HAERBIN PEPSI - COLA BEVERAGE CO., LTD.哈尔滨百事可乐饮料有限公司管理规定编号：HRBSOP-PR-B-PET-N001-V02 共17页 第1页SOP制订人 王文龙修改人 高峰EHS 经理 日期I&S 经理 日期生产经理 日期采购经理 日期质量经理 日期维修经理 日期审核人产品供应经理 日期审批人 厂长 日期实施日期管理部门 生产部修改内容抄 送部门 : I&S √ 生产 √ 维修 √ QA QC 糖房_ 仓库 计划 采购 运输 其它 __ B 线灌注混比机标准操作程序HAERBIN PEPSI - COLA BEVERAGE CO., LTD.哈尔滨百事可乐饮料有限公司管理规定编号：HRBSOP-PR-GN-N001-V02 共17页 第2页SOPB 线灌注混比机标准操作程序目录1、B 线灌注混比机操作流程规范 ……………………………………………第 3 页 2、B 线灌注混比机点检操作程序…………………………………………… 第 5 页3、加油标准操作程序………………………………………………………… 第 5 页4、GMP…………………………………………………………………… …… 第 5 页5、安全………………………………………………………………………… 第 7 页6、灌注混比机换口味标准操作程序………………………………………… 第 8 页7、灌注混比机 CIP 标准操作程序 …………………………………………… 第 12 页8、灌注机换机标准操作程序………………………………………………… 第 14 页9、报表填写…………………………………………………………………… 第 15 页10、瓶盖投放程序…………………………………………………………… 第 17 页11、备线标准………………………………………………………………… 第 17 页HAERBIN PEPSI - COLA BEVERAGE CO., LTD.哈尔滨百事可乐饮料有限公司管理规定编号：HRBSOP-PR-GN-N001-V02 共17页 第3页SOPB 线灌注混比机标准操作程序1、制订目的：规范 B 线灌注及混比机操作。
2、适用范围：主机手操作 B 线灌注机及混比机3、开机前准备：3.1、通知维修打开压缩机,冷机,CO2(冬季 CO2 需要加热),动力电,品控供应水 ；3.2、确认设备上的模具是否符合生产要求；3.3、准备生产所需的原材料；3.4、确认喷码机与链道工作正常,B 线操作工和机手需确认干式润滑系统是否工作正常；3.5、对混比机所有活结进行检查；3.6、对灌注机模具螺栓进行紧固；3.7、对设备进行安全检查(包括人员安全与设备安全),如有异常,通知相应负责人；3.8、对风道,盖箱,旋盖机,冲瓶机,灌注机,地沟进行彻底消毒；3.9、对于掉在地面的瓶盖及瓶子不允许再次被使用4、生产开机：4.1、打开混比机能源(配电柜电源与操作屏电源打到 ON 位置,压缩空气手柄阀, CO2 手柄阀) 4.2、打开灌注机能源(配电柜电源与操作屏电源打到 ON 位置,压缩空气手柄阀,CO2 手柄阀,打开冲瓶机喷淋水手柄阀 )4.3、打开混比机与灌注机 CO2 过滤器的排放阀,排净 CO2 的炭粒混 比 机 配 电 柜 电 源 混 比 机 压 缩 空 气 阀 混 比 机 CO2手 柄 阀 混 比 机 CO2排 放 阀 灌 注 机 操 作 屏 电 源 HAERBIN PEPSI - COLA BEVERAGE CO., LTD.哈尔滨百事可乐饮料有限公司管理规定编号：HRBSOP-PR-GN-N001-V02 共17页 第4页SOP灌注机CO2排放阀灌注机压缩空气阀灌注机CO2手柄阀灌注机配电柜电源 混比机操作屏电源5、生产结束5.1、 当品控糖罐糖浆没有时,将灌注机停机,混比机 点击 STOP(暂停)等待品控换管路顶70L；5.2、 品控换完管路后,点击 STOP,正常混比,灌注机生产,待 70L 水将管路糖浆顶完后点击ALT2(ALT2=Production shut down)结束混比，程序将自动运行水顶糖浆程序；5.3、 当混比机缓冲罐空时，灌注机会自动停止进瓶，出现报警（缓冲罐空）此时点击灌注机的监控功能，点击注入机排空，将灌注机剩余料液灌装（附表为不同品项液位达到相应数值时停止进瓶）；瓶型 止瓶液位５００ＭＬ６００ＭＬ１２５０ＭＬ２０００ＭＬ２５００ＭＬ０％4％20％40％55％附表5.4、更换管路为消毒状态,安装灌注机清洗片(如果是一步冲水,可不安装清洗片)；5.5、选择混比机和灌注机程序为 CIP 状态,进行消毒；5.6、如果停机超过 24 小时,消毒结束时需要给机器内部泡 6-8PPM 氯水；5.7、关闭所有能源。
HAERBIN PEPSI - COLA BEVERAGE CO., LTD.哈尔滨百事可乐饮料有限公司管理规定编号：HRBSOP-PR-GN-N001-V02 共17页 第5页SOP6、点检标准操作程序：项目 频率 要点 主机传动齿轮箱齿轮 每月 1 次 磨损情况 各旋盖头轴承 每月 1 次 磨损松动主传动齿轮及轴承润滑油脂 每周 1 次 是否到位旋盖头轨道轴承 每周 1 次 磨损松动灌注机转换件变角 每班生产前 打磨处理检查所有感应器 每班生产前 动作是否到位各组旋盖机构 每班生产前 是否有足够的润滑余氯检测 每班生产前 封盖机门架高度 每班生产前 封盖机前喷嘴检查 每班生产前 检查打码日期 每班生产前 7、加油标准操作程序区域 频率 加油种类 加油方式轴承 每周 1 次 美孚 222 油罐加注（保证有罐有油）分配轮 定时自动加油 食品油 油罐加注（保证有罐有油）轨道 定时自动加油 食品油 油罐加注（保证有罐有油） 旋盖头上部 每周 1 次 美孚 222 油枪加注旋盖头下部 每周 1 次 食品油 油枪加注落盖机构分配轮 自动加油 食品油 油罐加注（保证有罐有油） 主轴轴承 自动加油 30#机油 油罐加注8、GMP 标准操作程序8.1、正常生产清洁频率和标准：区域 频率 标准地面、设备表面 每班 地面整洁、无大面积积水、无垃圾、无 PET 空瓶、瓶盖等异物地漏 每班/停产／CIP 表面清洁无黑色聚集物工具箱整理 每班整理两次 工具摆放整齐，干净工作台 每班 台面整洁，抽屉内物品分类摆放且随时保持整齐HAERBIN PEPSI - COLA BEVERAGE CO., LTD.哈尔滨百事可乐饮料有限公司管理规定编号：HRBSOP-PR-GN-N001-V02 共17页 第6页SOP区域 频率 标准灌注机前后接水盘 每天要求表面无杂物、无大块积水。
若接水盘内水已经快溢出时，必须立即清理设备打泡沫 每三步或五步 设备表面全面覆盖出入口输送带打泡沫 每三步或五步 输送带表面和输送带的内侧PET 冲瓶机喷嘴检查 每次启动前 喷嘴是否对准瓶口PET 冲瓶机内部清洁 每次启动前 无污迹8.2、班后清洁：8.2.1、用胶袋包扎好电眼、电柜、防止入水；8.2.2、用清水冲掉机上的杂物及水迹至干净，用布清洁压盖机漏斗，喷酒精；8.2.3、向主机喷去污泡沫剂托普 66 浓度 3%，停留 10 分钟后冲掉；8.2.4、向主机喷洒浓度为 0.3%的托普 99 消毒剂；8.2.5、用布抹干净混比器和电机、电眼、电柜表面；8.2.6、班后卫生需要时间 45 分钟；8.3、深度清洁方法和标准： 区域 清洁方法 标准地面 用刮水器刮干 地面整洁无积水、异物且显出地板本色灌注机设备表面 泡沫清洁，抹布擦拭清洁设备表面尤其底脚，要求光亮，无污点、无霉点混比器设备表面 泡沫清洁，抹布擦拭清洁设备表面尤其底脚，要求光亮，无污点、无霉点冲瓶机设备表面 泡沫清洁，抹布擦拭清洁设备表面尤其底脚，要求光亮，无污点、无霉点脚踏板平台内外表面 用刷子刷 清洁无发霉、无黑色聚集物接水盘及其下水管道 高压水枪冲洗 表面光亮，高压水枪冲洗下水管前后输送带 高压水枪冲洗 全面清洗内侧无污迹和霉点垃圾桶 清水冲洗外/内侧表面清洁、内无垃圾、无油污、无无积灰且摆放在黄线内配电柜 抹布擦拭表面清洁每周 1 次，表面及顶部清洁无积灰、无油转换件整理泡沫清洁，用刷子刷后冲洗每周 1 次，表面清洁无积灰、无油污且摆放整齐操作面板 抹布擦拭 表面清洁、无油污、无积灰HAERBIN PEPSI - COLA BEVERAGE CO., LTD.哈尔滨百事可乐饮料有限公司管理规定编号：HRBSOP-PR-GN-N001-V02 共17页 第7页SOP地漏 高压水枪冲洗 表面光亮、无黑色聚集物区域 清洁方法 标准防护门 泡沫清洁，抹布擦拭 每周 1 次，表面清洁无积灰、无油污负责区域：PET 灌注间所有区域。
班后清洁不仅要完成班后清洁项目，还要完成交接班的项目生产过程中每班两次项目 1 次在生产过程中的中间时，另 1 次在快交接班时空格中记录清洁的时间9、灌注线混比机安全标准操作程序：9.1、工作时要关好安全门；9.2、维修保养时一定要挂牌，不能用自动，只能用点动；9.3、开机前发出开机信号并证实无人在危险位置后才能开动机器，现场人员必须沟通；9.4、任何转动部分发现异常时不能用收摸或硬物勾打，停机处理；9.5、维修气路元件或汽缸时要先排掉余压；9.6、高空作业时要挂安全带，不得高空抛工具和其他物件；9。