单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,细菌学总论,细菌的基本概念：,单细胞的原核细胞型微生物,狭义概念：,单指细菌（如葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌等）,广义概念：,所有原核细胞型微生物（细菌、支原体、立克次体、衣原体、螺旋体、放线菌）,第一节 细菌的形态与结构,一、细菌的大小与形态,观察细菌常用光学显微镜，其大小用测微尺在显微镜下进行测量，以,微米(,m),为单位不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异细菌按其外形，主要有,球菌（,coccus,）,杆菌（,bacillus,）,螺形菌（,spiral bacterium,）,形态与结构,细菌的大小与形态,细菌的测量单位：,微米,(m),细菌的形态,球菌,杆菌,螺菌,弧菌,螺形菌,球菌(,coccus,),脑膜炎奈瑟菌,双球菌(,diplococcus),肺炎双球菌,链球菌(,streptococcus),球菌(,coccus),球菌(,coccus),葡萄球菌(,straphylococcus),球菌(,coccus),四联球菌(,tetrad),球菌(,coccus),八叠球菌(,sarcina),杆菌,(,bacillus),不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致。
炭疽芽胞杆菌 3-10,m,大,中,大肠埃希菌 2-3,m,小,布鲁菌 0.6-1.5,m,杆菌的形态多样,杆菌,(,bacillus),炭疽芽胞杆菌,白喉棒状杆菌,杆菌,(,bacillus,),杆菌的形态多样,分枝杆菌,双歧杆菌,螺形菌,(,spiral bacterium),弧菌,螺菌,螺杆菌,二、细菌的结构,基本结构：,细胞壁、细胞膜、细胞质、核质,特殊结构：,荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞,形态与结构,（,一）细胞壁,(cell wall),是位于细菌细胞最外层，包绕在细胞膜周围，无色透明、坚韧而富有弹性的膜状结构平均厚度为,1230nm,，组成较复杂，并随不同菌种而异一）基本结构,各种细菌都有的结构,革兰阳性菌,革兰阴性菌,革兰染色,两类细菌细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分革兰染色法（,Gram,Stain,）：,涂片 风干 固定,结晶紫 碘液 95%乙醇 复红,1,min,1,min,脱色,1,革兰阳性菌肽聚糖,(,peptidoglycan),聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥（三维立体结构）,青霉素作用点,溶菌酶作用点,N-,乙酰葡糖胺,N-,乙酰胞壁酸,革兰阳性菌肽聚糖组成,1,、聚糖骨架,N-,乙酰葡糖胺,(G)N-,乙酰胞壁酸,(M)2,、四肽侧链（,L-,丙、,D-,谷、,L-,赖、,D-,丙）,3,、五肽交联桥（,5,个甘氨酸组成）,肽聚糖层厚，形成坚韧的三维立体网架结构,革兰阳性菌细胞壁肽聚糖经这样的三级链接，构成了交叉的、机械强度相当大的空间框架结构，交联率为,75%,，坚固而致密。
这种三维立体结构的肽聚糖在革兰阳性菌中高达,50,层，为其细胞壁主要成分2,革兰阴性菌肽聚糖,(,peptidoglycan),聚糖骨架、四肽侧链（二维平面结构）,革兰阴性菌肽聚糖组成,1,、聚糖骨架,N-,乙酰葡糖胺,(G)N-,乙酰胞壁酸,(M)2,、四肽侧链（,L-,丙、,D-,谷、,M-,二氨基庚二酸,DAP,、,D-,丙）,缺乏五肽交链桥,仅有二维结构，肽聚糖层少，结构松散革兰阴性菌细胞壁肽聚糖由于缺乏交联桥，只能形成二维平面结构，而且交联率低，只有,25%,，故多数侧链呈游离状这种二维平面的肽聚糖在革兰阴性菌中只有,12,层，只作为其细胞壁的组成成分之一细胞壁的破坏物质,青霉素、头孢菌素和溶菌酶的杀菌作用主要作用于,+,菌G-,菌肽聚糖含量少，有外膜保护，青霉素 和溶菌酶对其作用微弱革兰阳性菌、革兰阴性菌肽聚糖组成与数量不同，因此在许多理化性状、致病性、染色性、药物的敏感性等上均有差异细菌细胞壁中基本成分,:,肽聚糖,此外，革兰阳性菌、阴性菌细胞壁中还有各自的,特殊成分革兰阳性菌：磷壁酸,革兰阴性菌：外膜,3,革兰阳性菌细胞壁特殊组分,磷壁酸,(teichoic acid),化学结构：,由核糖醇和甘油残基经磷酸二酯键连接组成长链，穿插于肽聚糖中,类别：,壁磷壁酸,-,与细胞壁中肽聚糖中,N-,乙酰胞壁酸连接,膜磷壁酸,-,与细胞膜相连,作用：,具有抗原性，是重要的表面抗原；有一定致病作用,磷壁酸,-,革兰阳性菌特有成分,4,革兰阴性菌细胞壁特殊组分,外膜,(outer membrane),外膜由脂蛋白、脂质双层、脂多糖三部分组成，位于肽聚糖外面，是,G-,菌细胞壁中,主要成分,。
外膜位于肽聚糖外侧，由内向外由脂蛋白、脂质双层和脂多糖三部分组成外膜,脂蛋白,连接肽聚糖与脂质双层,脂质双层,结构类似细胞膜，有选择性通透作用，也可作为噬菌体、性菌毛、或细菌素的受体,脂多糖,（,LPS,）,即革兰阴性菌内毒素,脂多糖,（由内向外）,脂类,A,一种糖磷脂，是内毒素的毒性成分，无种属特异性,脂多糖由三部分组成：,核心多糖,有种属特异性，同一菌属细菌核心多糖相同,特异多糖,即革兰阴性菌的菌体抗原（,O,抗原），具有种的特异性，此糖如果缺失，细菌菌落将发生,SR,变异,革兰阴性菌细胞壁特殊组分,-,外膜,G,+,菌与,G,-,菌细胞壁的比较,细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌,强度 较坚韧 较疏松,厚度,20-80,nm 10-15nm,肽聚糖的组成 聚糖骨架，聚糖骨架,四肽侧链 四肽侧链,五肽交联桥,肽聚糖层数 可多达50层,1-2,层,肽聚糖含量 50%-80%5%-20%,磷壁酸 有 无,外膜 无 有,项目,革兰阳性菌,革兰阴性菌,细胞壁的关系,染色性,紫色,红色,细胞壁对酒精的通透性,抗原性,主要为,磷壁酸,主要为,外膜,细胞壁的化学组成不同,毒性,无内毒素,有内毒素,内毒素为阴性菌细胞壁成分,脂多糖,对青霉素的作用,有效,无效,青霉素作用部位为肽聚糖,五肽交联桥,对溶菌酶的作用,有效,无效,溶菌酶作用部位为肽聚糖,聚糖骨架,细 胞 壁,G+菌与G-菌的差别及与细胞壁的关系,维持菌体固有的形态,保护细菌抵抗低渗环境,参与菌体内外的物质交换,菌体表面带有多种抗原分子，可诱发机体的免疫应答。
5.,细胞壁的功能,细菌细胞壁缺陷型或,L,型(,bacterial L form)：,细胞壁受损后仍能生长和分裂的细菌在一般环境中不能耐受菌体内的高渗透压而将会涨破死亡在高渗环境下，仍可存活革兰阳性菌细胞壁缺失后，原生质仅被一层细胞膜包住,原生质体(,protoplast),革兰阴性菌肽聚糖层受损后尚有外膜保护,原生质球(,spheroplast),某些,L,型仍有一定的致病力，通常引起慢性感染6.,细菌细胞壁缺陷型（细菌,L,型）,细菌,L,型呈高度多形性，大小不一着色不匀，无论其原为革兰阳性或阴性菌，形成,L,型大多染成革兰阴性1)细菌,L,型的形态和染色性,蜡样芽胞杆菌,L,型的镜下形态（多形性）,细菌,L,型生长缓慢，营养要求高，对渗透压敏感，普通营养基上不能生长，培养时必须用高渗的含血清的培养基细菌,L,型在高渗的含血清的培养基上生长后形成三种类型的菌落2,）细菌,L,型的培养特性和菌落形态,丝状菌落,颗粒型菌落,油煎蛋样菌落 典型的,L,型菌落,细菌细胞膜的结构与真核细胞者基本相同，由磷脂和多种蛋白质组成，但,不含胆固醇,细菌细胞膜的功能与真核细胞者类似，主要有物质转运、生物合成、分泌和呼吸等作用。
细菌细胞膜可形成一种特有的结构，称为,中介体二）细胞膜(,cell membrane),中介体：,是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于,革兰阳性菌其功能类似于真核细胞的线粒体，故亦称为拟线粒体(,chondroid)扩大了细胞膜的表面积，为细菌提供大量能量中介体(,mesosome),中介体,细胞质,细胞膜包裹的溶胶状物质是细菌,进行新陈代谢的主要场所,有水、蛋白质、脂类、核酸及少量糖和无机盐组成,细胞质内含有许多重要结构,常见有,核糖体,质粒,胞质颗粒,与真核细胞不同，抗菌素作用部位,染色体外遗传物质，与遗传变异有关,异染颗粒等，可鉴别细菌,Cytoplasm,（三）细胞质(,cytoplasm),细菌合成蛋白质的场所，沉降系数,70s,50s+30s（,真核80,s 60s+40s,，与人类不同，抗菌素作用）,链霉素,红霉素,核糖体,概念：,是细菌染色体以外的遗传物质，存在于细胞中，为双股环状,DNA,，控制细菌某些性状，可自我复制，与细菌的遗传变异有关并非细菌生命活动所必需，可随机获得和丢失,医学上重要质粒：,R,质粒：耐药性质粒,F,质粒：致育性质粒,Vi,质粒：毒力质粒,质粒,plasmid,功能：胞质颗粒大多为贮藏营养物质的场所。
化学本质：包括多糖、脂类、多磷酸盐等特点：这些颗粒常随菌种、菌龄及环境而异例如：,白喉杆菌,异染颗粒,有利于细菌鉴定（,RNA、,多偏磷酸盐，嗜碱，着色深，位于菌体两端，特殊染色可与菌体不同的着色）异染颗粒,胞质颗粒（内含物,inclusion),（四）核质(,nuclear material),细菌是原核细胞，,不具有成形的核，无核膜包裹细菌的遗传物质称为核质或拟核由裸露双股,DNA,回旋卷曲成疏松网状结构，有少量,RNA,和组蛋白样的物质,功能与真核细胞的染色体相似决定细菌各种遗传性状二.特殊结构,某种细菌所特有的结构，故有鉴别细菌的意义,（一）荚膜(,capsule),概念：,某些细菌胞壁外围绕一层较厚的粘液性物,质，称为荚膜为疏水性多糖或蛋白质的多聚体，用 理化方法去除后并不影响菌细胞的生命活动肺炎链球菌荚膜,荚膜,形成条件：,动物体内、营养丰富的培养基内（,荚膜的形成与环境条件有密切关系化学成分：,多糖或多肽,应用,：,鉴别细菌（荚膜的有无、抗原性）,染色性：,荚膜对一般碱性染料亲和力低，不易着色普通染色,菌体周围未着色的透明圈,特殊染色,染上与菌体不同的颜色抗吞噬作用：,是病原菌的重要毒力因子，与致病性密切有关,粘附作用,抗有害物质的损伤作用：,如溶酶体、补体,荚膜的功能,与细菌的致病性有关,（二）鞭毛(,flagellum),许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物，称为,鞭毛,，是细菌的,运动器官。
鞭毛需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后才能在光镜下看到鞭毛菌分类,单毛菌,双毛菌,丛毛菌,周毛菌,鞭毛是运动器官有鞭毛的细菌能主动运动，使细菌做趋向性,运动鞭毛有抗原性鞭毛的成分为鞭毛蛋白，并且具有高度的特异性，称为,鞭毛抗原（,H,抗原），,可作为细菌分类、分型的依据；,鉴别细菌：,鞭毛（动力）的有无、数目、位置、排列、抗原性,有的细菌其鞭毛与致病性有关（,穿透粘膜表面粘液层，利于细菌粘附于上皮细胞,）鞭毛的功能,（三）菌毛（,pilus,或,fimbriae）,概念：许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关,电镜观察）,种类及功能,普通菌毛,ordinary pilus,性菌毛,sex pilus（F,菌毛）,由,F,质粒编码,普通菌毛,多，短而细 粘附，致病,性菌毛,少，粗、长、中空 遗传物质传递,普通菌毛,：,细菌的粘附结构，与宿主细胞表面特异性受体结合，与致病性密切相关,性菌毛,：接合，毒力、耐药性等性状的遗传物质传递F,+,F,-,F,+,F,-,F,+,F,+,F,+,F,+,芽胞：,有些,G,+,细菌在某些条件下，胞质浓缩在菌体内形成一个圆形或卵圆形小体，外包绕很厚的壳，即为芽胞,。
细菌形成芽胞后，代谢处于,休眠状态,；在外界环境适宜时，芽胞又可发芽形成菌体，进行生长繁殖芽孢折光性强、壁厚、不易着色，经特殊染色光镜下可见,（四）芽胞(,spore),形成条件：营养缺。