增重增肥营养食谱增重增肥营养食谱做法一 板栗竹荪炖鸡 材料 原材料:母鸡,干竹荪,板栗,蒜,姜,葱 配料:料酒,盐 做法 1、买回的母鸡洗净,然后用刀切断,把鸡胸肉取出,我们主要要的是鸡骨,所以鸡胸肉可以炒菜,鸡翘切开丢掉 2、锅里放入开水,加入料酒,让鸡在里面烫至变色 3、用新的锅,加入油5成,加入蒜瓣,姜片炒香,加入清水,等水开后放入母鸡,板栗,等水开后开小火炖2小时 4、空闲时间可以泡至竹荪 5、2小时后加入竹荪,盐,起锅前撒入葱花OK 增重增肥营养食谱做法二 可乐排骨 材料 主料:排骨500克,可乐半听,姜片,葱,八角,老抽,盐 做法 1.将排骨洗净切寸状,然后锅中烧水,烧开后放入排骨,等水即将再次滚开时将排骨捞出,用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质,让口感更鲜美); 2.用花生油爆香姜片(3片),再加入焯好的排骨爆炒; 3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐; 4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。
提示: 还有种做法就是把排骨和调料一起腌制,越久越好,然后排骨放在沙锅中,小火煮十分钟开大火,加点花生油,不断翻搅,汁干出锅 增重增肥营养食谱做法三 松饼粉巧克力蛋糕 材料 松饼粉 200g,糖 2大匙,全蛋 1个,可可粉 2大匙,鲜奶 150cc,水滴巧克力 适量,植物油 40cc 做法 1、粉类混合 过筛备用烤箱预热180度(烤前准备动作) 2、蛋打散依续加糖.鲜奶拌匀 再慢慢倒入油拌匀◎油可选择橄榄油,沙拉油....等等 3、将粉类倒入蛋液混合拌匀 倒入容器(6寸)准备入烤箱◎装满液体的蛋糕糢具举高落桌面,敲出空气 4、烤约10分取出,表面再洒入水滴巧克力(这是不会溶化变形的) ◎一开始放怕会沉下去,烤出来就不美了喔 5、再烤20分(时间依各家烤箱自行增减) 增重增肥营养食谱 第 2 页 共 2 页。