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无公害食品渔用药物使用准则.doc

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无公害食品渔用药物使用准则.doc_第1页
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无公害食品 渔用药物使用准则(摘自中华人民共和国农业行业标准 NY5071-2002)1 范围本标准规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法以及禁用渔药本标准适用于水产增养殖中的健康管理及病害控制过程中的渔药使用2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为标准的条款凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些最新版本凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1 渔用药物 fishery drugs用以预防、控制和治疗水产动植物的病、虫、害,促进养殖品种健康生长,增强机体抗病能力以及改善养殖水体质量的一切物质,简称“渔药”3.2 生物源渔药 biogenic fishery medicines直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治水产动物病害的渔药3.3 渔用生物制品 fishery biopreparate应用天然或人工改造的微生物、寄生虫、生物毒素或生物组织及其代谢产物为原材料,采用生物学、分子生物学或生物化学等相关技术制成的、用于预防、诊断和治疗水产动物传染病和其他有关疾病的生物制剂。

它的效价或安全性应采用生物学方法检定并有严格的可靠性3.4 休药期 withdrawal time最后停止给药日至水产品作为食品上市出售的最短时间4 渔用药物使用基本原则 4.1 渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则4.2 水生动植物增养殖过程中对病虫害的防治,坚持“以防为主,防治结合”4.3 渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的有关规定,严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证、批准文号与没有生产执行标准的渔药4.4 积极鼓励研制、生产和使用“三效”(高效、速效、长效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药,提倡使用水产专用渔药、生物源渔药和渔用生物制品4.5 病害发生时应对症用药,防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间4.6 食用鱼上市前,应有相应的休药期休药期的长短,应确保上市水产品的药物残留限量符合NY5070要求4.7水产饲料中药物的添加应符合NY5072要求,不得选用国家规定禁止使用的药物或添加剂,也不得在饲料中长期添加抗菌药物5 渔用药物使用方法 各类渔用药使用方法见表1表1 渔用药物使用方法渔药名称用途用法与用量休药期/d注意事项氧化钙(生石灰)calcii oxydum用于改善池塘环境,清除敌害生物及预防部分细菌性鱼病带水清塘:200mg/L~250mg/L(虾类:350m/L~400mg/L)全池泼洒:20mg/L(虾类:15mg/L~30mg/L) 不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物混用。

漂白粉bleaching powder用于清塘、改善池塘环境及防治细菌性皮肤病、烂鳃病出血病带水清塘:20mg/L全池泼洒:1.0mg/L~1.5mg/L≥51.勿用金属容器盛装2.勿与酸、铵盐、生石灰混用二氯异氰尿酸钠sodium dichloroisocyanurate用于清塘及防治细菌性皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病全池泼洒:0.3mg/L~0.6mg/L≥10勿用金属容器盛装三氯异氰尿酸trichlorosisocyanuric acid用于清塘及防治细菌性皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病全池泼洒:0.2mg/L~0.5mg/L≥101. 勿用金属容器盛装2.针对不同的鱼类和水体的pH,使用量应适当增减二氧化氯chlorine dioxide用于防治细菌性皮肤病、烂鳃病、出血病浸浴:20mg/L~40mg/L,5min~10min全池泼洒:0.1mg/L~0.2mg/L,严重时0.3mg/L~0.6mg/L≥101. 勿用金属容器盛装2.勿与其他消毒剂混用二溴海因用于防治细菌性和病毒性疾病全池泼洒:0.2mg/L~0.3mg/L氯化钠(食盐)sodium choiride用于防治细菌、真菌或寄生虫疾病浸浴:1%~3%,5min~20min硫酸铜(蓝矾、胆矾、石胆)copper sulfate用于治疗纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病浸浴:8mg/L(海水鱼类:8mg/L~10mg/L),15min~30min全池泼洒:0.5mg/L~0.7mg/L(海水鱼类:0.7mg/L~1.0mg/L)1.常与硫酸亚铁合用。

2.广东鲂慎用3.勿用金属容器盛装4.使用后注意池塘增氧5.不宜用于治疗小瓜虫病硫酸亚铁(硫酸低铁、绿矾、青矾)ferrous sulphate用于治疗纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病全池泼洒:0.2mg/L(与硫酸铜合用)1.治疗寄生性原虫病时需与硫酸铜合用2.乌鳢慎用高锰酸钾(锰酸钾、灰锰氧、锰强灰)potassium permanganate用于杀灭锚头鳋浸浴:10mg/L~20mg/L,15min~30min全池泼洒:4mg/L~7mg/L1.水中有机物含量高时药效降低2.不宜在强烈阳光下使用四烷基季铵盐络合碘(季铵盐含量为50%)对病毒、细菌、纤毛虫、藻类有杀灭作用全池泼洒:0.3mg/L(虾类相同)1.勿与碱性物质同时使用2.勿与阴性离子表面活性剂混用3.使用后注意池塘增氧4.勿用金属容器盛装大蒜crow’s treacle,garlic用于防治细菌性肠炎拌饵投喂:10g/kg体重~30g/kg体重,连用4d~6d(海水鱼类相同)大蒜素粉(含大蒜素10%)用于防治细菌性肠炎0.2g/kg体重,连用4d~6d(海水鱼类相同)大黄medicinal rhubarb用于防治细菌性肠炎、烂鳃全池泼洒:2.5mg/L~4.0mg/L(海水鱼类相同)拌饵投喂:5g/kg体重~10g/kg体重,连用4d~6d(海水鱼类相同)投喂时常与黄芩、黄柏合用(三者比例为5∶2∶3)。

黄芩raikai skullcap用于防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮、出血病拌饵投喂:2g/kg体重~4g/kg体重,连用4d~6d(海水鱼类相同)投喂时常与大黄、黄柏合用(三者比例为2∶5∶3)黄柏amur corktree用防防治细菌性肠炎、出血拌饵投喂:3g/kg体重~6g/kg体重,连用4d~6d(海水鱼类相同)投喂时常与大黄、黄芩合用(三者比例为3∶5∶2)五倍子Chinese sumac用于防治细菌性烂鳃、赤皮、白皮、疖疮全池泼洒:2mg/L~4mg/L(海水鱼类相同)穿心莲common andrographis用于防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮全池泼洒:15mg/L~20mg/L拌饵投喂:10g/kg体重~20g/kg体重,连用4d~6d苦参lightyellow sophora用于防治细菌性肠炎、竖鳞全池泼洒:1.0mg/L~1.5mg/L拌饵投喂:1g/kg体重~2g/kg体重,连用4d~6d表1(续)渔药名称用途用法与用量休药期/d注意事项土霉素oxytetracycline用于治疗肠炎病、弧菌病拌饵投喂:50mg/kg体重~80mg/kg体重,连用4d~6d(海水鱼类相同,虾类:50mg/kg体重~80mg/kg体重,连用5d~10d)≥30(鳗鲡)≥21(鲶鱼)勿与铝、镁离子及卤素、碳酸氢钠、凝胶合用。

噁喹酸oxolinic acid用于治疗细菌肠炎病、赤鳍病、香鱼、对虾弧菌病,鲈鱼结节病,鲱鱼疖疮病拌饵投喂:10mg/kg体重~30mg/kg体重,连用5d~7d (海水鱼类1mg/kg体重~20mg/kg体重;对虾:6mg/kg体重~60mg/kg体重,连用5d)≥25(鳗鲡)≥21(鲤鱼、香鱼)≥16(其他鱼类)用药量视不同的疾病有所增减磺胺嘧啶(磺胺哒嗪)sulfadiazine用于治疗鲤科鱼类的赤皮病、肠炎病,海水鱼链球菌病 拌饵投喂:100mg/kg体重连用5d(海水鱼类相同)1.与甲氧苄氨嘧啶(TMP)同用,可产生增效作用2.第一天药量加倍磺胺甲噁唑(新诺明、新明磺)sulfamethoxazole用于治疗鲤科鱼类的肠炎病拌饵投喂:100m/kg体重,连用5d~7d1.不能与酸性药物同用2.与甲氧苄氨嘧啶(TMP)同用,可产生增效作用3.第一天药量加倍磺胺间甲氧嘧啶(制菌磺、磺胺-6-甲氧嘧啶)sulfamonomethoxine用鲤科鱼类的竖鳞病、赤皮病及弧菌病拌饵投喂:50m/kg体重~100mg/kg体重,连用4d~6d≥37(鳗鲡)1.与甲氧苄氨嘧啶(TMP)同用,可产生增效作用。

2.第一天药量加倍氟苯尼考florfenicol用于治疗鳗鲡爱德华氏病、赤鳍病拌饵投喂:10.0mg/kg体重,连用4d~6d≥7(鳗鲡)聚维酮碘(聚乙烯吡咯烷酮碘、皮维碘、PVP-1、伏碘)(有效碘1.0%)povidone-iodine用于防治细菌烂鳃病、弧菌病、鳗鲡红头病并可用于预防病毒病:如草鱼出血病、传染性胰腺坏死病、传染性造血组织坏死病、病毒性出血败血症全池泼洒:海、淡水幼鱼、幼虾:0.2mg/L~0.5mg/L海、淡水成鱼、成虾:1mg/L~2mg/L鳗鲡:2mg/L~4mg/L浸浴:草鱼种:30mg/L,15min~20min鱼卵:30mg/L~50mg/L(海水鱼卵25mg/L~30mg/L),5min~15min1.勿与金属物品接触2.勿与季铵盐类消毒剂直接混合使用注1:用法与用量栏未标明海水鱼类与虾类的均适用于淡水鱼类注2:休药期为强制性6 禁用渔药严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸致突变)的渔药严禁使用对水域环境有严重破坏而又难以修复的渔药,严禁直接向养殖水域泼洒抗菌素,严禁将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分禁用渔药见表2表2 禁用渔药药物名称化学名称(组成)别名地虫硫磷fonofosO-2基-S苯基二硫代磷酸乙酯大风雷六六六BHC(HCH)Benzem,bexachloridge1,2,3,4,5,6-六氯环乙烷林丹lindane,agammaxare,gamma-BHCgamma-HCHγ-1,2,3,4,5,6-六氯环乙烷 丙体六六六毒杀芬camphechlor(ISO)八氯莰烯氯化莰烯滴滴涕DDT2,2-双(对氯苯基)-1,1,1-三氯乙烷甘汞calomel二氯化汞硝酸亚汞mercurous nitrate硝酸亚汞醋酸汞mercuric acetate醋酸汞呋喃丹。

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