海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头启隆乌豆（大豆） 启隆乌豆(原名乌皮青仁豆)由江苏省启东市农业良种场兴隆分场于 1978 年用黑大豆为母本、西风青为父本进行杂交所得经连续选择于 1988 年选育而成特征特性植株高 60～7秆粗壮,耐肥抗倒,抗病毒病,耐干旱,亚有限结荚特性,絮花,荚棕色,结荚高度 枝 3～4 个,主茎节数 ,单株结荚30 个,2～3 粒荚为主,单株粒数 60 粒6 月下旬播种,8 月中旬开花,10 月 20 日前后收获,全生育期 130 天启隆乌豆种皮乌黑,子叶深绿,脐淡黑,粒形椭圆,百粒重 32g 以上,粒大整齐,商品性好有药用保健作用,具有补血,养神,利尿,明目功能据南京农业大学测试中心分析,氨基酸含量 是南通地区大豆种植历史上少有大粒特色品种1999 ,经济效益十分可观,出口外贸十分抢手产量表现:1989～1990 年进行品种比较试验,结果亩产 浙江兰溪乌皮青仁豆增产 1996～1997 年参加江苏省菜大豆区域试验,对照绿宝珠增产 1998 年参加省菜大豆生产试验,种场兴隆分场 1993～1998 年 6 年平均 高 1995 年亩产为 科队亩产 175低 1998 年平均 995～1996 年在崇明团结沙大面积种植,一般在 125的田块在 150隆乌豆累计种植近 3万亩。
培育者江苏省启东市农业良种场兴隆分场地区及技术 6 月 25 日前后播种,每亩用种 5亩密度 8000～10000 株初花期追施尿素 6～7时防治大豆食心虫,提高商品性,成熟后及时收获防裂荚专利查询。