盘点流程及操作1.营运负责人与财务负责人确认盘点2.确认盘点日期后在盘点日期到来前三天通知与盘点相关的各部门3.各部门将相关业务处理好,如采购部停止订货、 仓管停止收货并将已做出货操作的货物清理好另行堆放已做入库操作的货物实物入库、信息部将所有已发生完的业务单据做好并审核完毕、卖场运营人员停止货物调、转并整理好货架. 4.盘点当天营业结束后，信息部做完当天日结，然后生成即将进行盘点的机构的盘点批次,并对该盘点批次进行盘点锁库5.实盘点数 ,要求点数过程中商品不要发生业务6.将实际盘点数量录入（可以后台盘点录入单处录入，也可以在POS 前台录入盘点数量，或者使用盘点机）盘点录入单并保存（可以不审核）7.实盘数量全部录入完成后生成盘点差异8.生成漏盘商品 （注 A.以库存商品为基准生成漏盘商品是指锁库时有库存但实盘录入中没有录入数量的商品即为漏盘商品;B.以商品档案为基准生成漏盘商品是指商品档案中有这个商品但实盘录入中没有录入数量的商品即为漏盘商品,建议选择A） 9.在打印盘店差异窗口中选中本次盘点批次号浏览盘点差异、浏览漏盘商品（建议并打印出来）10. 在打印盘店差异窗口中选中本次盘点批次号浏览盘点差异，漏盘商品 ,如果有异议， 可以针对漏盘商品及盘点有盈亏商品进行复盘，（复盘流程：在本次盘点批次的盘点损溢审核未做之前，确认好复盘日期，在复盘日期当天营业结束后，信息部做完日结，就可以开始复盘 ,要求复盘点数未完成前复盘商品不能发生业务，复盘点数完后,将复盘数量录入复盘录入单，在录入复盘时要录入开始复盘点数的时间而且时间要精确到秒） 。
11. 复盘录入完后保存并审核12. 重新生成盘点差异和漏盘13. 再次在在打印盘店差异窗口中选中本次盘点批次号浏览盘点差异、浏览漏盘商品14. 如果还是对盘点差异有异议可以重复第10 -12 步骤15. 确认盘点再无错误后，在打印盘店差异窗口中选中本次盘点批次号并在漏盘处理和盘点特殊操作的下拉菜单中选择将漏盘商品按实盘为零(0）导入盘点差异表16. 最后确认盘点数量后差异后，将本次盘点损溢在盘点损溢审核单中选中本次盘点批次并审核17. 关于连锁盘点：1.如果是总部管库存，既通讯配置里是下载库存,那么门店必须先将当天的销售数据上传道总部 ,然后总部与门店分别做当天的日结并分别建立盘点批次号、锁库，在这里要注意一点，总部生成的盘点批次与门店生成的盘点批次是不一样的.实盘完成后，实盘数据录入有两个选择 : 要么 将实盘单拿到总部录入盘点点单（选择盘点批次是总部生成的盘点批次号;门店的实盘数据在总部盘点录入单，那么门店就不需要和总部同时分别建立盘点批次号了，总部建立好盘点批次号后门店直接实盘就可以了）,就相当于一个网络版盘点它的一个仓库一样,全部在总部完成或者 在门店录入实盘数据,但是这个时候盘点批次只能选择门店生成的盘点批次号,如何将门店录入的盘点录入单传到总部去并将盘点批次号改位总部生成的盘点批次号呢（总部管库存，盘点损溢审核必须在总部做才能影响总部那里门店机构的库存)，答案在通讯配置，将门店的盘点录入单设置为上传，传输后状态为传输后未审核,那么门店录入的盘点录入单即使选择的盘点批次号是门店生成的盘点批次号，当盘点录入单保存审核 后，门店系统将该盘点录入单传到总部，总部打开这个盘点录入单修改其盘点批次号为总部生成的盘点批次号,保存（可以不审核),就相当于该盘点录入单是在总部录入一样的了，后面的步骤就和网络版的没有区别了。
2.如果是门店管库存，也就是说门店把库存上传到总部，那么就把每个门店当成一个个独立的网络版在各自门店按网络版的盘点流程操作18. 关于盘点机盘点：1.盘点机的基本资料来自系统导出数据，如图导出的档案数据可以导入导盘点机中去2.科脉对盘点机导出数据的格式要求很简单，不需要单独做什么，格式是：条码，数量3.使用盘点机实时动态盘点，这里要求盘点机导出的格式必须是: 条码，数量 ,时间（ DATATIME 格式，精确到秒）要使用动态盘点首先要在系统设置辅助设置按shift+F2 ，跳出以下内容,按图中操作设置盘点录入时要求录入时间，如下图: 按照 条码，数量，时间的格式可以把盘点机中的数据导到盘点录入单中（在这里存在一个问题，那就是时间差的问题，动态盘点的特点决定了当动态盘点时点到该商品的值为A，此时还有X 个顾客拿着N 个商品在超市里逛还没买单时,这就会有误差，一是因为时间差,二是因为一旦顾客觉得该商品不满意或不需要，把商品放在商场的某个角落,那么误差同样有）。