植物纤维化学复习题（1）一．填空（ 12X3=36）1. 制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种2. 纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物3. 草类原料的有机溶剂抽出物主要为：脂肪和蜡4. 针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中5. 阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低，其主要组成为：游离及酯化的脂肪酸6. 木材原料的灰分含量一般不超过1% ，草类原料的灰分含量一般多在2% 以上7. 草类纤维原料灰分含量一般比木材高，而且60% 以上是 SiO28. 木素结构单元间的联结键有醚键和碳- 碳键9. 植物细胞壁上的纹孔分为：单纹孔和具缘纹孔10. 针叶材的纤维细胞为：管胞，阔叶材的纤维细胞为：木纤维11. 在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁12. 针叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和少量的对- 羟苯基丙烷13. 阔叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷14. 木素的结构单元为：苯基丙烷，纤维素的结构单元为：D-葡萄糖基15. 木素 -碳水化合物联接点上的糖基有：D-木糖和 D-半乳糖、 L- 阿拉伯糖。
16. 木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：α- 醚键和酯键等形式17. 在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应，因为这种反应形成的化学键为不易断开的碳 - 碳键18. 半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接二． 单项选择（ 14X3=42）1. 聚半乳糖醛酸中的羧基80% 以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：①果胶物质②果胶酸※③果胶质④半纤维素2. 阔叶材中比针叶材含有更多的①聚葡萄糖甘露糖※②聚木糖③木素④灰分3. 草类原料的含量大多比较低、接近阔叶材的低值①纤维素②灰分③半纤维素※④木素4. 针叶材的管胞含量约占木质部总容积的①50％②60－ 70％③80％※④90－ 95％5. 针叶材的管胞长度一般为：mm ※①3－ 5 ②1－ 1.5 ③1④206. 在木材的横切面上、可见到许多颜色较浅的经向条纹称为：①树脂道※②木射线③年轮④髓心7. 在显微镜下观察阔叶木横切面上有许多孔，这些孔是横切面①树脂道※②导管③纹孔④管胞8. 在草类原料中除竹、龙须草和甘蔗渣外，其纤维平均长度均在mm 之间※①1.0 -1.5 ②1.5 -2.0 ③3-5 ④2.0 -2.5 9. 在木材细胞壁各层中、最厚的一层为：，它是细胞壁的主体。
①初生壁②S1 ③S3 ※④次生壁10. 在细胞壁的初生壁中、微细纤维呈排列①交叉螺旋②并行排列※③杂乱无章④紧密11. 针叶材中的木素属于类木素※①G ②GS ③原本木素④天然木素12. 用 NaCLO2处理无抽提物木粉、使木素被氧化而除去，剩下的产物为：※①综纤维素②β－纤维素③克－贝纤维素④氧化纤维素13. 实际上制备的综纤维素往往会含有少量①半纤维素※②木素③α －纤维素④碳水化合物14. 克－贝纤维素的降解较稍多①硝酸乙醇纤维素②工业半纤维素※③综纤维素④纸浆中半纤维素15. 草类原料一般比木材原料含有较多的※①1％ NaOH 抽出物②木素③α- 纤维素④纤维素16. 因为树枝的含量比树杆较少，热水抽出物较多，故其造纸性质不如树干①木素※②纤维素③树脂④灰分17. 木材和草类的纤维细胞中、最长的纤维细胞为：①木纤维※②管胞③草类纤维④韧形纤维18. 造纸植物纤维原料中、纤维细胞直径最大的为：①木纤维②草类纤维③导管※④管胞19. 针叶材木素经硝基苯氧化后、其氧化产物中含有较多的①紫丁香基丙烷②愈疮木基丙烷③对－羟基甲醛※④香草醛20. 草类原料硝基苯氧化产物与乙醇解产物定量分析中、主要不同是含量不同。
※①对－羟基苯甲醛②紫丁香醛③香草醛④香豆酸21. 木素结构单元在脱氢聚合时，在过氧化酶作用下、首先变为，再由此合成木素大分子※①自由游离基②紫丁香基③对－羟苯甲基④愈疮木基22. 木素结构单元中、酚羟基一般连在上①C2 ②C3 ※③C4 ④C5 23. 愈疮木基甘油β－芳基醚可表示为：联接①α-O-4 ※② β-O-4 ③4-O-5 ④β-5 24. 木材和草类原料的杂细胞中、都含有一定量的①导管分子②木射线细胞③石细胞※④薄壁细胞25. 目前，化学结构变化较少、最接近原本木素的分离木素是①硫酸木素※②磨木木素③盐酸木素④铜氨木素26. 木素是具有结构的高分子化合物①直链型②枝链※③三度空间④单一分子27. 在成熟的木化组织中，胞间层物质的大多数是：①果胶质②半纤维素③纤维素※④木素28. 典型的木素紫外光谱在nm处有吸收极大值※①280 ②230 ③305 ④380 29. 无论是碱法还是亚硫酸盐法制浆、脱木素化学过程主要是一种反应①亲电②氧化③磺化※④亲核30. 木材纤维素聚合度很高，经蒸煮与漂白过程的降解、其聚合度降至左右①2000②3000 ※③1000 ④500 31. 在碱法制浆过程中、木素中反应性质较活泼的结构单元是单元。
①愈疮木基②紫丁香基※③酚型④非酚型32. 酸性亚硫酸盐制浆中、木素结构单元间的键断裂※① α- 醚②碳－碳③β－醚④二芳基醚33. 在酸性亚硫酸盐制浆中、木素的裂解反应发生在单元上①酚型②非酚型※③酚型和非酚型④愈疮木基丙烷34. 我们所得到的分离木素中木素和原本木素结构是一样的①磨木②Brauns ③硫酸※④没有一种35. 木素在植物组织中与有化学键联接①纤维素※②半纤维素③果胶质④树脂36. 在木材纤维次生壁中层、微细纤维排列呈状排列①网状②交叉螺旋※③平行④疏松无规则37. 一般来说、在木材组织中、微细纤维在胞间层中①很多②较少※③尚未发现④不确定38. 木材管胞的S2 层中、微细纤维与纤维轴的夹角为：①50-70o ②60-90o ※③10-30o ④0o 39. 细胞成熟停止生长后、细胞壁继续加厚，所形成的部分为：①胞间层※②次生壁③初生壁④瘤层40. 碱法制浆中、部分木素结构单元的α- 醚键断裂后形成中间产物※①亚甲基醌②正碳离子③酚型结构④非酚型结构41. 针叶材的管胞约占木质部细胞总容积的① 45~50%※②90~95% ③60~70% ④30~50% 42. 阔叶材的木纤维约占木质部细胞总容积的。
①30~40% ※②50% 以上③90~95% ④70% 以上三．多项选择（7X3=21）1. 禾本科植物表皮组织的细胞有：①石细胞＊②硅细胞＊③锯齿形细胞④纤维细胞＊⑤木栓细胞2. 木素生物合成过程中、首先合成的木素结构单元有：＊①香豆醇②紫丁香醇＊③松柏醇＊④芥子醇⑤香草醇3. 在针叶材与阔叶材中、化学结构和含量均有明显不同①纤维素＊②半纤维素＊③有机溶剂抽出物＊④木素⑤灰分4. 造纸植物纤维原料中，有机溶剂抽出物组成有：＊①萜烯类化合物＊②脂肪酸③果胶酸＊④蜡＊⑤不皂化物5. 比针叶材纤维素含量高的造纸植物纤维原料有：＊①麻类②阔叶材③芦苇＊④棉纤维⑤麦草6. 阔叶材木素经硝基苯氧化后、氧化产物中有较多的＊①紫丁香醛②对－羟基苯甲醛③对－羟基苯丙烷＊④香草醛⑤紫丁香基丙烷7. 木素结构单元中、甲氧基主要联在苯环的位置上①C2 *②C3 ③C4 *④C5 ⑤C6 8. 半纤维素上的功能基主要有：①羰基＊②羧基＊③乙酰基④羟基＊⑤甲氧基9. 可用于造纸的树皮主要有：①杨树皮＊②桑皮③桦树皮＊④构皮＊⑤檀皮10. 利用木素可吸收紫外光的性质、可进行木素的＊①定量测定②分离＊③结构研究④分子量测定⑤聚合11. 在酸性亚硫酸盐法制浆中、木素的溶出主要是由于木素。
＊①降解＊②磺化③缩合④交联⑤酯化12. 在酸性亚硫酸盐制浆中、木素的缩合方式主要有：①Cβ-C5 *②C α-C6 *③C α-C1 ④Cβ-C1 ⑤Cβ-C2 13. 早材管胞比晚材管胞能制出强度更高的纸张、是因为其＊①柔软＊②易于打浆③细胞壁厚＊④细胞腔大⑤弹性小14. 木材管胞比草类纤维能生产出更强韧的纸张、是因为管胞比草类纤维＊①长②长宽比大③刚硬＊④柔软⑤木素含量少15. 阔叶材的非纤维细胞主要有：＊①导管分子＊②木射线细胞＊③木薄壁细胞④石细胞⑤木纤维16. 各类原料中、半纤维素和木素含量比草类原料低的有：①针叶材②阔叶材＊③棉纤维＊④麻类＊⑤桑皮17. 单纹孔和具缘纹孔结构中、都会有：＊①纹孔膜②纹孔缘③纹孔托＊④纹孔腔⑤纹孔附加物18. 许多木材细胞壁中有瘤层，瘤层在细胞壁的＊①最内层＊②S3 内侧③S3 外侧④S2 外侧⑤P 层外侧19. 半纤维素又可称为：①非纤维素的碳水化合物＊②木聚糖③结壳物质＊④填充物质⑤骨架物质20. 各种植物原料中、比针叶材木素含量低的原料有：＊①阔叶材＊②麦草＊③芦苇＊④麻类＊⑤棉短绒21. 一般树皮都含有较多的，故不宜造纸＊ ①灰分＊②鞣质＊③木栓质＊④果胶质⑤木素四．名词解释（4X3=12）1． 植物纤维2、综纤维素3、纤维素4、β- 纤维素 5、木素6、α－纤维素 7、微细纤维8、复合胞间层9、原细纤维10、木素－碳水化合物复合体11、硫酸木素12、木纤维五．判断并改正（5X3=15）1. 草类植物纤维原料灰分含量比木材高、但化学组成相同。
2. 在弦切面上观察、针叶材木射线一般是多列的3. 实际制备的综纤维素、其化学组成全部为碳水化合物4. 造纸用植物纤维素，就是指细长、锐端永久细胞5. 针叶材的半纤维素和木素含量一般都比草类低6. 碱法制浆中、木素非酚型结构单元的联接都不能断开7. 微细纤维内部只含有纤维素8. 木素不属于碳水化合物、但与其有化学键联接 9. 木材半纤维素含有较多的甘露糖、而草类半纤维素含有较多的木糖10. 在酸法制浆中、木素酚型和非酚型单元的α- 醚键都断开 * 11. 针叶材木素主要为G-型木素，而草类木素主要为S-型木素12. 在碱法制浆中、木素酚型单元可成为亚甲基醌，而非酚型单元则不能 13. 在酸、碱法制浆中，木素降解程度是相同的14. 草类原料的 1% NaOH 抽出物含量比木材高许多 15. 早材管胞细胞腔大、两端尖削、是造纸的优良纤维六．写出化学结构式（3）1．愈疮木基、紫丁香基、对－羟苯基2果胶质3、愈疮木基 - 甘油 β－芳基醚结构七．简答题（ 4X3=12 ）1. 草类纤维超结构与木材相比有何特点？2. 木素在细胞壁中沉积顺序？3. 针叶材、阔叶材和草类木素中各含有哪些结构单元？4. 硫酸法定量测定木素有何缺点？为什么？5. 综纤维素有哪几种制备方法？6. α- 纤维素、 β- 纤维素和 γ-纤维素各含有哪些成分？7. 有机溶剂抽出物须标明溶剂、为什么？8. 在碱法制浆中木素昧平生哪些化学键断裂？9. 木素在酸、碱介质中的反应规律？10. 在碱性亚硫酸盐法制浆中、木素结构单元间哪些化学键断裂？11. 草木素硝基苯氧化产物分析会有较多对-羟苯基单元，而又不算草木素中部分、为什么？12. 现用于木素结构研究有哪些分离木素？为什么？八．论述题（ 2X3=6 ）1. 硫酸盐法制浆中木素降解比在烧碱法中快，为什么？2. 木材纤维超结构组织是怎样的？3. 从针叶材、阔叶材、草类细胞种类、含量及纤维形态分析原料优劣？4. 纤维素被认为是细胞壁的骨架物质，为什么？5. 木素被认为大部分在次生壁、而不是在胞间层，为什么？6. 叙述木材与草类细胞壁的超结构的异同。
第一章原料成分及生物结构 1．如何将造纸植物纤维原料进行分类？ 2．造纸植物纤维原料中、主要化学组成是什么？写出定义或概念 3．比较纤维素与半纤维素的异同 4．写出综纤维素的定义及四种制备方法、并指出哪种方法比较好？ 5. 如何自综纤维素制备 α－纤维素？并指出其化学组成 6.如何自漂白化学浆制备 α－纤维素、 β－纤维素、 γ－纤维素？并指出各自的化学组成 7.如何制备 Cross an。