欢迎参加新员工入职培训课程1百佳超级市场有限公司主讲:聶海江(Sami)2集团架构图:食品电子及百货部亚洲区欧洲区丰泽电器Great屈臣氏 酒窖长江实业集团屈臣氏集团百佳超级 市场北中国南中国香港英国保健及美容产品部制造部(水、饮料)欧洲区英国区香港中国大陆台湾澳门香港新加坡马来西亚泰国菲律宾匈牙利荷兰比利时波兰捷克欧洲区比利时 德国捷克意大利葡萄牙荷兰法国中国大陆亚洲区香港亚洲区和记黄埔3百佳在南中国区的发展历史1984 年 10 月 第一间 超级市场 蛇口碧涛分店开业 1990 年10月第二间超级 市场开业1996年 8月百佳南 中国第一间超级广 场龙华分店开业 1997 年12 月 市场铺 38 间 广场铺 15 间 目前市场铺 3间广场铺 13间购物广场 6间 4百佳南中国区分店分布¡深圳 市区 SP828 华华强北群星广场场分店¡深圳 市区 SNP829 东门东门 太阳广场场分店¡深圳 市区 CO832 中港城分店¡深圳 市区 CG851 蛇口碧涛分店¡深圳 市区 ZSG858 中山花园分店¡深圳 市区 LP833 黄埔花园分店¡深圳 二线线 LHS856 龙华龙华 分店¡深圳 二线线 LGS857 龙岗龙岗 分店¡深圳 二线线 TLB863 特力平湖分店5百佳南中国区分店分布¡广州 番禺 RYC945 洛溪如意中心分店¡广州 市区 CTS988 中旅广场分店¡广州 市区 JTG989 金田花苑分店¡广州 市区 FJG993 富景花园分店¡广州 开发区 YGG996 怡港花园分店¡广州 市区 BLF981 保利丰分店¡广州 市区 XGW998 晓港湾分店6百佳南中国区分店分布¡东东莞 莞城 CP922 文化广场场分店¡东东莞 长长安 CCCB946 长长安分店¡东东莞 樟木头头 VG923 维维多利分店¡东东莞 莞城 JFG925 聚福豪苑分店¡顺顺德 大良 SLB912 顺联顺联 大厦分店¡惠州 佳华华 JHG916 惠州佳华华分店7百佳的经营宗旨¡满足消费者的需求百佳在顾客服务和开发新技术方面均力求保持其首屈一指的地位8百佳五大经营目标人事策略充实员工阵容,培训人才,提供晋升机会 新鲜食品货品要新鲜、高质素及卫生顾客服务待客以诚,提供舒适的购物环境9百佳五大经营目标价钱与种类提供合理的零售价、多元化的商品,来满足顾客的 需求生产力利用先进系统及科技,提高生产运作水平及工作效率 务求做到被确认为最佳之超级市场!10见习经 理二级店务助理 (SA2)一级店务助理 (SA1)店务助理--兼职(PT)三级店务助理(SA3)收银主管/主管部门副经理部门经理店铺副总经理业务董事分区业务经 理业务部人事架构店铺总经 理11写字楼各部门简介¡ ¡贸易及市场部贸易及市场部 (Trading Bazaar经理:蓝嫔(Nonno Lan);Textile经理:江东(Judy Jiang)。
13写字楼各部门简介¡ ¡物流部物流部 (Supply Chain)(Supply Chain):: 中央仓库地点在深圳石岩镇,负责南中国区各分店仓货分发工作经理卫肇泉(Vincent Wai)¡ ¡市场部市场部 (Marketing)(Marketing)::负责市场推广活动的计划、组织和跟进收集竞争对手的资料并根据业务发展需要及时组织促销等活动经理胡嘉丽(Carrie Hu)14写字楼各部门简介¡ ¡采购行政部采购行政部 (Buying Admin.):(Buying Admin.):负责采购所有系统资料的入机,促销变价,分货,和贸易及市场部日常行政事务的处理是贸易及市场部与写字楼其他部门及店铺之间沟通的桥梁经理李雅爱(Jickie Li)¡ ¡店铺发展部店铺发展部(Store Opening and Refit)(Store Opening and Refit)负责安排及策划公司新店及现有店铺的营运模式 、整体气氛、顾客走向、配套服务等等亦是公司采 购部、工程部、设计部以及管理层中间的一道桥梁 经理黄启东(Dominic Wong)15写字楼各部门简介¡ ¡开发部开发部 (Property)(Property)::负责寻找铺位、签订租约和新店开张前的统筹工作,经理曾颂君(Pauline Tsang)。
¡ ¡保安部保安部 (Security)(Security)::直属屈臣氏集团,负责分店保安系统及协助分店处理突发事件等经理麦敬业Johnny Mak)16写字楼各部门简介¡ ¡业务部业务部 (Operations):(Operations):负责各店铺的经营管理、开支管理和货品销售,租金谈判,出租柜台的商洽以及政府关系、店铺装修、日常维修等工作,业务董事深圳东莞区:刘挺(Frank Liu),广州区:陈锦伟(Arnold Chen)17写字楼各部门简介¡ ¡财务部财务部 (Finance):(Finance):处理店铺单据、采购结算、分店盘点和税务等工作,财务总监甘荣开(Gloria Kam)财务经理邱泽敏(Jessy Qiu)¡ ¡事业发展部事业发展部 (Business Development)(Business Development)::事业发展部隶属于财务部,负责公司经营数据的分析和预测,为管理层提供未来发展的计划的数据支持经理李卓博(Bob Li)18写字楼各部门简介¡ 电脑部电脑部 (I.T.):(I.T.):负责电脑系统的安装、维护和系统的开发工作,经理陈道新(Michael Chen)。
¡ ¡工程部(工程部(EngineeringEngineering)): :负责店铺和写字楼装修、维修和保养等工作,经理叶少辉(Angus Yip)19写字楼各部门简介¡ ¡行政及公关部(行政及公关部(Admin ¡ )拒绝执行上司的工作指令;¡ )擅自在公司布告栏内张贴通知、广告或擅自涂改、撕毁公司布告栏中的任何告示36丙类过失¡ )12个月内,受到乙类过失处分后又再次出现甲类或乙类过失¡ )私拿供应商赠品;¡)上班时在工作岗位喝酒;¡ )接受任何形式的贿赂;¡ )牺牲公司利益为亲朋好友谋利益;¡ )为自己或亲朋好友购买店铺商品而擅自改变促销条款或错误输入商品价格;37丙类过失¡ )和顾客发生激烈争吵;¡ )全职员工被发现为与本公司有直接经济关系的其他公司兼职工作;¡ )私自配制公司进出门钥匙;¡ )非因工作原因私自与供应商接触;¡ )连续旷工二天(含二天半);¡ )利用事假或病假在外另谋职业38丁类过失¡ )12个月内,受到丙类过失处分后又再次出现甲类、乙类或丙类过失¡ )因工作严重失职,使公司财产受到1000元以上损失;¡ )未经批准,向其他公司或个人泄露、出卖或无偿提供公司经济资料;¡ )触犯国家法律法规而受到国家刑事处罚。
¡ ) 殴打员工、上司或顾客¡ )连续旷工三天(含三天);39丁类过失¡ )煽动其他员工怠工或罢工;¡ )偷盗公司或员工现金或财物;¡ )故意破坏公司电脑系统或数据库资料;¡ ) 私自配制保险柜钥匙;¡ )被发现入职时故意隐瞒个人资料,更正后公司认为据真实资料不应录用时以上过失分类的内容仅作为指引性文件,并未包容全部的过失内容,员工如出现未列入以上过失内容的过失行为时,公司有权根据员工违纪的严重性和危害性提高处分级别、采取相应的出发措施40最佳员工 / 最佳主管评选最佳员工 / 主管 :¡ 每季度评选一次,所有全职、兼职员工均可作为评选对象;¡ 每季度的第2个月份进行评选(2月、5月、8月、11月);¡ 名额:4名员工 + 1名主管 / 见习经理¡ 评选当月20日前各部门经理将候选人(评选表)报店铺总经理;¡ 店铺总经理按规定名额确定最后人选,并在评选表上签字;¡ 评选当月25日前将表格送人事部,核对上两个月考勤,并送业务董事准;¡ 人事部准备获奖证书;¡ 店铺安排获奖员工照相,张贴照片,发放奖金 (200元 / 人)41最佳经理评选最佳部门经理 :¡ 每季度评选一次,限店铺副经理以上管理人员(含副经理);¡ 每季度第2个月进行评选;名额:评选出1名最佳经理;¡ 评选当月25日前由店铺总经理推荐候选人,报人事部;¡ 人事部核对考勤,报业务董事确定最后人选(1人);¡ 人事部准备获奖证书;¡ 店铺安排获奖员工照相,张贴照片,发放奖金(200元 / 人)42零售业竞争趋势 由低价格竞争走向顾客服务竞争,然后转 向物流配送的竞争 由竞争走向竞合43v谢谢各位!44。