1第一章第一章 绪绪 论论§1-1 精细化学品与精细化工 精细化学品的特点：种类多、附加值高、工艺复杂、更新快、应用性强等精细化学品的特点：种类多、附加值高、工艺复杂、更新快、应用性强等§1-３精细化工的特点 １．多品种、小批量；１．多品种、小批量； ２．综合生产流程和多功能生产装置；２．综合生产流程和多功能生产装置； ３．技术密集度高；３．技术密集度高； ４．大量采用复配技术；４．大量采用复配技术； ５．商品性强；５．商品性强； ６．投资少、高附加值、高利润６．投资少、高附加值、高利润§1-４精细化工发展的重点 １．传统精细化学品的更新换代，１．传统精细化学品的更新换代， ２．新领域的开发，２．新领域的开发， ３．优先发展的关键技术３．优先发展的关键技术 （１）新催化技术；（１）新催化技术； （２）新分离技术；（２）新分离技术； （３）增效复配技术；（３）增效复配技术； （４）超细粉体技术；（４）超细粉体技术； （５）气雾剂无污染技术５）气雾剂无污染技术第二章第二章表面活性剂表面活性剂 §§２２-1 概述概述 §§２２-2 表面活性和表面活性剂的概念表面活性和表面活性剂的概念 表 面活 性：能使溶剂的表面张力降低的性质。
表面活性剂：在浓度很低时，表面张力随浓度急剧降低的物质表面活性剂：在浓度很低时，表面张力随浓度急剧降低的物质 表面活性剂的其它性质：润湿、乳化、增容、分散、起泡、消泡、渗透、抗静电、杀菌、表面活性剂的其它性质：润湿、乳化、增容、分散、起泡、消泡、渗透、抗静电、杀菌、 凝聚等§§２２-3 表面活性剂的分子结构特点与分类表面活性剂的分子结构特点与分类 一、表面活性剂的分子结构特点：同时具有极性的亲水基和非极性的憎水基（亲油基）表面活性剂的分子结构特点：同时具有极性的亲水基和非极性的憎水基（亲油基） 二、表面活性剂的分类 按亲水基的结构分类如下：按亲水基的结构分类如下：阴离子型：阴离子型：羧酸盐型、硫酸酯盐型、磷酸盐型、磺酸盐型离子型：阳离子型：离子型：阳离子型：伯胺盐型、仲胺盐型、叔胺盐型、季胺盐型两性离子型：两性离子型：氨基酸型、甜菜碱型、咪唑啉型、氧化胺型非离子型：非离子型：多元醇型、聚氧乙烯型§§２２-4-4 表面活性剂的物化性质表面活性剂的物化性质 一、表面张力：在浓度很低时，即可使表面张力随浓度急剧降低一、表面张力：在浓度很低时，即可使表面张力随浓度急剧降低 二、临界胶束浓度（二、临界胶束浓度（CMC）：表面活性剂形成胶束的最低浓度。
表面活性剂形成胶束的最低浓度 三、表面活性剂的 HLB 值2HLBHLB 值：值： 3-6 7-9 8-15 13-15 15-18 适用场合：适用场合：w/o 乳化剂 润湿、渗透 o/w 乳化剂 洗涤 增溶 HLB 值的加和性：含多种表面活性剂的混合溶液，其 HLB 值等于各表面活性剂的质量平 均数 四、胶束和增溶 胶束：表面活性剂溶液超过 CMC 浓度后，会聚集，在种聚集形成的分子或离子集合体称 胶束 增溶现象：在 CMC 浓度以上的表面活性剂水溶液中加入难溶解有机物时，可得到透明的 水溶液的现象 五、表面活性剂的溶解性与温度的关系 克拉夫特点：使离子型表面活性剂溶解度突然增大的温度克拉夫特点：使离子型表面活性剂溶解度突然增大的温度 浊点：随温度的提高，使非离子型表面活性剂溶液由透明变浑浊的温度浊点：随温度的提高，使非离子型表面活性剂溶液由透明变浑浊的温度 克拉夫特点是表面活性剂使用的温度下限，浊点是表面活性剂使用的温度上限克拉夫特点是表面活性剂使用的温度下限，浊点是表面活性剂使用的温度上限 §§２２-5 表面活性剂的应用性能表面活性剂的应用性能 一、润湿和渗透作用一、润湿和渗透作用 二、乳化作用二、乳化作用 三、分散作用三、分散作用 四、增容作用四、增容作用 五、起泡和消泡作用五、起泡和消泡作用 六、柔软作用六、柔软作用 七、抗静电作用七、抗静电作用 八、杀菌作用八、杀菌作用 九、防水作用九、防水作用 §§２２-6-6 常用表面活性剂的合成常用表面活性剂的合成 一、典型阴离子表面活性剂合成 1 1．高级脂肪酸盐（．高级脂肪酸盐（RCOOMRCOOM，，M=NaM=Na、、K K、、NHNH4 4、、N N（（CHCH2 2CHCH2 2OHOH））3 3）） 优点：温和、安全性好、生物降解性好。
优点：温和、安全性好、生物降解性好 缺点：低温溶解度小、抗硬水能力差缺点：低温溶解度小、抗硬水能力差 用途：肥皂、香皂、液体洗涤剂、乳化剂等用途：肥皂、香皂、液体洗涤剂、乳化剂等2 2．磺酸盐（．磺酸盐（R-SOR-SO3 3M M）） 优点：优异的发泡、去污能力、渗透性及分散性优点：优异的发泡、去污能力、渗透性及分散性 用途：洗衣粉、液体洗涤剂、工业清洗剂、渗透剂等用途：洗衣粉、液体洗涤剂、工业清洗剂、渗透剂等 典型产品：典型产品：LASLAS（直链十二烷基苯磺酸钠）（直链十二烷基苯磺酸钠） 、烷基萘基磺酸盐（渗透剂、烷基萘基磺酸盐（渗透剂 BXBX、渗透剂、渗透剂 MFMF、渗透、渗透 剂剂 CNFCNF、渗透剂、渗透剂 JFCJFC 等 ））3 3．硫酸酯盐．硫酸酯盐 （（1 1）烷基硫酸酯盐）烷基硫酸酯盐(RO-SO(RO-SO3 3M,M, M=NaM=Na、、NHNH4 4) ) 特点：优异的发泡、去污能力特点：优异的发泡、去污能力 用途：发泡剂、洗涤剂、乳化剂、化妆品用途：发泡剂、洗涤剂、乳化剂、化妆品 （（2 2）烷基聚氧乙烯醚硫酸酯盐）烷基聚氧乙烯醚硫酸酯盐(R(OCH(R(OCH2 2CHCH2 2)SO)SO3 3M,M, M=NaM=Na、、NHNH4 4) ) 特点：优异的发泡、去污能力，抗硬水能力强。
特点：优异的发泡、去污能力，抗硬水能力强 用途：发泡剂、洗涤剂、乳化剂、化妆品用途：发泡剂、洗涤剂、乳化剂、化妆品 4 4．磷酸酯盐．磷酸酯盐[ [（（RORO））2 2POOMPOOM，，M=NaM=Na，，K]K] 优点：对酸、碱稳定，刺激性低，易生物降解，起泡性好，抗静电，抗腐蚀性优点：对酸、碱稳定，刺激性低，易生物降解，起泡性好，抗静电，抗腐蚀性 用途：乳化剂、液体洗涤剂、抗静电剂，抗蚀剂用途：乳化剂、液体洗涤剂、抗静电剂，抗蚀剂二、典型阳离子表面活性剂合成 3 3．季胺盐型．季胺盐型[R[R1 1R R2 2N N（（CHCH3 3））2 2.Cl].Cl] 优点：刺激性低，易生物降解，优异的抗静电优点：刺激性低，易生物降解，优异的抗静电3用途：乳化剂、化妆品、杀菌剂、抗静电剂用途：乳化剂、化妆品、杀菌剂、抗静电剂 典型产品：典型产品：18311831、、12311231、洁尔灭、新洁尔灭洁尔灭、新洁尔灭 三、典型两性离子表面活性剂合成1 1．甜菜碱型．甜菜碱型[R[R1 1R R2 2R R3 3NCHNCH2 2COOCOO- -] ]优点：安全性好，刺激性低，易生物降解，起泡性好，抗静电。
优点：安全性好，刺激性低，易生物降解，起泡性好，抗静电 用途：化妆品、液洗剂、抗静电剂、柔软剂、染色助剂等用途：化妆品、液洗剂、抗静电剂、柔软剂、染色助剂等 典型产品：典型产品：BS-12BS-12、、CABCAB、羟磺基甜菜碱羟磺基甜菜碱2 2．咪唑啉型．咪唑啉型 优点：安全性好，刺激性低，易生物降解，起泡性好，抗静电优点：安全性好，刺激性低，易生物降解，起泡性好，抗静电 用途：化妆品、液洗剂用途：化妆品、液洗剂 四、典型非离子表面活性剂合成 1 1．烷基酚聚氧乙烯醚．烷基酚聚氧乙烯醚[R-ph-O-[R-ph-O-（（C C2 2H H4 4O O））n n-H]-H] 优点：温和、起泡性好，增溶性强、去污力强优点：温和、起泡性好，增溶性强、去污力强 缺点：生物降解性较差缺点：生物降解性较差 用途：起泡剂、乳化剂、洗涤剂、增溶剂用途：起泡剂、乳化剂、洗涤剂、增溶剂 典型产品：典型产品：OPOP 乳化剂、乳化剂、TX-10TX-102 2．脂肪醇聚氧乙烯醚．脂肪醇聚氧乙烯醚[R-O-[R-O-（（C C2 2H H4 4O O））n n-H]-H] 优点：温和、乳化力强优点：温和、乳化力强。
用途：乳化剂、洗涤剂用途：乳化剂、洗涤剂 典型产品：典型产品：AEOAEO 系列系列 3 3．多元型．多元型 （（1 1）吐温（）吐温（TweenTween）及司盘（）及司盘（SpanSpan）） 优点：安全性高、温和、增溶性强、乳化力强优点：安全性高、温和、增溶性强、乳化力强 用途：化妆品乳化剂、食品乳化剂、增溶剂用途：化妆品乳化剂、食品乳化剂、增溶剂 典型产品：典型产品：TweenTween（（2020、、4040、、6060、、8080）系列、）系列、SpanSpan （（2020、、4040、、6060、、8080）系列 （（2 2）硬脂酸）硬脂酸 单甘油酯单甘油酯 优点：安全性高、温和、乳化力强优点：安全性高、温和、乳化力强 用途：化妆品乳化剂、食品乳化剂用途：化妆品乳化剂、食品乳化剂 （（3 3）烷基糖苷）烷基糖苷 优点：安全性高、温和、乳化力强、起泡性较好优点：安全性高、温和、乳化力强、起泡性较好 用途：化妆品乳化剂、食品乳化剂、液体洗涤剂等用途：化妆品乳化剂、食品乳化剂、液体洗涤剂等3 3、烷醇酰胺、烷醇酰胺[RCON[RCON（（CHCH2 2CHCH2 2OHOH））2 2]6501]6501 或尼纳尔或尼纳尔 优点：安全性高、温和、去污力强、起泡性好、稳泡性好、增稠性好。
优点：安全性高、温和、去污力强、起泡性好、稳泡性好、增稠性好 用途：用途： 液体洗涤剂、乳化剂、增稠剂等液体洗涤剂、乳化剂、增稠剂等 §§２２-8-8 洗衣粉洗衣粉 一、洗衣粉中的成分构成 由表面活性剂、无机助剂、有机助剂和其他助剂等四部分原料组成由表面活性剂、无机助剂、有机助剂和其他助剂等四部分原料组成1 1．表面活性剂．表面活性剂 作用：润湿、渗透、增溶、乳化、分散等，是去除污垢的主要成分作用：润湿、渗透、增溶、乳化、分散等，是去除污垢的主要成分 用量：用量：5%5%——30%30% 常用品种：常用品种：LASLAS、、K K1212、、AESAES、皂基等2 2．无机助剂．无机助剂 作用：降低作用：降低 CMCCMC、螯合金属离子（软化硬水）、螯合金属离子（软化硬水） 、提高污垢悬浮能力，防止再沉积，改善流动、提高污垢悬浮能力，防止再沉积，改善流动 性及颗粒度等助洗作用性及颗粒度等助洗作用 常用无机助剂：常用无机助剂：NaCONaCO3 3、、NaSONaSO4 4、三聚磷酸钠（、三聚磷酸钠（STPPSTPP）） 、焦磷酸钠、磷酸钠、硅酸钠、沸石、、焦磷酸钠、磷酸钠、硅酸钠、沸石、 过硼酸钠等。
过硼酸钠等 用量：用量：STPPSTPP、沸石、沸石 8 8～～40%40%，硅酸钠，硅酸钠 3 3～～6%6%，， NaSONaSO4 4 2020～～45%45%，， NaCONaCO3 3 1010～～25%25%3 3、有机助、有机助 剂剂4作用：螯合、抗再沉积作用：螯合、抗再沉积 常用有机助剂：常用有机助剂：EDTAEDTA、、NTANTA、柠檬酸三钠，、柠檬酸三钠，CMCCMC、聚乙二醇、、聚乙二醇、PVPPVP、聚乙烯醇等、聚乙烯醇等 4、其他助剂 二、生产工艺 1、简单吸收法 2、干燥混合法 3 3、喷雾干燥法喷雾干燥法生产洗衣粉的工艺流程、喷雾干燥法喷雾干燥法生产洗衣粉的工艺流程 §§２２-9-9 液体洗涤剂液体洗涤剂 一、分类 1 1．洗洁精．洗洁精 2．厨房用重垢洗涤剂 3．玻璃清洗剂 4．其他家用清洗剂 5．工。