编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页 共1页第五章 明清时期的广告 2第一节 明清时期工商业的发展 3一. 明清时期资本主义萌芽的产生 3二. 明清商业组织的特点 4(一)明清的商业集团——商帮 4(二)商人层次的分化——特权商人 4(三)行业性组织向行会性组织转变 5三.钱庄的产生 5四. 明朝的国内外贸易 6第二节 明清各城市的繁茂 7一. 京津地区 7二.上海 9三.商业繁盛的南方城市 10(一)南京 10(二)武汉三镇 11(三)广州 11第三节 明清时期的社会与生活 11一. 以旗袍为主的服饰 11二. 茶馆的热闹场面 12三. 市民的文化与生活 13(一)占卜、俗语、俚语的盛行 13(二)市井文娱活动 13四. 琉璃厂与城隍庙 15(一)琉璃厂的书市与古玩店 15(二) 各地的城隍庙 15第四节 明清时期的广告 16一.市声广告 17(一)叫卖广告 17(二)唱卖广告 18(三)各地的响器广告 191.开封 202.北京 203.杭州 20二. 招幌广告 22(一)幌子 231.酒幌 232. 当铺的招幌 243.老北京的招幌 25(1) 学堂和招兵招幌 25(2)其他风格各异的幌子 25(二)招牌 281.考究的招牌 28(1) 店名招牌的讲究 28(2) 金字招牌 29(3) 触动顾客心理的招牌 292.冲天招牌 293. 御定名牌——龙贴 304. 假冒性的招牌 305. 老北京的招牌 32(1) 店铺的招牌 32(2)金匾字号 33(三)清代对招幌广告的管理 34三 楹联广告 35四. 印刷广告 37五. 包装广告 39(一)商品的包装广告 391. 药品的包装 392. 茶叶的包装 403. 小吃的包装 404.“仿单”广告 41(二) 门面装饰 41六. 演示广告 42(一)表演广告 42(二) 陈列展示广告 43(三)表演与展示相结合的广告 45七. 招贴广告 46(一)福建果园开园招贴广告 46(二)医家招贴广告 46(三)书场“门悬市招”作广告 47八. 老字号的公关广告 47(一)同仁堂用义举招徕顾客 47(二)张一元的品茶服务 48(三)正明斋的送货上门 49(四)通三益用古方打天下 49九. 其他行行色色的广告形式 49(一)与政治相关的广告——务农谕旨 49(二)民间广告——插草标卖女 50(三)注重顾客感受的经营方式 50第五章 明清时期的广告公元1368年(明洪武元年)正月,朱元璋推翻元朝统治,在应天(今南京市) 称帝。
1421年明成祖永乐皇帝将都城从南京迁都北京从此,明朝政治中心北移直至公元1644年(明崇祯十七年、清顺治元年),李自成攻破北京,明朝灭亡明朝期间,统治者通过废除丞相、设立厂卫特务机构、以八股取士和在地方设立三司等措施和制度,极大地强化了中央集权的封建君主专制清朝是东北的一个少数民族——满族的统治者入关统治全中国的时期清王朝前后历时268年,直至1911年,被孙中山领导的资产阶级革命所推翻清朝统治者入关之后,进一步加强了君主专制设立军机处,加强了皇权大兴文字狱,在思想文化上对知识分子和人民进行迫害和压制随着清朝后期的衰落,中国封建社会的发展也逐渐没落了第一节 明清时期工商业的发展一. 明清时期资本主义萌芽的产生明朝前期,统治者实行休养生息政策,减轻商税,并推行钞法,使用纸币,社会经济得到恢复和发展同时,明后期统治者还实行了很多有利于商业发展的措施,最主要的有废除工役制、实行以银代役和推行一条鞭法在此基础上,大量市镇兴起,商业也呈现出发达景象到嘉靖、万历年间,沿江沿海经济发达地区的一些行业中,已出现了资本主义生产关系的萌芽,如纺织、矿冶、酿造、制糖、造纸、陶瓷、造船等诸多行业中,都出现了大规模的手工业作坊,雇佣能自由出卖劳动力的工人从事生产。
而且在明后期商品经济特别发达的江南地区城镇的丝织业等行业里,出现了商业资本投资于生产的新动向此时的商人与生产者之间是一种新型的自由的资本主义萌芽的生产关系商业初步改变了独立于生产之外、封闭于流通之内的状态,开始与生产结合商业资本在促成生产关系变革中起着积极推动的作用,是古老的商业发展到新阶段所出现的新事物整个清代的社会经济,与明代相比,又有了很大的发展,手工工场规模更加扩大乾隆时期是清朝的盛世,此时的商业进入黄金时代,不仅超过了明代,而且超过了康熙时期这从人口的发展(图15001)上也可以看出来明代人口一直在五六千万之间徘徊,到1764年(乾隆二十九年),中国人口增加到205,591,017人不到两百年时间,人口几乎增加了三倍半到1841年 (道光二十一年),全国人口达到413,457,311人 参见郑天挺,《清史简述》P1-3图15001 明清人口变化图同时,由于大量滋生的人口涌向四方,为东南经济发达地区的城市和新兴市镇的手工业提供了充足的劳动力资源在手工业的发展中,商业资本比明代有更多的投入,在地区上、行业上、商业和生产结合的形式上都比明代有所发展,有了质的飞跃二. 明清商业组织的特点(一)明清的商业集团——商帮封建社会末的明清时期,商业资本积累空前巨大。
各地商人形成许多大大小小的地区性商帮,主要有徽商、晋商、闽商、广商、宁波商、洞庭商、龙游商、江西商、山东商、陕西商,合称“十大商帮”商帮是当时的商业集团,比个体经商具有更大的活动能量二)商人层次的分化——特权商人明清商人中还有一个新的特点是,在旧式商人区域特权化的同时,商人阶层又一次分化,一种新型的“特权商人”兴起封建政府将专卖商品和某些官营商业通过商人之手来经营,如晚明和清代食盐实行“纲法”下的盐商、清前期的洋铜商、受委托垄断外贸的洋商行商?这就扶植了许多显赫一时的特权商人,这些权威势大的商人实际上是代表官府利益的,因此有“官商”之称他们和封建政权共生存,维护旧制度的保守势力这种商业的不健康发展,致使很多商业资本不能高效地运用到手工业的扩大再生产之中,严重阻碍了资本主义萌芽的成长三)行业性组织向行会性组织转变明清时期城市的市场形制在商业组织上又有新的变化,比如牙行(旧时提供场所、协助买卖双方成交而从中取得佣金的商号或个人)的发展变化宋代牙人还是以个人身份进行活动,明代则开始允许牙人在交纳相当费用的条件下设立牙行;清代牙行对商品交易有一定的特权(买卖必须通过牙行),但也必须领官帖(交牙税)。
城市商人为摆脱牙行不断进行斗争行、团等行业组织发展成为具有一定设备和规模的行会性的会馆(由包括许多行业的同乡商帮组成)、公所(非同乡商人组成的同业组织,嘉庆以后兴起)(图15002)明清的会馆、公所,是由商人按自己的意志为应付官府的勒索而创立的,很多与反对牙行的控制有关,所以不像唐宋时期的行但官府对其还是有很大的控制力图15002 晋商在洛阳交易休闲的潞泽会馆会馆、公所抵制外来竞争的排他性的垄断色彩比较浓厚,对本组织之外新设店铺有严格的限制,需有人作保,交纳很多的银两作公费,并宴请同业,否则不准设店营业对内控制也比较严格,规定了行规,违反行规的就开会商议惩罚措施,对外争议由本行“董事”出面交涉这样,行业性组织就已经逐渐转变为行会性组织所有这些特点都标志着城市商业已发展到一个更高更新的水平三.钱庄的产生唐宋时的飞钱、便换,到本时期形成票号、钱庄钱庄(图15003)是中国明清时期的一种信用机构,专营兑换货币并办理存款、放汇、汇兑业务等,是利用原来筹集的资产吸收客户存款,再将存款放出去做生意来盈利其职能类似于现在的银行,其资本大多来自于商人图15003 清明上河园中的大宋钱庄比如,相传清朝康熙年间,有一位在上海经营木炭的绍兴商人因一时缺少经营资金,就设法向左邻右舍借贷。
为报答邻居,他就在归还贷款时多给了一些钱后来他在经商中有一些商人向他借钱,这使他感觉到可以间接利用资金生值不久他筹办了一家钱庄,用低息吸收附近的居民存款,然后借给商人,收取高于居民存款利率的利息这样,就出现了上海滩上的第一家钱庄钱庄的组织管理完全是封建制的,其组织俗称“八把头”组成人员主要有这样几种:一是清账,是专管账目的账房先生,这类似于现在的业务经理,在这个位子的一般都是老板的亲信二是跑街,俗称跑街先生,专门在外招揽生意,类似于现今的公关销售经理三是钱行,钱庄缺乏现金时,负责向市场调“头寸”,拆进款项其他还有汇划、信房、客堂等职位另外还有专管接待客户,为宾客端茶倒水的伙计借贷其实也是一种交易方式,钱庄的出现,推动了中国商业资本化的进程,使资本市场更加活跃,商业交易更加频繁四. 明朝的国内外贸易明朝时,商品性农业和手工业的发展,带动了整体商品经济的活跃,出现了江南、华南、华中、华北等区域市场这是一种以某一大城市为市场中心,通过便利的交通向四周扩展商品交流范围,连接周围各级市场的区域市场区域市场的形成不仅促进了商业贸易的发展,也加强了各地区间的交流与沟通而且,明朝时国家统一局面比较稳定,使中原和边疆之间的贸易往来日益频繁。
最著名的是西部藏族地区的“茶市”明政府在今甘肃、青海、川西的一些地方设茶马司,用茶叶换取藏族的马匹互市多在夏季举行,市期连续一个月在东北及山西大同边境,明政府则设立互市场所,用内地的棉布、绢缎、农具、铁锅、粮食等换取蒙古族的马匹、牛羊、皮毛、木材等商品因为马是互市的主要商品,所以称为“马市”互市每月举办一两次,连续几天先官市,后民市,私人交易逐步兴盛起来明末女真族兴起后,明政府在开原、抚顺对内各地设互市场所,每日或隔一两日交易,人数常达到几百人明政府用布、绢、缎、盐、米、铁锅、农具、耕牛等来换取女真族的马匹、人参、东珠、豹皮等土产另外,明朝政府实行对外开放政策,与亚非各国发展经济文化交流,特别是郑和七下西洋及亚非各国的使臣、商人来华贸易,输入异国的思想,使儒家传统的重义轻利和崇本抑末的观念受到冲击第二节 明清各城市的繁茂明清时期,以某些大城市为中心的贸易网络逐步建立起来到了清代前期,工商业更集中在江南及东南一带,包括长江流域及运河流域一带长江流域的著名大都市有武昌、南京等,以及东南地区著名工商业中心城市苏州、杭州城市内的商业区还突破了城郭的限制,一直扩大到城外城市的变革更有利于商品经济的发展。
总的来说,明清时期城市商业繁盛的地方主要集中在南方,北方的商业和南方相比,不如宋代繁荣,南北之间已开始出现了新的不平衡一. 京津地区公元1421年,自明成祖迁都至北京,北京便成为明朝的首都,是全国的政治、经济、文化的中心在1488-1505年间,北京人口达到66万;而到1573—1619年间,北京人口便发展到百万左右 谈迁,《北游录·纪闻(上)》,成为当时北方最大的都市,其商业的繁盛程度超过了前代图15004 明朝《皇都积胜图卷》(局部)明代北京城内有三百六十行,店铺林立,南北货云集(图15004),而且城内的商业区发生了一些变化正阳门外一带成了北京的一个商贸中心正阳门(图15005)大街以东有果子市、鲜鱼口、瓜子店,以西有珠宝市、粮食店、煤市街等;东四牌楼附近有猪市大街、小羊市、礼土胡同(驴市胡同);西四牌楼附近有马市大街、羊市大街、粉子胡同等清代前三门(正阳、崇文、宣武),尤其是正阳门外(图15006)一带商业最为繁荣,许多有名的店铺设在这里大街上有许多供批发用的专业性的市场。