零食（饮料）与健康一、教学目标1. 了解什么是零食和饮料，以及对身体的影响2. 学会如何选择健康的零食和饮料3. 培养学生的健康意识和生活习惯二、教学重难点1. 零食和饮料的区分，及其对身体的影响2. 如何选择健康的零食和饮料三、教学内容及方法1. 零食和饮料的区分1. 零食是指平时食用时不作为正餐的小食品，如薯片、巧克力等2. 饮料是指供饮用的各种饮品，如果汁、汽水、茶等方法：通过观察、讨论和展示等形式，让学生能够区分零食和饮料2. 零食和饮料对身体的影响1. 零食和饮料摄入过多可能导致肥胖、龋齿、心脏病等健康问题2. 选择健康的零食和饮料可以为身体带来好处方法：通过视频、图片、图表等形式，让学生了解零食和饮料对身体的影响3. 如何选择健康的零食和饮料1. 选择天然的、低糖的食品，如水果、蔬菜、坚果等2. 尽可能避免选择高糖、高盐、高脂肪的食品3. 选择低糖、无糖、天然色素的饮料，如纯净水、茶等方法：通过现场示范、实践活动等形式，让学生掌握如何选择健康的零食和饮料四、教学设计实例1. 活动一：零食展示让学生们自行带来各种零食，并对零食进行分类，如薯片类、糖果类、坚果类等让学生讨论和展示各种零食对身体的影响，并提出自己的看法。
2. 活动二：健康饮料品鉴教师将制作各种健康饮料（如果汁、奶昔、茶等），让学生品尝并讲解每种饮料的制作方法、成分和营养价值学生可在品尝后进行投票评选最佳饮料3. 活动三：健康零食DIY学生们自行带来各种食材制作健康零食，如水果沙拉、果酱薄脆等学生通过实践掌握如何制作健康零食的技巧，同时学会了解哪些食材可以作为健康零食的原料五、教学反思通过本节课的教学，学生们了解到零食和饮料对身体的影响，并懂得如何选择健康的零食和饮料同时，通过实践活动，学生们掌握了制作健康零食的技巧，培养了健康的生活习惯和意识。
