第八章 生物氧化和能量转换 1.名称解释 生物氧化：物质在生物体内氧化分解并释放出能量的过程称为生物氧化 氧化磷酸化：粒体中，底物分子脱下的氢原子经递氢体系传递给氧，在此过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP，这种能量的生成方式就称为氧化磷酸化 呼吸链：代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水 解偶联剂： 一种使电子传递与ADP磷酸化之间的紧密偶联关系解除的化合物，例如2，4-二硝基苯酚 磷氧比：每消耗一摩尔氧原子所消耗的无机磷原子的摩尔数称为P/O比值能荷： 能荷是细胞中高能磷酸键状态的一种数量上的衡量 2. 呼吸链中各成员排列顺序是根据什么原则确定的？ 答案：① 标准氧化还原电位② 拆开和重组③ 特异抑制剂阻断④ 还原状态呼吸链缓慢给氧 3. 化学渗透假说的主要内容是什么？ ①电子传递从NADH开始，复合物Ⅰ将还原型的NADH氧化，释放出的两个电子和一个H+质子被NADH脱氢酶上的黄素单核苷酸(FMN)接受，同时从基质中摄取一个H+ 将FMN还原成FMNH2，NADH被氧化成NAD+重新进入TCA循环;②FMNH2 将一对H+质子传递到膜间隙，同时将一对电子经铁硫蛋白(FeS)传递给Q池中的两个辅酶Q; ③两个辅酶Q得到电子后从基质中摄取两个H+被还原成两个半醌(QH); ④醌在内膜中通过扩散进行穿膜循环(醌循环)，两个半醌各从细胞色素b获得一个电子，并从基质中再摄取两个H+ 质子，形成两个全醌(QH2);⑤当全醌扩散到内膜外侧时，便把两个电子传递给细胞色素c1，并向膜间隙释放一对H+ 质子，本身又被氧化成半醌; ⑥当半醌扩散到接近细胞色素b时，将携带的另两个电子传递给细胞色素b，并又向膜间隙释放一对H+，细胞色素b的一对电子又回到醌循环; ⑦细胞色素c1将接受的两个电子经细胞色素c和细胞色素氧化酶传递给氧，将氧还原成H2O; ⑧一对电子经呼吸链传递到氧时，共将基质中3对H+ 泵到膜间隙，从而使膜间隙的H+ 浓度高于基质， 因而在内膜的两侧形成了电化学梯度。
这种电化学梯度可驱动H+ 通过ATP合酶复合物进入基质， 每通过2个H+ 可产生1个ATP 4. 呼吸链有哪几种类型？其多样性有什么生理意义？ 答案：⑴ NADH氧化呼吸链 NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 ⑵ 琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 生理意义：呼吸链可将有机物氧化释放的能量来合成ATP，提供中间产物 第九章 脂类物质的合成与分解 1.柠檬酸穿梭:是指线粒体内的乙酰CoA与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，然后经内膜上的三羧酸载体运至胞液中，在柠檬酸裂解酶的催化下，需消耗ATP将柠檬酸裂解回草酰乙酸和乙酰CoA，后者就可以用于脂肪酸合成，而草酰乙酸经还原后再氧化脱羧成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，丙酮酸在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸，这样就可以又一次参与转运乙酰CoA的循环 2.简述脂肪降解产物甘油如何彻底氧化？答案：甘油+甘油激酶催化（消耗1个ATP）=3-磷酸甘油，3-磷酸甘油+磷酸甘油脱氢酶=磷酸二羟丙酮，磷酸二羟丙酮既可转变为3-磷酸甘油醛，既可进入糖酵解途径生成丙酮酸然后经三羧酸循环彻底氧化分解供能 3.脂肪降解产物甘油如何进行糖异生作用？ 答案：甘油变成 磷酸二羟丙酮，然后磷酸二羟丙酮变成 甘油醛-3-磷酸，再两者一起变1,6-二磷酸果糖， 5. 脂肪酸从头合成需要哪些原料及能源物质？它们分别来自哪些代谢途径？ 答：（1）脂肪酸合成的原料：乙酰CoA 主要来源于：a，糖代谢®丙酮酸®乙酰CoA（线粒体）b，脂肪酸β-氧化®乙酰CoA（线粒体） c，氨基酸氧化分解®乙酰CoA 注：线粒体中乙酰CoA转入胞液，须 “ 柠檬酸穿梭 ” （2）合成的还原力：NADPH（主要来自PPP途径)（3）有两个酶系统参与： （3）乙酰CoA羧化酶：催化乙酰CoA的活化，形成丙二酸单酰CoA； 脂肪酸合成酶复合体：催化以丙二酸单酰辅酶A为原料合成软脂酸。
6.计算一分子软脂酸经B氧化作用后彻底分解为CO2和和H2O时，生成ATP的分子数，写出详细过程？ 软脂酸 + ATP + 7NAD+ + 8CoASH + 7FAD + 7H2O→8乙酰CoA + 7FADH2 + 7NADH + 7H+ +AMP +PPi l 1分子乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化共生成10分子ATP，因此8个乙酰CoA生成8×10=80分子ATP l 7FADH2：7×1.5=10.5分子ATP l 7NADH2：7×2.5=17.5分子ATP l 80+10.5+17.5=108分子ATP 减去活化所消耗的2分子ATP，一共生产106ATP 7. 为什么脂肪酸从头合成的最终产物是C16的软脂酸？ 答案：每重复一次合成过程，就可以增长两个碳单位，直至合成需要长度的脂酰－ACP（如软脂酰－ACP）软脂酰-ACP是硫解酶的底物，该酶催化生成软脂酸和HS-ACP软脂酰-ACP ——→ 软脂酸＋HS- ACP ，硫解酶由乙酰CoA和丙二酸单酰CoA合成软脂酸的总反应的化学计量关系式可表示为：乙酰CoA＋7丙二酸单酰CoA＋14NADPH＋14H＋→软脂酸＋7CO2＋14NADP＋＋8CoASH+6H2O全合成过程只合成软脂酸C16，进一步的C链延长和不饱和脂肪酸的形成由其它途径完成8.脂肪酸的B氧化与饱和脂酸从头合成有哪些相同点和不同点？ 答案：不同点：1 》进行部位不同：脂肪酸合成在胞质中，脂肪酸氧化粒体中； 2》酸基载体不同：脂肪酸合成的酸基载体是 ACP，脂肪酸氧化的酰基载体是辅酶 A； 3》辅酶不同：脂肪酸合成的辅酶是NADP“，脂肪酸氧化的辅酶是NAD”、FAD； 4》转运系统不同：脂肪酸合成的起始原料乙酸CoA是通过柠檬酸穿梭系统进行转运的，脂肪酸分解起始物脂酸CoA是通过肉毒碱进行转运的；5》能量变化不同：脂肪酸合成消耗能量，脂肪酸分解产生能量。
相同点：1》都是以2个碳原子单元断裂或延长2》都需载体的携带，而且都是通过硫酯键与载体结合 9.酮体是怎样生成的？酮体的利用价值体现在哪里？ 答案：酮体是脂肪酸在肝代谢的中间产物它的生成：肝C线粒体中具有活性很强的生成酮体的酶，可将脂肪酸B-氧化生成的乙酰CoA一部分通过三羧酸循环氧化成CO2,H2O和能量另一部分乙酰CoA转变成酮体 是肝输出能源的一种形式，在肝外组织细胞内重新转变成乙酰CoA供组织氧化利用生理意义：当饥饿或血糖较低时，可代替葡萄糖成脑组织及肌肉组织的主要能源 第十章 蛋白质的降解和氨基酸的代谢 1，名词解释 转氨作用：在转氨酶的作用下，把一种氨基酸上的氨基转移到α-酮酸上，形成另一种氨基酸 联合脱氨基：有转氨酶催化的转氨基反应和L-谷氨酸脱氢酶催化的脱氨基反应偶联在一起的托氨方式 必需氨基酸：指人体（和其它哺乳动物）自身不能合成，机体又必需，需要从饮食中获得的氨基酸 2. 氨基酸托氨反应产物各有哪些主要的去路？ 答：氨的去路：（1）合成尿素（2）合成谷氨酰胺（3）合成非必需氨基酸（4）合成其他含氮化合物如嘌呤碱和嘧啶碱等。
α-酮酸的去路：（1）经还原加氨或转氨生成非必需氨基酸；（2）经三羧酸循环转变成糖、脂肪或酮体 3. 联合脱氨基为什么是生物体内脱去氨基的主要方式？ 答：联合脱氨基，是指氨基酸的转氨基作用和氧化脱氨基作用的联合，其过程是氨基酸首先与α－酮戊二酸在转氨酶催化下生成相应的α－酮酸和谷氨酸，谷氨酸在L-谷氨酸脱氢酶作用下生成α－酮戊二酸和氨，α－酮戊二酸再继续参与转氨基作用联合脱氨基作用是可逆的，所以是体内合成非必需氨基酸的主要途径 4.体内是如何把氨基酸脱下的有毒的氨及时的转化？ 答：氨的去路：氨在体内虽不断产生，但又在不断地迅速地变成其他无毒性含氮物质 其主要去路有：（1）合成尿素(主要去路):尿素通过肾脏随尿排出体外 合成的途径：尿素的合成，并非是直接化合形成，要通过一个复杂的机构，称为鸟氨酸循环这个循环包括三个主要步骤：第一步骤是鸟氨酸先与一分子氨和一分子二氧化碳结合形成瓜氨酸；第二步骤是瓜氨酸再与另一分子氨反应，生成精氨酸；第三步骤是精氨酸被精氨酸酶水解，产生一分子尿素和一分子鸟氨酸鸟氨酸可以再重复第一步骤反应这样每循环一次，便可促使两分子氨和一分子CO2合成一分子尿素 尿素合成的场所：主要在肝脏。
因为上述各步骤反应所需的酶，特别是精氨酸均存于肝脏 （2）合成谷氨酰胺：体内的氨除主要用于合成尿素外，还有一部分能与谷氨酸结合，生成谷氨酰胺谷氨酰胺没有毒性，经血液循环运到肾脏，在肾小管上皮细胞内被谷氨酰胺酶水解，再生成氨和谷氨酸所生成的氨即肾小管上皮细胞泌氨作用的氨，可直接排入尿中 （3）可以氨基化其他的α-酮戊酸以变回另外一种α-氨基酸，这就是体内非必需氨基酸合成的途径4）合成其他含氮化合物如嘌呤碱和嘧啶碱等 十一章 核酸的降解与核苷酸的代谢 限制性核酸内切酶：是识别DNA的特异序列，并在识别位点或其周围切割双链DNA的一类内切酶 十二章 核酸的生物合成 为什么DNA复制需要有复制点，而转录需要有启动子？ 答：DNA复制主要包括引发、延伸、终止三个阶段复制的引发(Priming)阶段包括DNA复制起点双链解开，通过转录激活步骤合成RNA分子，RNA引物的合成，DNA聚合酶将第一个脱氧核苷酸加到引物RNA的3'-OH末端复制引发的关键步骤就是前导链DNA的合成，一旦前导链DNA的聚合作用开始，滞后链上的DNA合成也随着开始。
启动子是基因（gene）的一个组成部分，控制基因表达（转录）的起始时间和表达的程度启动子（Promoters）就像“开关”，决定基因的活动 2.为什么说DNA复制是半保留半不连续复制？ 答：（1）半保留即母链DNA解开为两股单链，各自作为模板按碱基配对规律，合成与模板互补的子链子代细胞的DNA,一股单链从亲代完整地接受过来，另一股单链则完全重新合成2）半不连续复制是由于DNA双螺旋的两股单链是反向平行，一条链的走向为5'-3',另一条链为3'-5',DNA的两条链都能作为模板以边解链边复制方式，同时合成两条新的互补链但是，所有已知DNA聚合酶的合成方向都是5’-3’，所以在复制是，一条链的合成方向和复制叉前进方向相同，可以连续复制，称为领头链；另一条链的合成方向与复制叉前进方向相反，不能顺着解链方向连续复制，必须待模板链解开至足够长度，然后从5‘-3’生成引物并复制子链延长过程中，又要等待下一段有足够长度的模板，再次生成引物而延长，然后连接起来，这条链称随从链因此就把领头链连续复制，随从链不连续复制的复制方式称为半不连续复制 3. DNA的复制的高度准确性是通过哪些机制来实现的？ 答案：主要是通过碱基配对和dna聚合酶的功能来实现 a、底物：AT、CT碱基互补配对，其他的配对形式没有合适的构象，因而不能进入DNA聚合酶活性中心。
b、DNA聚合酶的反向校读机制 c、DNA聚合酶可以将DNA链弯曲，防止非合成点的干扰 d、监督作用：DNA聚合酶特异氨基酸和DNA特异碱基特异作用，若错误配对，则不能发生该作用 4. DNA复制和RNA转录各有何特点？试比较之 答案：（1）半保留复制，有一定的复制起始点，需要引物，双向复制，半不连续复制2）不对称性，连续性，单向性，有特定的起始和终止位点 5. DN。