蒸馏水和自来水有什么区别 不知道大家喝过没喝过蒸馏水呢？如果喝过，想必大家一定会有一个问题，蒸馏水和自来水有什么区别呢？何谓蒸馏水和自来水 蒸馏水是经加热蒸发后，在锅盖上收集到的液化的水 自来水是经过多道复杂的工艺流程，通过专业设备制造出来的饮用水区别一，得到两种水的方式 首先我们先来看一下蒸馏水制作方式 蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，要大量耗费热能造价不会太低用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质，也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中，如对健康有害的酚类、苯化合物，甚至可蒸发的汞等要想得到纯净水或超纯水，必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段 自然界中的水都不纯净，通常含有钙、镁、铁等多种盐，还含有机物、微生物、溶解的气体（如二氧化碳）和悬浮物等用蒸馏方法可以除去其中的不挥发组成用蒸馏法，并配合以下一些措施，可以获取质量较高的蒸馏水 排去初始馏分（约占原水的20%），因为挥发组分主要集中在初始馏分中 排去残留部分（约占原水的20%），因为很多不挥发组分集中在残留水中 添加某些物质以利于蒸馏例如，添加NaOH，使水中的CO2变成难挥发组分，添加KMnO4 可氧化水中的有机物。
下面我们再来看一下自来水的处理过程 首先必须把水源从江河湖泊中抽取到水厂（不同的地区取水口是不同的，水源直接影响着一个地区的饮水质量）； 然后经过沉淀、沙滤、消毒、入库（清水库），再由送水泵高压输入自来水管道，现在国家规定要用PP管，而不是以前常用的铁管，因为时间一长铁管就会生锈，会造成严重的二次污染； 最终分流到用户龙头整个过程要经过多次水质化验，有的地方还要经过二次加压、二次消毒才能进入用户家庭 区别二，水质 不同的制作和处理的方法，造就了不同的水质 1 灼烧渣含量 （0.01 %） 2 锰（Mn）含量 （0.00001%） 3 铁（Fe）含量 （0.0004 %） 4 氯（Cl） （0.0005 %） 5 还原高锰酸钾物质（O）含量 （0.0002 %） 6 透明度 （mm） 无色透明 7 电阻率（25） （10 x104 cm） 8 硝酸及亚硝酸盐（以N计） （ 0.0003 %） 9 铵（NH4）含量 （0.0008 %） 10 碱土金属氧化物（CaO计） （0.005 %） 以上是蒸馏水的水质，蒸馏水一般视为纯净物，不含杂质 常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。
接下来的是自来水的水质 色度15度 浑浊度3度 嗅和味 不得有异嗅异味 肉眼可见物 不得含有 PH 6.5-8.5 总硬度（以CaCO3计） mg/L 450 铁 mg/L 0.3 锰 mg/L 0.1 铜 mg/L 1.0 锌 mg/L 1.0 挥发酚（以苯酚计） mg/L 0.002 阴离子合成洗涤剂 mg/L 0.3 硫酸盐 mg/L 250 氯化物 mg/L 250 溶解性总固体 mg/L 1000 氟化物 mg/L 1.0 氰化物 mg/L 0.05 砷 ug/L 50 硒 ug/L 10 汞 ug/L 1 镉 ug/L 10 铬（六价铬） mg/L 0.05 铅 ug/L 50 银 ug/L 50 硝酸盐氮 mg/L 20 氯仿 ug/L 60 四氯化碳 ug/L 3 苯并（a）芘 ug/L 0.01 滴滴涕 ug/L 1 六六六 ug/L 5 细菌总数 个/L 100 总大肠菌群 个/L 3 总放射性 Bq/L 0.1 总放射性 Bq/L 1.0 余氯 mg/L 0.30 自来水水质分类 依据地表水水域环境功能和保护目标，按功能高低依次划分为五类： 类 主要适用于源头水、国家自然保护区； 类 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产场、仔稚幼鱼的索饵场等； 类 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通到、水产养殖区等渔业水域及游泳区； 类 主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区； 类 主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
区别三，纯净程度 蒸馏水实际上就是纯净水 自来水不纯净，里面含有许多可溶性杂质，例如：Ca2、Mg2、Cl等杂质区别四，化学式 蒸馏水的化学式为H2O 自来水没有化学式，因为化学式只能针对纯净物自来水中含有Cl-、Mg2+、Ca2+、Na+等杂质，写不出化学式 用什么方法可以区别两瓶无色透明的液体自来水和蒸馏水 说了那么多的理论知识，下面我们再来看一个实际的问题，用什么方法可以区别两瓶无色透明的液体自来水和蒸馏水？ 取样之后加入硝酸银溶液，变混浊的是自来水 在液体中加入AgNO3试液,有沉淀的是自来水 （因为自来水在生产过程中要通入氯气消毒,所以会在水中有氯的成分,氯会和硝酸银溶液反应生成白色沉淀氯化银） 加肥皂水，有大量浮渣的为自来水，无浮渣的但有大量泡沫的为蒸馏水 加热，有残留物的是自来水 放一天，产生气泡的是自来水没有气泡的是蒸馏水 闻一闻，有味道的是自来水，没味道的是蒸馏水 电线放水里，导电的是自来水，不导电的是蒸馏水 向两种水中分别加入等量的洗衣粉，我们会发现两种水中，起的泡沫是有明显区别的，泡沫较大的就是蒸馏水，少的为自来水，这是由于自来水钙镁离子含量多而与洗衣粉作用产生了沉淀。
烧间水后形成的水垢，正是由于加热后形成碳酸钙的原因蒸馏水不会形成沉淀 其实方法还有很多，只要了解蒸馏水和自来水的特点及区别，就可以想到很多的方法。