1尤溪县洋中后楼瓯柑生产情况尤 溪 县 洋 中 镇 后 楼 村 地 处 尤 溪 县 东 北 部 ,地 形 为 丘 陵 盆地 ,海 拔 110m,年 平 均 温 度 18.9℃,年 降 水 量 1600㎜ 全 村 土地 总 面 积 45 平 方 公 里 ,其 中 山 地 面 积 53500 亩 ,耕 地 面 积7210 亩 现 有 人 口 7218 人 ,为 尤 溪 人 口 第 一 大 村 2006 年 工农 业 总 产 值 11888 万 元 ,其 中 农 业 产 值 7211 万 元 ,农 民 人 均纯 收 入 5500 元 主 要 农 业 产 业 有 食 用 菌 、水 果 、水 稻 、烟 草 、禽 畜 养 殖 等 食 用 菌 栽 培 规 模 很 大 ,年 生 产 香 菇 1100 万 袋 ,磨 菇 80 万 平 方 尺 ,产 值 4200 万 元 水 果 以 柑 桔 为 主 ,全 村 现有 柑 桔 面 积 8750 亩 ,2006 年 产 量 5800 吨 ,主 要 品 种 有 脐 橙 、瓯 柑 、芦 柑 等 瓯 柑 生 产 情 况瓯柑原产浙江温州,因其果实略带苦味,也被称为苦柑洋中后楼现有瓯柑面积 2160 亩,80%为 1—6 年生以下初结果树及幼龄树,其中投产面积 1130 亩,2006 年产量 650 吨,预计今年产量可达到 1000 吨。
后楼瓯柑的销售以自主销售为主,外地商家采购为辅县外销售主要销往江浙等地后楼瓯柑生产有如下几个特点:1.发展历程曲折先是因为接穗混杂,导致错育误种;后又经历了一次高接,二次换种后楼种植瓯柑始于 1986 年,是尤溪最早种植瓯柑的村庄之一1986 年该村农民杨 忠 学 开 垦 果 园 50 亩 ,从 城 关 郑 元 沂 调入 芦 柑 苗 2500 株 种 植 结 果 后 发 现 香 甜 的 芦 柑 变 成 了 “苦 柑 ”芦 柑 何 以 成 了 苦 柑 ? 原 来 育 苗 户 郑 元 沂 到 浙 江 采 集 的 芦 柑 接2穗 ,被 瓯 柑 穗 混 入 其 中 却 浑 然 不 知 ,混 杂 的 接 穗 全 当 作 芦 柑 繁育 出 圃 ,卖 给 农 民 杨 忠 学 是 买 到 这 批 苗 的 农 户 之 一 ,当 时 这批 苗 有 数 千 株 之 多 由于果实带有苦味,不被消费者认可,市 场 价 格 很 低 ,在 瓯柑 结 果 初 期 杨 忠 学 就 对 其 进 行 高 接 ,改 成 芦 柑 当 年 县 内 其 他地 方 种 植 的 瓯 柑 情 况 与 杨 忠 学 类 似 ,有 的 高 接 换 种 ,有 的 改 种 ,有 的 被 废 弃 ,只 有 一 部 分 存 活 下 来 。
随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 ,瓯 柑 价 值 被 重 新 诠 释 ,许 多 人认 为 瓯 柑 的 苦 味 具 有 清 凉 解 毒 之 功 效 ,认 为 瓯 柑 既 有 营 养 又兼 具 保 健 价 值 ,于 是 改 变 了 态 度 ,对 瓯 柑 喜 爱 有 加 ,昔 日 无 人问 津 的 “劣 质 果 ”成 了 如 今 的 抢 手 货 瓯 柑 市 价 也 节 节 攀 升 ,压过 了 芦 柑 ,甚 至 远 远 高 于 芦 柑 正 是 在 这 样 背 景 下 ,后 楼 瓯 柑躲 过 了 逐 渐 被 淘 汰 的 命 运 ,后 楼 农 民 不 仅 从 当 年 遗 留 的 瓯 柑中 采 穗 繁 殖 ,逐 步 扩 种 ,而 且 杨 忠 学 等 人 还 把 高 接 成 其 它 品 种的 瓯 柑 ,在 当 年 高 接 的 部 位 进 行 回 缩 ,利 用 瓯 柑 萌 孽 更 新 树 冠 ,使 瓯 柑 恢 复 结 果 ,形 成 二 次 换 种 景 观 伴 随 着 在 市 场 的 走 红 ,瓯 柑 逐 渐 成 为 当 地 种 植 的 热 门 水 果 2.栽培区域集中全县瓯柑栽培主要在洋中镇,而洋中则集中分布在后楼。
后楼拥有瓯柑面积 2160 亩,占洋中镇瓯柑面积的 90%,洋中 镇占全 县栽培面积的 85%除洋中外,栽培瓯柑的乡镇还有西城、城关、坂面等3.单产高效益好瓯柑在后楼表现长势强健,抗病虫,结果早,丰产稳产性好据杨忠学、杨为茂等人果园调查,亩植 60 株的 3年生瓯柑亩产可达 500kg;4 年生亩产可达 800kg;5 年生亩产可达 1250kg;6 至 7 年生树亩产就可以提高到 2000kg 以上10 年生以上的单株产量可达 70kg 以上杨忠学果园,150 株 20 年生瓯3柑,平均株产 105kg,单株最高产量达到 230kg与脐橙、芦柑相比,瓯柑由于长势旺,抗性强,栽培管理可以节省肥料农药,加之产量高,市价也高,比较效益非常突出杨为茂 2003 年种植 12 亩瓯柑(亩植 67 株,800 株),去年产量 12 吨,售价 3400 元/吨,产值 4.08 万元,扣除成本 1.76 万元,盈利 2.32万元今年产量可望达 22.4 吨,按去年每吨 3400 元价格计算,产值可达 7.62 万元,除去 1/3 成本,可盈利 5.1 万元杨忠学 2005年种植的 50 亩瓯柑(亩植 70 株),亩产 560 kg,今年产量可望达到 28 吨,产值 8.4 万元,除去成本 6.3 万元,可盈利 2.1 万元。
4.组织化程度较高后 楼 从 事 瓯 柑 栽 培 的 果 农 拥 有 自 己 的合 作 组 织 ——尤 溪 县 后 楼 苦 柑 协 会 协 会 现 有 会 员 95 人 ,经民 主 推 荐 ,选 举 了 会 长 、副 会 长 协 会 制 订 了 章 程 ,并 在 村 部设 置 了 专 用 的 办 公 室 ,对 工 作 人 员 进 行 了 明 确 的 分 工 协会多次聘请有经验的专家教授对会员进行技术,为会员授课, 请专家帮助制订栽培规范,以提高管理水平协会统一调运会员所需的肥料农药,减少采购环节,利用集团采购的优势降低了成本协会注册了“活水” 商标, 设计并统一订制了产品包装箱协会统一对前来采购的客商议价,统一组织开拓新的产品市场分散经营的农户通过协会组织起来大大加强了市场地位协会 在 瓯 柑 生 产 经 营 的 诸 多 环 节 开 展 会 员 协 作 ,为 会 员 提 供 服务 ,发挥其 桥梁与纽带 作用,促 进 了 瓯 柑 产 业 的 发 展 壮 大 5.发展势头强劲近几年来,后楼每年新开发瓯柑园均在 300亩以上,至 2006 年底瓯柑面积达到 2160 亩后楼村把瓯柑列为优先发展的果树品种,今年按规范化要求又开发高标准瓯柑园500 亩,其中苦柑协会会长杨忠学与人合作投资 25 万元,开发4120 亩,果园配置了蓄水池等排灌设施,调运了大量磨菇粪等有机肥作为基肥。
后楼果农还陆续把塔罗科血橙、朋娜脐橙等品种通过高接,更换成瓯柑,几年来,累计高接 2 万多株预计后楼瓯柑将继续快速扩展,成为该村柑桔的当家品种后 楼 瓯 柑 迅 速 发 展 的 主 要 因 素后 楼 瓯 柑 产 业 近 年 来 得 以 快 速 发 展 ,并 取 得 良 好 成 效 ,成为 农 业 产 业 结 构 调 整 的 一 面 旗 帜 ,与 后 楼 人 勤 劳 智 慧 、善 用 天时 地 利 有 关 ,同 时 也 是 上 级 领 导 及 相 关 部 门 大 力 支 持 的 结 果 首 先 ,后 楼 自 然 条 件 优 越 ,非 常 适 合 瓯 柑 栽 培 后 楼 地 形为 丘 陵 盆 地 ,海 拔 110-250m,年 平 均 气 温 为 18.9℃,7 月 均 温27.8℃,1 月 均 温 9.7℃,年 降 雨 量 1600㎜ 土 壤 为 红 壤 ,土 层深 厚 ,腐 殖 质 层 10 厘 米 ~ 65 厘 米 在 这 种 条 件 下 栽 培 的 瓯 柑 ,4 年 生 亩 产 可 达 800kg 以 上 ,6—7 年 生 亩 产 可 过 2000kg而且 出 产 的 瓯 柑 口 感 好 ,苦 味 更 淡 。
其 次 ,特 定 的 市 场 需 求 拉 动 了 瓯 柑 生 产 瓯 柑 最 突 出 的 特点 在 于 它 略 含 苦 味 ,被 认 为 具 有 清 凉 解 毒 、降 血 压 等 特 殊 功 效 ,因 而 形 成 了 特 定 的 消 费 群 体 随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 ,这 一群 体 迅 速 发 展 壮 大 ,形 成 了 对 瓯 柑 的 旺 盛 需 求 ,使 瓯 柑 成 为 市场 上 最 抢 手 的 果 品 ,其 市 价 越 来 越 高 ,从 而 带 动 了 瓯 柑 的 快 速发 展 第 三 ,后 楼 大 量 的 磨 菇 粪 、香 菇 废 菌 棒 为 瓯 柑 生 产 提 供 了充 足 的 有 机 肥 后 楼 为 食 用 菌 生 产 大 村 ,年 生 产 磨 菇 80 万 平方 尺 ,香 菇 1100 万 袋 后 楼 果 农 充 分 利 用 磨 菇 粪 、香 菇 废 菌 棒作 为 瓯 柑 的 肥 料 在 瓯 柑 定 植 前 每 个 定 植 穴 填 入 1--2 担 的 磨菇 粪 作 为 基 肥 ;定 植 后 ,充 分 利 用 磨 菇 粪 、废 菌 棒 进 行 改 土 。
据 杨 忠 学 介 绍 ,5 年 生 的 瓯 柑 每 株 施 入 食 用 菌 废 料 累 计 多 达 4-55 担 由 于 施 用 大 量 的 有 机 肥 ,果 园 土 壤 得 到 迅 速 培 肥 ,瓯 柑表 现 速 生 快 长 ,特 别 丰 产 ,而 且 果 实 丰 味 清 爽 ,苦 味 清 淡 ,与别 的 地 方 出 产 的 瓯 柑 比 ,果 实 的 品 位 明 显 更 高 ,质 高 价 扬 ,特别 畅 销 第 四 ,政 府 对 瓯 柑 生 产 给 予 大 力 扶 持 县 政府把后楼瓯柑产业的发展列为特定的扶持对象,在政策上进行扶持:对 新 开 发连 片 100 亩 以 上 瓯 柑 园 ,每 亩 补 贴 种 苗 款 50 元 ;瓯 柑 园 内 修建 蓄 水 池 的 ,每 立 方 米 补 贴 45 元 ;修 建 机 耕 路 的 ,每 公 里 补贴 2000 元 村 委 会 对 新 开 发 的 瓯 柑 园 免 收 3 年 林 地 使 用 费 第 五 ,各 级 领 导 与 业 部 门 关 心 与 支 持 省 厅 姜 绍 丰 副 厅 长在 尤 溪 工 作 时 就 对 瓯 柑 的 发 展 十 分 关 注 ,认 定 瓯 柑 是 一 种 很有 潜 力 的 特 色 水 果 ,指 示 业 务 部 门 ,要 抓 住 机 遇 ,大 力 发 展 ;到 省 厅 工 作 后 ,于 今 年 6 月 再 次 亲 临 后 楼 瓯 柑 现 场 ,鼓 励 相 关人 员 要 认 真 抓 好 瓯 柑 产 业 。
县 委 林 共 妙 副 书 记 主 持 制 订 了 扶持 瓯 柑 发 展 的 优 惠 政 策 ,多 次 督 促 相 关 部 门 抓 好 优 惠 政 策 的落 实 三 明 市 经 作 站 罗 应 贵 站 长 多 次 到 后 楼 瓯 柑 现 场 进 行 技术 指 导 ;三 明 果 树 行 业 的 老 前 辈 、推 广 研 究 员 程 建 炎 ,退 休 后仍 然 不 辞 辛 劳 ,于 今 年 5 月 来 到 后 楼 ,白 天 上 山 为 果 农 进 行 技术 辅 导 ,晚 上 为 果 农 上 课 可 以 说 ,后 楼 瓯 柑 的 发 展 凝 聚 着 许多 领 导 与 专 家 的 心 血 2007 年 11 月 19 日。