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常见的七种蛋白粉类型

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常见的七种蛋白粉类型还可回复【拳击、增肌、体态、健身减脂、健身书籍、翘臀】等 关键词呦,更多惊喜等着你! 常见的蛋白粉有七个种类!① 乳清蛋白粉 顾名思义就是从乳制品中提取出来的蛋白粉(芝士在制作过程中, 乳清蛋白粉就是凝乳酪旁析出的一滩液体物质),归根到底就是食物 提取后的另外一种存在形式!这种蛋白粉蛋白质含量极高,吸收速率极快,可以有效的提高肌 肉合成速率(力量训练后),促进肌肉恢复以及力量提升,降低人体 体脂率,增加瘦体重,还可以增加饱腹感!但值得一提的是:如果你是比较严重的乳糖不耐受人群,那这个 对你来说并不合适②酪蛋白也是从牛奶中提取出来的一种蛋白,它的吸收速率比较慢,创造了一种更为平缓稳定的释放速率! 虽然和乳清蛋白有着异曲同工之妙,但它们两者间依旧存在差距! 看一个实验!实验对象:肥胖人士 实验定项:参与实验的肥胖人士严格按照每日所需卡路里的 80% 来进行用餐实验表明:一部分人食用乳清蛋白粉,一部分人食用酪蛋白 结果:酪蛋白的受试者比乳清蛋白组的人在胸肌力量以及瘦体重 和减脂各项指标上都要好上一倍!但酪蛋白的价格是比较高的③ 鸡蛋蛋白粉 顾名思义就是鸡蛋中的蛋白质,但不包含蛋黄! 它的优点: 鸡蛋是一种完全蛋白,所以鸡蛋蛋白粉包含人体所需要的九种必 需氨基酸(人体不能自我合成)适合乳糖不耐受人群以及消化不好的 人群它的缺点:鸡蛋蛋白粉的研究并不是很成熟摄入鸡蛋蛋白粉对肌肉力量与维 度的增长与单纯摄入碳水的效果基本持平④ 豌豆蛋白粉 一种新型的蛋白粉,如果对鸡蛋或者乳制品的蛋白过敏,这个就 是最佳的选择!虽然作为新兴的蛋白粉,但它与主流的乳清蛋白粉在增肌上的功 效相差不大!来看一个实验,在 161 名男性参与的实验中,同时进行 抗阻训练,持续12 周时间,一组食用乳清蛋白,一组食用同等量的豌 豆蛋白,最后发现,两组在肌肉厚度上的增加相差不大!喜欢尝试新鲜事物的小伙伴可以去尝试一下!⑤ 大麻蛋白粉 不要理解错了,这是一种植物类蛋白粉补剂!虽然叫这个名字, 但它不会让你上瘾,这个蛋白粉里的神经类作用剂THC (大麻的主要 成分)含量极少!现在研究有限,但有两点可以确定:它不是一种完全蛋白;它的 吸收率很好!⑥ 糙米蛋白粉 一种不完全蛋白,但是对于增肌的效果与乳清蛋白基本相同!在一个为期 8 周的实验中,一群年轻男性,分成两组,一组每天摄入 48g乳清蛋白,一组每天摄入48g糙米蛋白。

最后结果显示:在改变身体组成以及力量增长和身体恢复三个方 面,两种蛋白粉的效果基本持平!但长期效果,糙米蛋白粉的作用并没有得到证实!⑦ 混合植物蛋白 多种植物蛋白组合而成(糙米、豌豆、大麻、亚麻籽、鼠尾草籽等),组成了一种完全蛋白!但这个蛋白粉里的纤维含量是极高的,所以吸收速率要较慢,对 于增肌人群来说这个并不是最合适的!如何选择蛋白粉? 增肌人群:乳清蛋白,高的蛋白质含量,多种未来元素,高的吸 收速率,成为增肌人士的不二之选!减脂人群:乳清蛋白和酪蛋白素 食主义者:植物蛋白是首选!哪些体质的人不能食用蛋白粉① 孕妇和儿童不能食用,这在每个蛋白粉的桶上都有明确的标注!② 如果对乳糖不耐受,或者对鸡蛋过敏的人群,可以尝试植物蛋 白!有过敏原存在的那款蛋白粉不要去尝试!③ 肝脏疾病以及肾脏疾病患者,限制摄入蛋白粉的量,并且不要 食用动物蛋白粉,用植物蛋白粉代替!④ 痛风病人要谨慎食用,大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉里面含 有的嘌呤,会造成体内尿酸增高,促成或加重痛风有的品牌会做一些处理降低嘌呤含量!⑤ 如果有在做力量训练,可以尝试食用蛋白粉,如果没有,日常 摄入的蛋白质就基本够了,没有必要再额外补充了!⑥ 肤质较差的人谨慎食用!有的人在食用了胶原蛋白粉之后会出 现体重增加,脸上的肤质变差,甚至会出现长痘的情况!⑦ 如果患有乳腺增生的患者,建议不要食用胶原蛋白粉,食用后会加重病情!。

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