南州六月荔 枝丹贾祖璋•瓤 •渣滓rángzhā zǐ•兼程 次第 •迁怒 幅员•幅:•副:事物的宽度量词,双形容词,非正式的红缯 紫绡 醴酪 绛囊 萌蘖 啖zēngxiāolǐ lào jiàng nièdàn贾祖璋:我国著名 的生物学 家、科普 作家南州六月荔枝丹产地: 南州丹六月 成熟期 : 成熟果实的颜色 :荔枝 说明对 象: (1)内容上,点明说 明对象(特征)(2) 表达上,运用手法, 吸引读者阅读兴趣 说明文标题作用 幼年时只知道荔枝干 的壳和肉都是棕褐色 的壳如红缯,膜如紫绡,瓤 肉莹白如冰雪,浆液甘酸 如醴酪——白居易《荔枝图序 》 连用四个比喻,生动 形象地写出了荔枝外 壳的红艳,内膜的轻 柔,瓤肉的洁白,浆 液的酸甜 引用白居易的诗句, 增加了文采,引出了 说明对象。
荔枝哪里会是红色的 荔枝肉像冰雪那样洁白提出疑问白居易的话有对有错壳如红缯膜如紫绡肉莹白如冰雪甘酸浆液如醴酪引出说明对象——荔枝第一部分壳如红缯荔枝壳表面有细小的决状裂片 ,好象龟甲,特称龟裂片打比方, 生动形象地说明 了荔枝壳的特点成熟的荔枝,大多数是深红色 或紫色生在树头,从远处当 然看不清它壳面的构造,只有 红色映入眼帘,因而把它比做 “绛囊“、“红星“、“珊瑚珠“, 都很逼真打比方至于整株树以至成片树 林,那就成为“飞焰欲横 天““红云几万重“的绚丽 景色了引用蒂部周围微微突起,称为 果肩作诠释两侧从果顶到蒂部有一 条沟,叫做缝合线如细长如指形的“龙牙“ 、圆小如珠的“珍珠“举例子、打比方荔枝大小,通常是直径三四厘米 ,重十多克到二十多克六十年 代,广东调查得知,有鹅蛋荔和 丁香大荔,重达四五十克还有 四川合江产的“楠木叶“,《四川 果树良种图谱》说它重十九克左 右,《中国果树栽培学》则说大 的重六十克列数字、引用使 人们直观准确地感 知荔枝的大小和重 量说它“如紫绡“,是把壳 内壁的花纹误作膜的花 纹了。
明代徐勃有一首《咏荔枝 膜》诗,描写吃荔枝时把 壳和膜扔在地上,好似“盈 盈荷瓣风前落,片片桃花 雨后娇“,是夸张的说法膜的轻薄引用荔枝的肉大多数白色 半透明,说它“莹白如 冰雪“,完全正确味甜微酸,适宜于生食 有的纯甜早熟品种则酸 味较强荔枝晒干或烘干 ,肉就成红褐色,完全失 去洁白的面貌白居易的话有对有错壳如红缯膜如紫绡肉莹白如冰雪甘酸浆液如醴酪荔枝不耐贮藏,正如白 居易说的:“一日而色变 ,二日而香变,三日而 味变,四五日外,色香 味尽去矣唐代杜牧诗云:“长安回 望绣成堆,山顶千门次第 开一骑红尘妃子笑,无 人知是荔枝来就是对这 件事的嘲讽引用,说明了荔枝不 耐贮藏,又揭露了封 建帝王、妃子的奢侈 生活介绍荔枝果实的外部形 态和内部结构第二部分(2——9)花分雌雄,仅极少数 品种有完全花一个荔枝花序,生花可 有一二千朵,但结实总 在一百以下,所以有“ 荔枝十花一子“的谚语 它的栽培历史,就从那个 时候算起,也已在二千年 以上了 列数字,准确说明我 国栽培荔枝历史悠久 现在科学发达,使荔 枝北移,将来也许不 是完全不可有的事也许”表推测语气 ,留有余地,说明将 来有可能发生这样的 事,如果删去就与事 实不符。
第13段主要运用哪种 说明方法?说说其作 用准确地说明前人因喜 爱荔枝想使荔枝北移 均告失败,表明荔枝 的习性难以改变,更 有说服力介绍荔枝的生长情况第三部分(10—— 13)苏轼有诗云:“罗浮山下 四时春,卢橘杨梅次第 新日啖荔枝三百颗, 不妨长作岭南人《惠州一绝》 但日啖三百颗,究竟能 有几人呢?社会主义现 代化的荔枝生产,应该 能够逐步满足广大人民 的生活需要一方面突出了荔枝果实 的鲜美,另一方面把过 去和现在进行对比,表 明现在的荔枝生产要造 福于民,点明主旨满足人们生活需要第四部分(14)外部 形态外壳颜色形状大小重量内部 结构内膜果肉核由外到内、由表 及里、有主到次。