焉数十百年后，此书存佚，余又不敢知，是在好古者之广为传布也。
嘉庆甲戌岁十月 ）正月之朔，是谓正旦，躬率妻孥，洁祀祖迩及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前子妇曾孙，各上椒柏酒于家长，称觞举寿，欣欣如也《齐民要术》三， 《艺文类聚》七十二，又八十九，《初学记》四两引，《白孔六贴》四， 《岁华纪丽》一， 《御览》二十九，又九百五十八）注）正日进椒酒柏酒，椒是玉衡星精，服之食人身轻耐老柏亦是仙药进酒次第，当从小起，以年少者为先（《初学记》四， 《白孔六贴》四， 《御览》二十九）上辛日埽除韭畦中枯叶（ 《齐民要术》三） 上除若十五日，合诸膏小草续命丸散法药农事未起，命成童已上入大学，学《五经》注）谓十五已上至二十世砚冰释，命幼童入小学，学篇章注）谓九岁已上，十四已下也篇章，谓《六甲》 《九九》《急就》《三仓》之属命女工趣织布，典馈酿春酒《齐民要术》三， 《北堂书钞》一百四， 《艺文类聚》五十八， 《御览》六百五，《事类·砚赋》注）雨水中（《御览》三十七） 地气上腾，土长冒橛，陈根可拔，急强土黑垆之田（ 《齐民要术》一， 《御览》三十七） ，粪畴注）畴麻田也（《齐民要术》二） 可种瓜，（注）种瓜宜用戊辰日（ 《齐民要术》二，《事类·瓜赋》注） 。
可种瓠（《齐民要术》二，又三） ，可种葵（《齐民要术》三，《御览》八百二十三） ，可种 Ε 、韭、芥（《齐民要术》三） 、大小葱、蒜、苜宽厚及杂蒜， （注）亦种此二物，皆不如秋（《齐民要术》三） 强种蓼（《齐民要术》三） ，可菹芋（《齐民要术》二） ，可作诸酱、肉酱、清酱（《齐民要术》八） 正月自朔暨晦，可移诸树竹、漆、桐、梓、松、柏、杂木唯有果实者，及望而止过十五日，则果少实（《齐民要术》四） 正月尽二月，可种春麦、 <豆卑 >豆（《齐民要术》二） ，可剥树枝（《齐民要术》四 ）自正月以终季夏，不可伐木必生蠹虫注）或曰：其月无壬子日，以上旬伐之，虽春夏不蠹，犹有剖析开解之害，又犯时令，非急无伐《齐民要术》五）二月祠大社之日，荐韭卵于祖祢（《初学记》三， 《御览》十九） 阴冻毕泽，可美田缓土及河渚水处（ 《齐民要术》一） 顺阳习射，以备不虞春分中，雷乃发声，先后各五日寝别内外注）有不戒者，生子不备蚕事未起，命缝人浣冬衣，彻复为袷其有嬴帛，遂供秋服 （注）凡浣故帛，用灰汁，则色黄而且肥捣小豆为末，下绢筛投汤中以洗之，洁白而柔韧，胜皂荚矣可粜粟、黍、大小豆、麻、麦子等 （注）炭聚之下碎末，勿令弃之。
捣筛，以淅米泔溲之，更捣令熟，丸如鸡子，以供烘枭阝御寒之用，辄得达曙，坚实耐久，逾炭十倍（ 《齐民要术》三） 榆荚成及青，收干以为旨蓄 （注）旨，美也蓄，积也司部收青小麦暴之，至冬以酿，滑香宜养老 《诗》云“我有旨蓄，亦以御冬”也色变白将落，可作 [B16N] 俞，随节早晚，勿失其适（ 《齐民要术》五，《艺文类聚》八十八， 《御览》九百五十六 ）榆荚落时可种蓝（《齐民要术》五） ，别小葱（《齐民要术》三） ，采术（《艺文类聚》八十一） 昏参夕，杏华盛，桑椹赤，可种大豆，可种胡麻，谓之上时（《齐民要术》二，《御览》九百八十九） 可种稹禾，美田欲稠，薄田欲稀（《齐民要术》一） 可种苴麻（《齐民要术》二， 《御览》九百九十五） 注）苴麻，麻之有蕴者，苎麻是也一名 { 麻贲 } 苴麻子黑，又实而重，可治作烛，不作麻（《齐民要术》二）可种瓜（《齐民要术》二） 二月尽三月，可采土菰根（ 《御览》九百九十八），可掩树枝 （注）埋树枝土中令生，二岁以上，可移种矣《齐民要术》四）（注）孙叔敖作期思陂 （《御览》七十二案：此注无所属月令，仲春无漉陂池，今据附于二月末）三月三日，以及上除，可采艾及柳絮。
注）柳絮治疮痛（ 《齐民要术》三，《艺文类聚》八十二，又八十九引注作“柳絮可以愈疮”，《初学记》三， 《御览》九百五十七，又九百九十七） 清明节令蚕妾治蚕室，涂隙穴，具槌寺箔笼（《齐民要术》五， 《初学记》三） 清明节后十日，封生姜至四月立夏后，蚕大食，芽生，可种之（ 《齐民要术》三） 是月也，杏华盛（ 《初学记》三，又《齐民要术》 “盛”作“胜” ）可白沙轻土之田（ 《齐民要术》一， 《艺文类聚》八十七， 《御览》九百六十八， 《事类·杏赋》注） ，可种稹禾（《齐民要术》一 “稹”本作“植” ，依《御览》八百三十九改《御览》此上文作“三月三日” ，据“齐民要术” ，乃“二月三月”之误也），可种苴麻（《齐民要术》二，《御览》九百九十五） ，可种瓜（《齐民要术》二） ，可种胡麻（《齐民要术》二） ，可种黍祭注）□黍之祭熟者，一名祭也（《齐民要术》二）布谷鸣，收小蒜（ 《齐民要术》三） 桃华盛，农人候时而种（《御览》九百六十七， 《事类桃赋》注） 是月也，冬谷或尽，椹麦未熟，乃顺阳布德，振赡穷乏，务施九族，自亲者始无或蕴财，忍人之穷；无或利名，罄家继富；度入为出，处厥中焉蚕晨尚闲，可利沟渎，葺治墙屋，修门户，警设守备，以御春饥草窃之寇。
是月尽夏至，暖气将盛，日烈燥，利用漆油，作诸煎药可粜黍买布（ 《齐民要术》三） ，可采乌头（《御览》九百九十） ，可种粳稻（《御览》八百三十九作“多种粳稻”）美田欲稀，薄田欲稠 （《齐民要术》二）四月立夏后，作鱼酱（《齐民要术》八） 蚕入簇，时雨降，呆种黍禾，谓之上时（《齐民要术》二） 可种胡麻（ 《齐民要术》二） ，可种大小豆美田欲稀，薄田欲稠（ 《齐民要术》二） 可收芜菁及芥、葶苈、冬葵子（《齐民要术》三，《御览》八百二十三） ，可作酢（《齐民要术》八， “酢”即“醋”本字）茧既入簇，趣缲，剖线，敬经络草茂可烧灰是月也，可作枣Я ，以御宾客（《齐民要术》三， 《北堂书钞》一百四十七， 《御览》八百六十 ）可籴 广，（注）大麦之无皮之毛者曰广（《文选·潘岳马督诔》注）及大麦敝絮《齐民要术》三）五月一日可作醢（ 《御览》八百六十六） 芒种节后，阳气始有慝将萌，暖气始盛，虫蠹并兴，乃弛角弓弩，解其徽弦，张竹木弓弩，弛其弦，以灰藏旃裘毛毳之物及箭羽，以竿挂油衣，勿辟藏 （注）暑湿相著也是月五日，合止痢黄连圆、霍乱圆，采葸耳（ 《齐民要术》三） ，取蟾蜍，（注）可以合恶疽疮药（《齐民要术》三， 《艺文类聚》四， 《御览》九百四十九） 。
取东行蝼蛄，（注）蝼蛄有刺，治去刺，治产妇难生，衣不下（ 《齐民要术》三， 《艺文类聚》四）亦可作酢（《齐民要术》八） 食 ХЦ （《御览》八百六十） 霖雨将降，储米、谷、新炭，以备道路陷滞不通（ 《齐民要术》三） 上旬 [A207] 豆，中庾煮之，以碎豆作末，都至六七月之交，分以藏瓜可作鱼酱（ 《齐民要术》八），可种胡麻（《齐民要术》二） ，可多作 Я，以供家出入之粮，以待宾位（《齐民要术》八， 《北堂书钞》一百四十七） 可 麦田夏至先后各二日，可种黍虫食李者，黍贵也（ 《齐民要术》一） 先后各五日，可种牡麻 （注）牡麻青白，有华无实，好肥理，两头锐而轻浮，一名为 也（《齐民要术》二） 是月也，阴阳争，血气散夏至先后各十五日，薄滋味，勿多食肥 Ο（《齐民要术》三）距立秋，无食者饼及水引（ 《御览》作“溲” ）饼（《北堂书钞》一百四十四，《齐民要术》三， 《御览》八百六十） 注）夏月食水时，此二饼得水，即坚强难消不幸便为宿食伤寒病矣试以此二饼置水中，即可验唯酒引饼入水即烂矣（ 《齐民要术》三） 可刈蓝（《齐民要术》五） ，可粜大小豆、胡麻，籴广大小麦，收敝絮及布帛至后籴<麦屑 >，置罂中密封。
（注）使不虫生至冬可养马（ 《齐民要术》三） ，可别种稻及蓝，尽夏至后二十日止（《齐民要术》三） 六月可麦田（《齐民要术》一） 六日可收葵（ 《齐民要术》三， 《御览》八百二十三案“故” ，《齐民要术》作“种” ，误），可作曲注）其曲[B16P] 多少，与春酒曲同，但不中为春酒，喜动以春酒曲作颐酒，弥佳也（《齐民要术》七） 初伏，荐麦瓜于祖祢（ 《文选·潘岳〈在怀县作诗〉》注，《初学记》四， 《御览》三十一，又八百三十八，《事类·夏赋》注） ，命女工织缣练注）绢及纱之属可烧灰，染青绀杂色（ 《齐民要术》三） 可种小蒜（《齐民要术》三） ，别大葱（《齐民要术》三） ，种冬蓝注）冬蓝，木也，人日用药也（ 《齐民要术》五） 可蓄瓠（《齐民要术》二） 中伏后，可种冬葵（《齐民要术》三， 《御览》八百二十三） ，可收芥子（《齐民要术》三），可种芜菁注）至十月，可收也（ 《齐民要术》三） 大暑后六日，可藏瓜《齐民要术》九）七月四日，命置曲室，具箔槌，取净艾六日，馔治五谷磨具（《齐民要术》三）七日，遂作曲（ 《齐民要术》三，又七， 《初学记》四， 《岁华纪丽》三，《御览》三十一，又八百五十三），合蓝丸及蜀漆丸，暴经书及衣裳（《齐民要术》三，《北堂书钞》一百五十五，《艺文类聚》四， 《初学记》四， 《白孔六贴》四，《岁华纪丽》三， 《御览》三十一） 。
注）习俗然也（ 《御览》三十一）作干糗，采葸耳（ 《齐民要术》三） ，设酒脯、时果，散香粉于筵上，祈请于河鼓、织女 （注）言此二星神当会，守夜者咸怀私愿或云见天汉中有奕奕正白云，。