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论家园共育培养幼儿良好进餐习惯的策略

杨***
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论家园共育培养幼儿良好进餐习惯的策略_第1页
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    论家园共育培养幼儿良好进餐习惯的策略    林玉红Summary:幼儿的进餐习惯是幼儿阶段教育教学工作优化的一项重要举措,也是符合新时期教育发展方向、提高国家教育实力的迫切需要教师与家长要共同努力,将幼儿进餐习惯贯彻到日常教学中,营造优雅育人的氛围,进一步扩大培养幼儿良好进餐习惯工作参与人员的 范围,使幼儿在潜移默化中提升自己的身体素质和均衡饮食能力本文将结合笔者幼儿教学经验,对该问题进行简要分析,为广大教育 工作者提供参考Key:幼儿;家校共育;进餐习惯;策略途径家校共育即家庭与校方通过相互合作的方式,共同促进幼儿培养良好进餐习惯以及身心健康发展的新型教育方法根据以往的教学经验,大多数家长未能与校方构成長期合作关系,校方在开展教育时会受到一定阻力,阻碍校方的幼儿良好进餐习惯的培养开展工作因此,笔者在此提出以下两点措施,改善家校联系的方式, 促进家校共育,形成家校合力培养幼儿良好进餐习惯的新格局一、家园同步,定时定点限时进餐幼儿园在一日作息活动中,对于一餐二点的时间、进餐地点、用餐时间等安排相对固定合理但是家庭可不一样,不但三餐不固定,吃饭四处跑,零食吃的比正餐多因此,家长要和幼儿园同步,对一日三餐时间安排相对固定下来,给幼儿专门的进餐座位,选用幼儿喜欢的餐具,每次进餐的时间一般不超过 30 分钟,每次超过进餐时长的时候果断停止供应实物。

二、科学育儿,不溺爱不迁就包办家长要不断提升自己的育儿水平,转变科学的育儿观幼儿园定期开展家长学校活动,利用家教沙龙、家长讲座、育儿研讨等形式,引导家长科学育儿家长之间可以互相借鉴,幼儿园保健医生可以建立帮扶结对,帮扶年轻家长科学养育孩子定期开展膳食健康分享会,帮助家长了解幼儿阶段的营养膳食需求居家饮食管理,可以“约法三章”,设定简单明了的规矩, 不要对孩子的乞求让步,不要让孩子轻易说服自己,千万不包办喂食家长和教师都要转变育儿观念,形成正确的饮食健康观三、开展相关活动,构建交流渠道在以往的家校活动中,校方往往通过家长会的形式来沟通幼儿家庭,但是此种沟通方法会受到幼儿家庭重视程度的制约有些家庭较为重视幼儿的身心是否健康、成绩是否理想,并愿意花时间在幼儿身上协同校方进行管理有些家庭则较为被动,不了解家校双方合作所带来的育人优势,这些家庭认为孩子就应该交给老师管理,如果孩子吃不好、造成孩子营养不良,那就是老师的责任基于以上两种情况可知,家长这一群体对于家校共育方针的认识度和重视程度是有所差异的因此教师要形成家校共育的合作培养方针,首先需要整合家校联系的通道校方需要先动员幼儿家长参加相关座谈会,来改变家长们由于旧教学方案带来的思维惯性。

例如,学校可开展“家校共育”主题座谈会,在座谈会中主要针对家校共育的合作方针,为家长进行说明,学校要积极开展此类活动,才能提高家长对孩子良好进餐习惯进行培养的重视程度在以往的家长会中,也提出过有关“家校共育”的教学方针, 但是家长会开展的主体毕竟是针对幼儿的个人成绩和学期的个人表现而开展的班级号会议,很少有双方坐下来具体谈论培养幼儿进餐习惯的话题,因此与座谈会具有本质上的差异,因此校方在落实“家校共育”教育方针时,要先对其予以重视,才能够引起家长们的重视,进而沟通家校交流的渠道,形成家校联系四、进行合作管理,助力幼儿成长家校共育的教学方针所带来的好处主要在于其能够驱动幼儿在校和在家的行动,保障幼儿餐饮上的任务能够有效完成根据以往的经验,有些幼儿的再餐桌表现较为消极,主要是由于幼儿园方面对于幼儿就餐工作的准备工作做的不够充足,未能完成上级领导布置的培养幼儿进餐习惯任务导致的针对这一点,教师要结合家长,提高幼儿的自主进餐能力, 并通过家庭和园方两方面实现“双抓”,一是抓园方在进行备餐活动时的效率,二是抓幼师在进行幼儿进餐时的辅助工作效率针对幼儿的进餐习惯教育而言,如果幼儿在学校接触到的事物和在家接触到的进餐习惯有所不同,那么便往往会陷入一种自我判断,去思考怎么做才是对的。

教师要采用家校合作的方式,完善幼儿的思维模式,使他们形成正确的吃饭进餐观念在此过程中,家校双方需合理进行沟通管理,帮助幼儿形成良好的有规律且能独立自主的进餐意愿和习惯,进而提高幼儿的身体健康素质水平例如,教师每天可以在餐桌上留一些餐后甜点,并在等沟通平台上及时告知家长幼儿今日的进餐状况,让家长进行妥善有效的监督,教师在幼儿进行进餐时,也可以布置更多需要幼儿和家长双方共同合作完成的任务,来助力幼儿能够良好地进餐,促进其成长,培养幼儿的自主吃饭能力,落实进餐习惯教育根本目标五、结语综上所述,在现代幼儿教学的大背景下,教师要将进餐习惯理念贯彻其中,采用家校共育的方式,通过开展相关活动和进行合作管理这两大方面,提高幼儿对生活与进餐的热爱之情,让他们能够将自身的专注力投身到吃饭进餐当中,为今后的身体健康发展打下坚实的基础Reference:[1] 康健 . 走进童心——进餐习惯养成记 [J]. 课程教育研究, 2021(05):82-83.[2] 王素敏 . 家园同步培养幼儿良好饮食习惯的策略探究 [J]. 考试周刊,2021(06):5-6.(深圳市宝安区沙井壆岗幼儿园,广东 深圳 518104)  -全文完-。

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