海尔三开门冰箱:协调控温 保持清新 与传统的两门冰箱相比,海尔冰箱三开门的设计,最显著的区别在于对传统冰箱冷藏区和冷冻区的协调作用通过对储藏室内温度的调节,实现区别于冷藏和冷冻室的储藏效果, 是海尔三开门冰箱变温区最显著的特征那么,海尔三开门冰箱是怎样通过变温来实现对冷藏和冷冻的协调的呢?传统的两门冰箱上层为冷藏室,下层为冷冻室,而海尔三开门冰箱在中间多加入的中门区域,是设有变温功能的储物层,因而被称为变温室变温室既不是冷藏室,也不是冷冻室,但是在保鲜效果上又兼顾了冷藏与冷冻的效果,适合存放近期内食用的肉类,肉类在零下 7 摄氏度的环境下储存,解冻时间短,肉类软硬合适,适合切割,随取随切,不会出现太软切起来费劲、太硬切不动的情况海尔三开门冰箱采用的保鲜方式为 0 度保鲜,把温度保持在食物不结冰的状态,在程度上更甚于冷藏,而又不至于将食材冷冻起来,将冷藏与冷冻协调在一起,进而保持食物口感另外,海尔三开门冰箱在中门软冷冻室的设计方面,还追求了食材的保鲜效果,例如,蔬菜适合储存在 10 摄氏度左右的温度下,而牛奶最好低至零下 4 摄氏度,对于不同温度的要求,软冷冻室可以通过改变温度来协调适当的储存环境可以给食材更大程度的保鲜,锁住食物的水分,避免食物在冰箱干冷的条件中脱水、并在水分的流失中带走营养。
此外,海尔冰箱三开门的优点还在于可以防止不同食材之间串味,因为肉类、蔬菜、水果的味道具有明显的差别,而肉类的腥味会对蔬菜、水果产生极大的影响海尔冰箱三开门设计,在保证了三门三温的同时,也可以避免肉蛋一类食材和果蔬类食材之间串味这不仅可以保持食材之间不相互影响,也可以在很大程度上减少冰箱中的异味产生,让冰箱一直保持一个清新的储存环境海尔冰箱在三开门、三种温条件下,可以对事物的新鲜程度进行更为精准的把控,每个温区独立保鲜,新鲜健康不串味三门冰箱在容量上大于传统冰箱,虽然由于容量扩大导致耗电量提高,但整体上来讲耗电量提高极为有限,因此非常适合 2-3 人家庭使用。