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调味品公司产品策略

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调味品公司产品策略_第1页
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泓域/调味品公司产品策略调味品公司产品策略目录一、 新产品价格定价 2二、 定价的方法 3三、 企业分销策略 4四、 企业产品策略 9五、 公司概况 14公司合并资产负债表主要数据 15公司合并利润表主要数据 15六、 产业环境分析 16七、 发展机遇 17八、 必要性分析 18九、 项目概况 19十、 组织机构及人力资源 21劳动定员一览表 22十一、 法人治理 23十二、 SWOT分析 34一、 新产品价格定价1、撇脂定价法撇脂定价法是指企业在新产品上市时以高价格投放市场价格远远高于成本,以尽快收回成本和投入这种定价方法主要适用于无类似的替代品;企业独家生产;消费者为非价格敏感型;用高价格树立高质量的形象;企业无力扩大生产规模等2、渗透定价法渗透定价法是指新产品上市采取低价投放的策略有时甚至低于成本,以扩大市场占有率渗透定价的条件:①市场需求对价格极为敏感,低价会刺激市场需求迅速增长②企业的生产成本和经营费用会随着生产经营经验的增加而下降③低价不会引起实际和潜在的竞争3、满意定价法满意定价策略是一种介于撇脂定价策略和渗透定价策略之间的价格策略其所定的价格比撤脂价格低,而比渗透价格要高,是一种中间价格。

这种定价策略由于能使生产者和顾客都比较满意而得名有时它又被称为“君子价格”或“温和价格”其优点在于价格稳定,盈利目标可按期实现,但也存在不足,即比较保守,不适合竞争激烈的市场环境二、 定价的方法1、成本导向法成本导向法是指企业在定价决策时,主要考虑产品的成本而不考虑或很少考虑市场需求和竞争等方面的因素以成本为中心的定价方法主要有:(1)成本加成定价法:是指用产品总成本加上一定比例的预期利润和税金的一种定价方法2)目标定价法:是指根据估计的销售额和销售量来制定价格的一种方法2、需求导向定价法需求导向定价法是指以市场需求强度为主要依据的定价方法它主要包括:(1)需求差异定价法:是指按照消费者需求强度定价,即使是购买同一产品的顾客,其需求强度不同,价格也不同2)认知价值定价法:是指消费者对产品价值的认知水平(认知价值)是企业确定产品价格应考虑的关键因素3、竞争导向定价法(1)随行就市定价法:是指以本行业的平均价格水平作为产品定价标准的一种方法2)主动竞争定价法:是指以市场为主体,以竞争对手为参照物的一种定价方法3)密封投标定价法:它主要是适用于工程项目、政府采购等招标项目中的一种定价方法三、 企业分销策略分销渠道是指产品从生产者手中传至消费者手中所经过的各中间商连接起来形成的通道。

分销渠道的起点是生产者,终点是消费者或用户,中间环节有各类批发商、零售商、代理商和经纪人一)分销渠道的结构按流通环节的多少,可将分销渠道划分为直接渠道与间接渠道;间接渠道又分为短渠道与长渠道1、直接渠道与间接渠道①直接渠道,指生产企业不通过中间商环节,直接将产品销售给消费者直接渠道是工业品分销的主要类型例如:大型设备、专用工具及技术复杂需要提供专门服务的产品,都采用直接分销,消费品中有部分也采用直接分销类型,诸如鲜活商品等②间接渠道,指生产企业通过中间商环节把产品传送到消费者手中间接分销渠道是消费品分销的主要类型,工业品中有许多产品诸如化妆品等采用间接分销类型2、长渠道和短渠道分销渠道的长短一般是按通过流通环节的多少来划分,具体包括以下四层:①零级渠道即由制造商一消费者②一级渠道(MRC)即由制造商一零售商一消费者③二级渠道即由制造商一批发商一零售商一消费者,多见于消费品分销或者是制造商一代理商一零售商一消费者多见于消费品分销④三级渠道即由制造商一代理商一批发商一零售商一消费者3、宽渠道与窄渠道渠道宽窄取决于渠道的每个环节中使用同类型中间商数目的多少企业使用的同类中间商多,产品在市场上的分销面广,称为宽渠道。

如一般的日用消费品(毛巾、牙刷、开水瓶等),由多家批发商经销,又转卖给更多的零售商,能大量接触消费者,大批量地销售产品企业使用的同类中间商少,分销渠道窄,称为窄渠道,它一般适用于专业性强的产品,或贵重耐用消费品,由一家中间商统包,几家经销它使生产企业容易控制分销,但市场分销面受到限制二)分销渠道的选择1、影响分销渠道选择的因素影响分销渠道选择的因素很多生产企业在选择分销渠道时,必须对下列几方面的因素进行系统的分析和判断,才能作出合理的选择第一,购买批量大小购买批量大,多采用直接销售;购买批量小,除通过自设门市部出售外,多采用间接销售第二,消费者的分布某些商品消费地区分布比较集中,适合直接销售反之,适合间接销售工业品销售中,本地用户产需联系方便,因而适合直接销售外地用户较为分散,通过间接销售较为合适第三,潜在顾客的数量若消费者的潜在需求多,市场范围大,需要中间商提供服务来满足消费者的需求,宜选择间接分销渠道若潜在需求少,市场范围小,生产企业可直接销售第四,消费者的购买习惯有的消费者喜欢到企业买商品,有的消费者喜欢到商店买商品所以,生产企业应既直接销售,也间接销售,满足不同消费者的需求,也增加了产品的销售量。

②产品第一,产品价格一般来说,产品单价越高,越应注意减少流通环节,否则会造成销售价格的提高,从而影响销路,这对生产企业和消费者都不利而单价较低、市场较广的产品,则通常采用多环节的间接分销渠道第二,产品的体积和重量产品的体积大小和轻重,直接影响运输和储存等销售费用,过重的或体积大的产品,应尽可能选择最短的分销渠道对于那些按运输部门规定的起限(超高、超宽、超长、超重)的产品,尤应组织直达供应小而轻且数量大的产品,则可考虑采取间接分销渠道第三,产品的技术性有些产品具有很高的技术性,或需要经常的技术服务与维修,应以生产企业直接销售给用户为好,这样,可以保证向用户提供及时良好的销售技术服务第四,定制品和标准品定制品一般由产需双方直接商讨规格、质量、式样等技术条件,不宜经由中间商销售标准品具有明确的质量标准、规格和式样,分销渠道可长可短,有的用户分散,宜由中间商间接销售;有的则可按样本或产品目录直接销售第五,新产品为尽快地把新产品投入市场,扩大销路,生产企业一般重视组织自己的推销队伍,直接与消费者见面,推介新产品和收集用户意见如能取得中间商的良好合作,也可考虑采用间接销售形式③其他因素第一,生产企业自身的能力。

企业本身资金雄厚,则可自由选择分销渠道,可建立自己的销售网点,采用产销合一的经营方式,也可以选择间接分销渠道企业资金薄弱则必须依赖中间商进行销售和提供服务,只能选择间接分销渠道生产企业在销售力量、储存能力和销售经验等方面具备较好的条件,则应选择直接分销渠道反之,则必须借助中间商,选择间接分销渠道第二,国家政策规定企业选择分销渠道必须符合国家有关政策和法令的规定某些按国家政策应严格管理的商品或计划分配的商品,企业无权自销和自行委托销售;某些商品在完成国家指令性计划任务后,企业可按规定比例自销,如专卖制度(如烟)、专控商品(控制社会集团购买力的少数商品)另外,如税收政策、价格政策、出口法、商品检验规定等,也都影响分销途径的选择2、分销渠道选择策略①广泛分销策略在密集分销中,凡符合生产商的最低信用标准的渠道成员都可以参与其产品或服务的分销渠道成员间的竞争十分激烈,产品的市场覆盖率高它以最大限度地便利消费者的方式来推动销售的提升②独家分销策略生产企业在一定地区、一定时间只选择一家中间商销售自己的产品独家分销的特点是竞争程度低这种分销方式有利于企业与经销商之间的联合与合作,有利于公司与中间商长久而密切关系的建立,一般服务要求较高的专业产品比较适合采用这种分销策略。

③选择性分销策略是指制造商从愿意合作的中间商中选择一些条件较好的中间商去销售本企业的产品它是一种介于宽与窄之间的销售渠道它一般适用于消费品中的选购品和特殊品,以及专业性强,用户比较固定,对售后服务有一定要求的工业产品其他企业也可选用这一策略四、 企业产品策略在企业营销策略中,产品策略处于核心地位,它是制定其他营销组合策略的基础所以,企业根据市场需求,决定生产和销售什么产品,并制定合理的产品结构及相应的营销策略,是企业的一项重大决策一)产品整体概念产品是能满足一定的消费需求并能通过交换实现其价值的物品和服务从市场营销的角度来认识产品的整体概念,应包括核心产品、有形产品和附加产品三个层次1、核心产品核心产品是指顾客购买某种产品时所追求的基本利益,它是顾客真正要买的东西消费者购买某种产品,中心就是为了获取核心产品、满足某种需要的效用或利益,并不是为了占有或获取产品本身2、有形(形式)产品有形(形式)产品是核心产品借以实现的形式,即向市场提供的实体物品和服务的形象它是核心产品的载体形式产品是通过产品的质量、款式、特色、品牌和包装等特征表现出来的3、附加产品附加产品是指顾客购买企业产品时所获得的全部附加服务和附加利益。

如提供信贷、免费送货、保证、售后服务等二)产品组合1、产品组合的概念产品组合是指当一企业向市场提供多种产品时其全部产品的结构或构成它通常由若干产品线和产品项目组成产品线是指企业所经营的核心内容相同的一组密切相关的产品;产品项目是产品线中一个明确的产品单位产品组合包括四个变数:宽度、长度、深度和一致性(相关性)所谓产品组合的宽度,是指企业拥有的产品线条数,即企业生产的产品大类有多少它反映的是企业市场服务面的宽窄程度和分散投资风险的能力所谓产品组合的长度,是指企业每条产品线上的产品项目数它反映的是企业在同一市场中满足顾客不同需求的程度产品组合的深度,是指产品大类中每种产品有多少花色、品种和规格产品组合的一致性(相关性),是指企业的各个产品大类在最终用途、生产条件、销售渠道以及其他方面的密切相关程度2、产品组合决策企业在进行产品组合时,将涉及产品项目增减、修改和产品线扩充、删除等问题企业在进行产品组合决策时应该遵循既有利于促进销售、又有利于增加企业的总利润这个基本原则,实现产品组合的动态平衡即企业应随着市场环境和资源条件的变动,不断增加应开发的新产品和淘汰应退出的衰退产品产品组合的动态平衡策略,一般包括以下策略:第一,扩大产品组合策略。

扩大产品组合策略是开拓产品组合的广度和加强产品组合的深度即增添产品线,扩展产品经营范围和在原有的产品线内增加新的产品项目具体方式包括:增加与原产品相类似的产品;增加同一产品的规格、型号和款式;增加不同品质和不同价格的同一种产品;增加与原产品毫不相关的产品这一策略有利于满足不同消费者多方面需求,提高产品的市场占有率;有利于分散市场风险;能够充分利用企业资源和剩余生产能力完善产品系列,扩大经营规模第二,产品线或产品项目削减策略是指为集中力量经营获利大的产品线和产品项目,对那些获利小的产品进行削减甚至取消产品线或产品项目削减的方式有:减少产品线数量,实现专业化生产经营;减少产品项目,停止生产某类产品这种策略的实施有利于企业生产经营的专业化,使企业能够集中资源和技术力量改进保留产品的品质,提高生产效率和产品商标的知名度,加速企业的纵向发展第三,高档产品策略是指在原产品线内增加档次较高、价格较高的产品项目这一策略有利于提高企业的产品声望和市场地位,也有利于企业生产技术水平和管理水平的提高第四,低档产品策略是指在原有的产品线中增加低档次、低价格的产品项目与高档产品策略一样,低档产品策略的实行能够迅速为企业寻求新的市场。

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