关于辽宁地区开设食品和选矿类高校数据统计经过统计分析，发现辽宁地区开设选矿与食品类专业院校有若干所，其中以 食品类本科院校居多，具体数据统计如下所示，详细信息见附表1辽宁地区开设食品类专业本科院校高达32所，专业细分5个方向分别为 食品科学与工程(082701)，食品质量与安全(082702)，食品营养与检验教育 (082707T),粮食工程(082703),葡萄与葡萄酒工程(082706T)食品类专业专科院校为7所，细分为4个专业，分别为食品加工技术 (610301),食品生物技术(610305),食品药品监督管理(530401),食品营养与检 测(610302)辽宁地区开设矿物加工类专业本科院校只有5所，专业仅分为矿物加工工程 (081503),矿物资源工程(081505T)两个方向矿物加工类专科院校仅为2所，专业也仅分为选矿技术(540402),煤化工生 产技术(540510)1、食品类本科院校辽宁地区本科院校一共开设5个食品类相关专业，分别为：食品科学与工程 (082701),食品质量与安全(082702),食品营养与检验教育(082707T),粮食工 程(082703),葡萄与葡萄酒工程(082706T),本科院校共32所，具体如下：开设食品科学与工程(082701)专业本科院校有15所，名单如下：辽宁大学, 沈阳化工大学，大连工业大学，沈阳农业大学，大连海洋大学，辽宁医学院，辽 宁中医药大学，沈阳药科大学，大连理工大学，沈阳师范大学，渤海大学，鞍山 师范学院，大连民族大学，沈阳工学院，辽宁医学院医疗学院。
开设食品质量与安全(082702)专业本科院校有10所，名单如下：大连工业 大学，沈阳农业大学，大连海洋大学，辽宁医学院，辽宁中医药大学，沈阳医学 院，沈阳师范大学，渤海大学，大连民族大学，沈阳工学院开设食品营养与检验教育(082707T)专业本科院校有3所，名单如下：辽宁 医学院，鞍山师范学院，辽宁医学院医疗学院开设粮食工程(082703)专业本科院校有2所，名单如下：沈阳农业大学， 沈阳师范大学开设葡萄与葡萄酒工程(082706T)专业本科院校有2所，名单如下：大连工 业大学，沈阳药科大学2、食品类专科院校辽宁地区专科院校一共开设4个食品类相关专业，分别为：食品加工技术(610301),食品生物技术(610305),食品药品监督管理(530401),食品营养与检 测(610302),开设院校共7所，具体如下：开设食品加工技术(610301)专业高职、专科院校有3所，名单如下：辽宁 农业职业技术学院、辽宁政法职业学院、辽宁水利职业学院开设食品生物技术(610305)专业高职、专科院校有2所，名单如下：辽阳职 业技术学院，辽宁经济职业技术学院开设食品药品监督管理(530401)专业高职、专科院校有1所，名单如下： 辽宁政法职业学院。
开设食品营养与检测(610302)专业高职、专科院校有2所，名单如下：辽 宁现代服务职业技术学院，辽宁农业职业技术学院3、 矿物加工类本科院校辽宁地区木科院校一共开设2个矿物加工类相关专业，分别为：矿物加工工 程(081503),矿物资源工程(081505T),开设本科院校共5所,具体如下:开设矿物加工工程(081503)专业木科院校有5所，名单如下：东北大学， 辽宁科技大学，辽宁工程技术大学，辽宁科技学院，辽宁石油化工大学顺华能源 学院开设矿物资源工程(081505T)专业本科院校有1所，名单如下：辽宁工程技 术大学4、 矿物加工类专科院校辽宁地区开设2个矿物加工类相关专业，分别为：选矿技术(540402),煤化 工生产技术(540510),开设专科院校共2所，具体如下：开设煤化工生产技术(540510)专业专科院校有1所，名单如下：沈阳工业大 学开设选矿技术(540402)专业专科院校有1所，名单如下：辽宁冶金职业技术 学院5、 小结通过以上统计分析发现，就本科而言，辽宁地区开设食品类专业本科院校最 多，为32所，专业分类也较细，细分为5个专业；而矿加开设院校仅5所，专 业细分仅2类。
针对专科，发现辽宁地区开设食品类专业专科院校为7所，专业分类也较细, 细分为4个专业；而矿加开设专科院校为2所，专业分类仅细分为2个专业 学位分类专业名称开设院校辽宁大学沈阳化工大学大连工业大学沈阳农业大学辽宁医学院沈阳工学院食品科学与工程渤海大学鞍山师范学院大连民族大学(082701)沈阳师范人学大连理工大学沈阳药科大学辽宁医学院辽宁中医药大学大连海洋大学大连工业大学沈阳农业大学沈阳师范大学食品本科食品质量与安全渤海大学大连民族大学沈阳工学院(082702)沈阳庾学院辽宁中医药大学辽宁医学院大连海洋大学表1辽宁地区开设食品与矿加类专业本科.专科院校统计表辽i庾学院辽丫医誓医疗学鞍山师范学院阮食品营养与检验教育（082707T）葡萄与葡萄酒工大连工业大学程（082706T） 矿物加工工程 矿加本科—（08153）沈阳药科大学东北大学 辽宁工程技术大学辽宁科技大学辽宁科技学院 辽宁石油化工大学顺华能源学院初席）程辽宁工程技术大学食品加工技术（610301）-食品生物技术 辽宁经济职业食品专科 上黑 辽阳职业技术学院 气豐：辽宁农业职业辽宁水利职业学院辽宁政法 技术学院 9丁 八业子I儿 职业学院（610305） 技木学院食品营养与检测辽宁现代服务职业 辽宁农业职业（610302） 技术学院 技术学院駕駕^）管辽宁政法职业学院 矿加专科警採了术沈阳工业大学选矿技术（540402）辽宁冶金职业技术学院。