细菌的特殊结构

二、细菌的特殊结构二、细菌的特殊结构仅在某些种类的细菌才出现的结构仅在某些种类的细菌才出现的结构四种特殊结构荚膜芽孢鞭毛菌毛一、荚膜（CAPSULE）•形态：某些细菌在生长繁殖过程中能合成,并向细胞壁外分泌一层疏松透明的粘液状物质，厚者为荚膜；薄者微荚膜•染色：一般染色法不易着色，光镜下呈透明圈荚膜肺炎链球菌荚膜荚膜荚膜 图片由微生物学教研室提供图片由微生物学教研室提供荚膜由什么化学成分组成？•因菌而异•例如：• 肺炎链球菌、肺炎杆菌_______ 多糖多糖• 炭疽杆菌______D—谷氨酸组成的多肽多肽荚膜有什么作用？•作用：1）抗吞噬和消化•例如：肺炎球菌，有荚膜株只需数个菌就可致实验小鼠于死地；无荚膜株则要高达上亿个菌才能杀死一个小鼠• 2）抗免疫黏附：抵抗补体的黏附和与抗体的结合• 3）影响表面性状，光滑型或粗糙型二、鞭毛（FLAGELLA）•形态：伸出于菌体表面细长弯曲的丝状物•四种类型：单鞭毛、双鞭毛、丛鞭毛、周鞭毛四种鞭毛形态polar flagellum伤寒杆菌的鞭毛 图片由微生物学教研室提供鞭毛•组成：蛋白质•例菌：所有弧菌、螺菌• 约半数的杆菌• 少数球菌•作用：1）运动器官• 2）近来认为：与致病有关鞭毛的运动方式•TUMBLE RUN 运动的鞭毛鞭毛（Flagellum)细菌鞭毛显微镜照片细菌鞭毛显微镜照片三、菌毛三、菌毛普通菌毛FIMBRIAE性菌毛PILI•组成：蛋白质组成：蛋白质（一）普通菌毛形态：（一）普通菌毛形态： 较鞭毛更细、短、较鞭毛更细、短、 直、数目多（必须用直、数目多（必须用电子显微镜观察）电子显微镜观察）•（二）性菌毛形态：（二）性菌毛形态：中空的管道中空的管道菌毛与鞭毛普通菌毛性菌毛性菌毛有何作用•传递遗传物质•（DNA片段或质粒）四、芽胞（四、芽胞（SPORE））•形态：折光性强的圆形或卵圆形小体形态：折光性强的圆形或卵圆形小体芽胞 芽胞的结构芽胞的结构芽胞外壁芽胞外壁芽胞壳芽胞壳外膜外膜皮质层皮质层芽胞壁芽胞壁内膜内膜核心核心•例菌：破伤风杆菌• 产气荚膜杆菌• 肉毒杆菌•组成：完整细菌核质、酶系及合成菌体成分的各种结构 SPORE细菌细菌细菌细菌芽胞芽胞细菌细菌细菌细菌细菌细菌繁殖体芽胞•形成： 由芽胞基因决定• 一般营养物质缺乏时易生成•形成规律： • 1个细菌—1个芽胞—1个细菌—大量繁殖•繁殖体• ：芽胞不是细菌的繁殖方式！ 芽孢的形成过程质膜内陷前芽孢双层膜形成合成DPA皮层合成芽孢裂解DNA浓缩形成束状孢衣合成芽胞形成的意义•意义：1）抵抗力强（干燥、高温、化学消毒剂、辐射）• 例：繁殖体 80。

C 迅速死亡• 芽胞 100 C 耐受数小时•注意注意： 彻底灭菌的指标：杀灭芽胞• 2）休眠状态（保存物种）：是细菌适应环境变化的特殊存活形式• 3）鉴别细菌（根据芽胞的位置、形态）各种芽胞破伤风杆菌的芽胞破伤风杆菌的芽胞小结•形态：区别菌毛与鞭毛•成分：菌毛• 鞭毛 蛋白质• 荚膜：因菌而异• 芽胞：细菌生存所必需的成分•作用：荚膜可抗生物性侵害• 芽胞可抗物理或化学性侵害 与致病性。